鑒別
(1)取本品的水溶液,加稀鹽酸成酸性后,加碘化鉀試液,即顯棕色,再加淀粉指示液,即顯藍色。(2)取本品,用直火加熱,未經熔融即炭化,并發生類似焦糖的臭氣,繼續加熱至炭化完全后,遺留的殘渣顯銻鹽與鈉鹽的鑒別反應(通則0301)。