市食品辦昨日發布本周下架信息，共有8種食品不合格被責令下架處理，有4種都是花生。其中，有一種“香飄飄”花生含有食品中不得含有的金黃色葡萄球菌。
市食品辦方面稱，朝陽區崔各莊鄉來廣營北路的朝來萬通農貿綜合批發市場包裝食品區4-1、2攤位銷售的“香飄飄”原味香辣花生，被檢出了不得檢出的金黃色葡萄球菌；以及“徐師傅”牌烤花生仁，檢出甜蜜素超標。據悉，金黃色葡萄球菌屬于致病菌，吃了含有金黃色葡萄球菌的食品會引起腹瀉。
在本次下架食品中，還有萬惠商場銷售的標稱山東沙土食品工業有限公司生產的“沙土”香瓜子過氧化值超標；樂購銷售的“絲寶寶”梅干菜鉛超標；胡會革商貿中心銷售的“紅姐”美國龍蝦（素食），甜蜜素、糖精鈉、乙酰磺胺酸鉀超標。
北京市藥檢院于2024年6月參加了由中國食品藥品檢定研究院組織的NIFDC-PT-502《化妝品金黃色葡萄球菌檢驗》能力驗證項目。近日，收到結果通知單，藥檢院在此次能力驗證項目中獲滿意結果。金黃色葡萄......
中國科學院昆明動物研究所研究員賴仞團隊研究獲得了直徑約3納米的多肽修飾的金納米顆粒（Au_CR），對金黃色葡萄球菌表現出特異的抑菌作用，主要通過作用于細菌的細胞膜殺死細菌。相關研究成果日前發表于《納米......
德國圖賓根大學研究人員從人類鼻子中發現了一種新的抗生素物質，可用來對抗病原體。這種名為epifadin的分子是由表皮葡萄球菌的特定菌株產生的。他們將epifadin歸為一類前所未知的新型抗菌化合物，它......
如果您曾經有過傷口感染，金黃色葡萄球菌是一種在這過程中出現的常見細菌。在大多數情況下，感染會自行消失，無需任何治療。但是，如果感染嚴重，則可能需要使用抗生素來根除細菌。事實上，我們中的許多人不知不覺地......
金黃色葡萄球菌是人類重要機會性致病細菌，由甲氧西林耐藥性金黃色葡萄球菌（MRSA）引發的感染正嚴重威脅公共健康安全。萬古霉素被認為是臨床上治療嚴重MRSA感染的最后一道防線，其中度耐藥性菌（VISA）......
在一項新的研究中，來自以色列理工學院的研究人員開發出一種新的技術來測量抗生素組合使用的長期影響。這些抗生素組合引起了科學界和醫學界的極大興趣，因為使用單一的抗生素往往導致細菌對這類藥物的抗藥性迅速產生......
2021年6月10日，中山大學梁影劍（音譯，LiangYingjian）等人在InfectionandDrugResistance在線發表題為“TrendinAntimicrobialResistan......
一個研究小組發現，銀基抗菌劑可以通過破壞關鍵蛋白質的功能來靶向多種生物途徑，從而有效地對抗耐抗生素的金黃色葡萄球菌，并且可以進一步利用銀基抗菌劑來提高傳統抗生素的療效，以及使耐甲氧西林的葡萄球菌重新敏......
近年來，由多重耐藥性金黃色葡萄球菌引起的院內感染已對全人類的健康構成極大威脅。全球每年有近100萬人死于無法用傳統抗生素治療的細菌感染，其中，耐甲氧西林金黃色葡萄球菌造成的死亡病例遠超過由艾滋病和肺結......
表皮葡萄球菌是一種存在于人類皮膚和鼻腔中的無害微生物。然而，該物種的某些菌株會引起人工關節、心臟瓣膜和血液中的感染，而這些都是很難治療的。這些細菌通常對常用的抗生素甲氧西林具有耐藥性，是醫院里最可怕的......