細胞色素P450的光譜測定——比色法

細胞色素P450（cytochromeP450或CYP450，簡稱CYP450）為一類亞鐵血紅素—硫醇鹽蛋白的超家族，它參與內源性物質和包括藥物、環境化合物在內的外源性物質的代謝。

細胞中，細胞色素P450主要分布在內質網和線粒體內膜上，作為一種末端加氧酶，參與了生物體內的甾醇類激素合成等過程。近年來，對細胞色素P450的結構、功能特別是對其在藥物代謝中的作用的研究有了較大的進展。最新研究表明細胞色素P450還是藥物代謝過程中的關鍵酶，而且對細胞因子和體溫調節都有重要影響。

CYP參與藥物代謝的總反應式可用式表達：

DH+NADPH+[H+]+O2→DOH+H2O+[NADP+]

含鐵離子的P450與藥物分子結合，接受從NADPH—P450還原酶傳遞來的一個電子，使鐵轉變為二價亞鐵離子；隨之與一分子氧、一個質子、第二個電子結合，形成Fe2+OOH●DH復合物，它與另一個質子結合，產生水和鐵氧復合物（FeO）3+●DH。（FeO）3+●與氫原子（來自DH）分離，形成一對短暫的自由基，氧化型藥物從復合物中釋放，P450酶再生。

CYP在哺乳動物主要存在于微粒體和線粒體中。已發現幾乎1000種CYP廣泛分布于各種生物機體內，在生理上有功能意義的就有約50種，根據氨基酸序列的統一性分為17個家族和許多亞家族。氨基酸序列有40%以上相同者劃為同一家族，以阿拉伯數字表示；同一家族內相同達55%以上者為一亞家族，在代表家族的阿拉伯數字之后標以英文字母表示；在同一亞家族的當同工酶則再以阿拉伯數字表示。

在寫法上，CYP表述酶蛋白或mRNA，cyp則表示編碼酶蛋白的基因。