由高校分析測試中心研究會主辦，江南大學分析測試中心、食品科學與技術國家重點實驗室和無錫市分析測試學會承辦，上海交通大學分析測試中心、揚州大學測試中心和華南農業大學測試中心協辦的“2015全國食品分析與食品安全學術研討會”于2015年5月29日-30日在江南大學順利召開，來自50多家高校、科研院所及檢測機構和相關企業的近150名學者參加了本次研討會。
江南大學食品科學與技術國家重點實驗室副主任，分析測試中心主任陳潔教授主持開幕式，江南大學副校長金征宇教授、高校分析測試中心研究會副理事長清華大學朱永法教授出席開幕式并致辭。
本次會議特邀了中科院大連化物所張玉奎院士、國家食品安全風險評估中心吳永寧研究員、中國檢驗檢疫科學研究院陳穎研究員、中國農科院質量標準與檢測技術研究所王靜教授等國內知名專家做大會邀請報告，重點就近年來現代食品分析測試技術的研究進展及其在食品科學基礎研究、食品產品質量控制和食品質量安全的檢驗監測等相關領域中的應用進行了廣泛深入的學術研討；同時，數十名參會代表還以口頭報告和張貼墻報的形式展現和分享各自的科研及應用成果。大會始終洋溢著濃郁活潑的學術氣氛，參會代表和專家們濟濟一堂，盡情交流、切磋，共同探討現代食品分析領域的新技術、新問題和我國食品安全面臨的新挑戰。會議使與會同仁們開拓了視野，增進了相互了解和友情，為后續各高校之間及科研院所之間的深度交流與合作奠定了基礎。
張玉奎院士作大會報告
金征宇副校長致歡迎辭
朱永法教授致歡迎辭
陳潔教授主持開幕式
大會現場
大會合影
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