專業用于測量液體表面張力值的專業測量/測定儀器,通過白金板法(分吊片法以及白金板法而不同)、白金環法[1]、最大氣泡法、懸滴法、滴體積法以及滴重法等原理,實現精確液體的表面張力值的測量。同時,利用軟件技術,可能測得隨時間變化而變化的表面張力值。表面張力儀又稱界面張力儀。通常可以測試界面張力也可測表面張力。