金鑼生鮮肉檢出瘦肉精今年第二次登黑榜

　　 繼2015年7月底沃爾瑪所售生鮮豬肉被查出瘦肉精后，9月1日，食藥監總局公布的65批次不合格食品通告顯示，金鑼公司生產的生鮮肉也被抽檢出含有瘦肉精，這已是金鑼食品今年第二次登上黑榜。

　　 食藥監總局的通告顯示，肉及肉制品不合格樣品有8批次，其中臨沂新程金鑼肉制品集團有限公司興隆分公司生產的豬后臀尖被檢出含有禁止使用的西馬特羅。

　　 通告顯示，金鑼公司曾提出復檢，但在規定期限內未完成復檢，經食藥監總局組織復核檢驗，復核結果仍為不合格。

　　 西馬特羅是“瘦肉精”的一種，該類藥物能夠促進動物體蛋白質沉積、促進脂肪分解抑制脂肪沉積，從而提高瘦肉率。該類藥物長期食用有健康風險，農業部規定該類藥物為“禁止使用的藥物，在動物性食品中不得檢出”。

　　 這已不是金鑼第一次被曝光。2015年2月，食藥監總局公布的食品安全監督抽檢結果顯示，金鑼集團旗下的通遼金鑼食品有限公司生產的金鑼王特級火腿腸（100克/袋，生產日期2014年8月4日）被檢出菌落總數超標12.6倍。

　　 在2015年3月，媒體曾報道疑似得過口蹄疫的康復豬能夠順利進入金鑼德州工廠。3月19日，金鑼曾發聲明稱：德州分廠立即停產，封存所有在產和庫存產品，并積極配合調查。不過，對于市場上有多少來自德州工廠的產品以及對這些產品是否召回，金鑼公司只字未提。如今，金鑼德州工廠早已恢復生產。

　　 此次檢出金鑼的生鮮豬肉含有瘦肉精，那么這樣的豬肉是否也用來加工火腿腸？對于這些疑問，9月1日，據負責金鑼公關事務的某公關公司負責人透露，當天晚上金鑼會針對瘦肉精事件有個聲明。但是截稿為止，尚未見到聲明。