食品標簽規則的改變能使顧客在消費時做出更明智的決定。根據新的法規,制造商必須就肉類原產國、過敏原建議以及產品中是否含有棕櫚油等信息在食品標簽上做出更清晰更誠實的說明。
由于英國政府要求強化標簽使其在整個歐盟通用,英國從現在開始推行歐盟的標簽規則。英國食品農業部部長David Heath稱,政府正收緊規則,使其更便于顧客在為其自己或家人消費時作出更明智的決定。他們為了更誠實的標簽在歐洲做出了長期艱苦的斗爭,這樣人們就能自己作出決定吃什么。他們正在使消費者更方便地知道他們買的食物和飲料中有什么,同時減少企業的繁瑣的規則。
作為食品信息法規意見征詢的一部分,政府正在立法確保:
十四條立法將合并為一條;
去除部分國家要求,簡化企業規章;
餐飲業能口頭向客戶提供關于過敏原的建議。
這些法規保證了食品標簽執行歐洲規則,以確保:
通過提供原產地標簽(根據委員會規定)消費者可以知道他們所購買的肉類來自哪里;
標簽上的信息用便于閱讀的最小字體書寫;
含有納米成分的食品需要在標簽上清晰地描述;
企業應聲明產品中的植物油來源,例如棕櫚油。
食品行業有合理的時間去執行要求的變化以確保其更改成本保持在最低限度。這意味著不是所有的產品都會立即更換符合新規的標簽,企業將在其計劃的標簽循環替換中應用新法規的要求。
政府正邀請企業和感興趣的人士就如何執行這些食品信息法規的最后決定參與對話,針對該意見征詢做出回應。
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