在腸道黏膜免疫當中起到關鍵作用的是分泌型免疫球蛋白A(Secretory Immunoglobulin A, SIgA)。作為腸粘膜上的主要免疫球蛋白,它是腸道黏膜上的第一道防線,對各種內源共生菌及外源入侵的病原體都有抵抗作用。sIgA主要分布在唾液、淚液、腸胃液、乳汁以及呼吸道分泌液。等外分泌液當中,是人類的黏膜免疫當中的主要抗體。