略帶酸味。
(1) 無輕度酸味:胃酸缺乏或胃酸分泌低下。 (2) 腐臭味:消化不良。 (3) 糞臭味:小腸低位梗阻。 (4) 氨臭味:尿毒癥、肝性腦病(肝昏迷)。 (5) 腥臭味:胃癌。
采集胃液前3天停用影響胃酸分泌的各種藥物,如奧美拉唑、西咪替丁等,以及影響胃液酸堿度藥物,如碳酸氫鈉等。