磁性金屬測定儀測定面粉中磁性金屬含量的操作步驟

      面粉中磁性金屬含量的高低直接影響到市民的身體健康，在國家標準中對于磁性金屬含量的高低也進行了相應的設定。磁性金屬的測定以往通過使用磁鐵法進行測定，該方法測定存在比較大的誤差，磁性金屬測定儀是一款專用的檢測面粉磁性金屬含量的儀器。是根據GB/T5509-2008《糧油檢驗 粉類磁性金屬物測定法》國家標準規定研制生產的檢驗粉類糧食中磁性金屬物含量的專用檢測儀器。適用于面粉加工、糧食儲運，購銷和檢化驗部門檢驗粉類糧食質量之用。為保證測定的凈度，在實驗過程中對于檢測環境有一定的需求，應在具有良好采光條件的物理實驗室中進行；操作臺保持潔凈、平穩，遠離水源、化學試驗和高精度電子儀器；在試驗過程中不宜通風。

      其具體的操作步驟如下：

      1、直接使用磁性金屬測定儀來進行對面粉中的磁性金屬含量進行分離，將放置于面粉直接將各次淌板上刷下的磁性金屬物合并于一稱量紙內，小心將稱量紙放在吸力大于12 kg的方形磁鐵上。

      2、用手前后左右輕微移動稱量紙，如有磁性金屬物存在，會隨你的手的移動而移動，再用吸耳球輕輕吹掉紙上的粉粒，直至粉粒全部吹凈為止。

      3、這時紙上僅存的只是磁性金屬物，而無一粒粉粒。將磁性金屬物用天平稱量，即可準確稱得所測樣品中磁性金屬物的重量。