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    發布時間:2021-03-24 18:04 原文鏈接: 核素對人類的作用和危害

      ①原子彈和氫彈爆炸時產生的大量放射性物質,對環境造成的污染;②核工業生產過程中的放射性核素通過三廢排放等途徑污染環境;

      ③使用人工放射性同位素的科研、生產和醫療單位排放的廢水中造成水和環境的污染;

      ④意外事故造成的放射性核素泄露引起的環境污染。

      主要轉移途徑有如下幾種:

      (1)向植物性食品的轉移;

      (2)向動物性食品的轉移;

      (3)向水生生物體內轉移。

      食品放射性污染對人體的危害:主要表現為對免疫系統、生殖系統的損傷和致癌、致畸、致突變作用。

      控制食品放射性污染的措施:加強對放射性污染源的管理;加強對食品中放射性污染的監督。

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