據國家衛生和計劃生育委員會網站消息,2015年全國衛生計生系統食品安全工作會議日前召開。國家衛生計生委副主任金小桃在會上指出,今年要完成標準整合工作任務,基本建成食品安全國家標準體系。同時,全面啟動中國居民食物消費量調查和總膳食研究,加強食品安全風險評估,夯實風險評估科學基礎。
金小桃指出,2014年全國衛生計生系統認真履職,圍繞“完善體系、夯實基礎、提升能力”,進一步加強食品安全風險監測、風險評估,努力構建食品安全標準體系,完成228項食品安全國家標準整合和68項新標準制定公布。全國食品安全風險監測點增加到2489個,覆蓋80%縣級行政區域,監測食品23萬份,及時評估、會商風險隱患,提出防控建議。食源性疾病監測哨點醫院增加至2000家,監測食源性疾病覆蓋16萬人次。組織優先風險評估和應急評估,啟動14省食物消費量調查,積極開展風險交流,加強科普宣傳,回應社會關切。
金小桃要求,2015年要完成標準整合工作任務,基本建成食品安全國家標準體系。要進一步加大標準宣傳貫徹力度,加強標準服務工作。要認真執行2015年國家和地方風險監測計劃,提高監測的敏感性和主動性,完善風險監測結果通報會商機制。進一步規范食源性疾病管理,做好食源性疾病的報告、處置和部門通報工作。
同時,要全面啟動中國居民食物消費量調查和總膳食研究,加強食品安全風險評估,夯實風險評估科學基礎。要進一步做好食品安全科普宣傳工作,針對群眾關切和熱點問題,創新方式方法,更好地服務百姓健康和飲食安全。
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