淘寶一款甘肅產牦牛肉干檢出檸檬黃、日落黃目前已下架

　　 據甘肅省食藥監局通報，一款由淘寶甘南土特產店銷售的中國·甘肅甘南州瑪曲縣昌翔清真肉業有限公司生產的牦牛肉干被檢出超范圍添加檸檬黃和日落黃，目前，該款產品已經由淘寶甘南土特產店下架。

　　 資料顯示，檸檬黃、日落黃是一種人工合成的食用著色劑，其在食品中的使用范圍和使用限量需要嚴格按照國家標準《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》（GB 2760-2014）的要求執行，肉制品中不得使用檸檬黃、日落黃。合成著色劑本身沒有營養價值，但長期過量食用可能對人體健康產生一定影響。

　　 對抽檢中發現的不合格產品，生產企業所在地甘南州食品藥品監管部門已責令企業查清產品流向，召回不合格產品，并分析原因進行整改。

　　 消費者在選購肉干、肉脯產品時，要注意以下幾點：一是看包裝，盡量選購有包裝的肉類食品，同時注意包裝產品要密封、無破損。合格的產品外包裝上均有食品生產許可“QS”標志或者食品生產許可“SC”編號，品名、生產日期、保質期等均會標明。二是觀察肉干、肉脯顏色，要選購色澤純正的肉干、肉脯，不要挑選色澤太艷的。第三，不要選擇濕度較大的肉干、肉脯，以免在保存過程中出現發霉變質的情況。