脫氧核糖核苷是由一個含氮堿基（鳥嘌呤、腺嘌呤、胸腺嘧啶或胞嘧啶）與脫氧核糖縮合成的化合物。
生物體內有脫氧腺苷（deoxyadenosine）、脫氧鳥苷（deoxyguanosine）、脫氧胸苷（deoxythymidine）、脫氧胞苷（deoxycytidine）四種脫氧核糖核苷。
一分子的脫氧核糖核苷與一分子的磷酸基團縮合后，形成一分子的脫氧核糖核苷酸。而脫氧核糖核苷酸又是脫氧核糖核酸（Deoxyribonucleic acid，簡稱DNA）的基本單位。
