極低密度脂蛋白，是由肝臟利用乳糜顆粒殘粒、膽汁酸、脂肪酸、糖和蛋白質的中間代謝物與肝臟內合成的載脂蛋白組成的一種脂蛋白。
因其密度極低(0.96～1.063)，分子大小為25～80NNL，內含三酰甘油60%。
