性淀粉糊粘度的幾種檢測方法,包括涂-4粘度計檢測法、旋轉粘度計檢測法、快速粘度分析儀檢測法、布拉班德粘度測定法
內容摘要中新網近日報臺灣關東煮等食品非法添加變性淀粉。廠商為增加食品Q彈口感，在淀粉中添加未經核準的順丁烯二酸。長期超標食用該物質，將大傷腎功能。時至今日，隨著臺灣含有毒性淀粉食品量不斷被查出，淀粉事......
3月28日，廣西首家由企業承建的國家重點實驗室――“非糧生物質酶解國家重點實驗室科研綜合樓”在南寧破土動工。當天，廣西農墾明陽生化集團股份有限公司正式掛牌成立。這是2010年國家科技部批準籌建的國家重......
3月12日，經國家標準委批復，由中國商業聯合會提出、諸城市興貿玉米開發有限公司等11家單位負責起草的《食用變性淀粉》國家標準在諸城通過審定。變性淀粉是原淀粉經過某種方法處理，不同程度地改變其原來的物理......
GB/T20377-2006變性淀粉乙酰化二淀粉己二酸酯中己二酸含量的測定氣相色譜法......