FSA對食品標簽政策分工做出調整

　　據FSA網站消息，自2010年9月1日起，英國食品標準局(FSA)、環境、食品與農村事務處(Defra)、衛生署(DH)負責的食品標簽政策將會發生變化。

　　FSA將會保留食品標簽安全方面的責任；但是在英格蘭，其他的職務將由Defra負責；而營養標簽的職責轉移至DH。這三個部門將緊密合作，以確保政府部門對食品標簽政策的參與。而蘇格蘭、威爾士和北愛爾蘭尚未決定是否作出調整。每個部門的職責如下：

　　英國食品標準局：

　　· 發表食品保質期制定方面的科學意見

　　· 評估并對含有過敏原成分的食品制定標簽，如天(門)冬氨酰苯丙氨酸甲酯、乙二醇、高咖啡因、高甘草酸等物質

　　· 保證有機食品的安全并控制其成分標準

　　· 保證食品安全的處理方式和條件，如速凍食品、天然及加熱牛奶、食品接觸材料等

　　· 轉基因和新型食品，包括納米技術的使用

　　· 動物飼料的安全

　　· 食品安全事件，如誤導性標簽

　　· 歐盟一般的食品法規

　　· 負責食品添加劑、污染物分析和取樣方法的食品衛生法典委員會。

　　環境、食品與農村事務處的職責除了現有的市場標準和生態標簽制定外，還包括：

　　· 一般食品標簽的立法以及相關歐盟談判

　　· 對歐盟食品信息的提議

　　· 原產地標簽

　　· 食品成分標準和標簽，如果汁、果醬、瓶裝水等

　　· 技術咨詢

　　· 魚類標簽

　　· 使用各種市場術語：自然、新鮮、清晰的標簽；自然及素食標簽

　　· 食品權威計劃

　　· 負責食品標簽、水果蔬菜加工、油脂、魚類等的食品衛生法典委員會

　　· 繼續發展食品衛生法典委員會的一般原則和歐洲協調委員會

　　衛生署：

　　· 與歐盟食品信息法規有關的營養信息

　　· 包裝標簽制定

　　· 特定營養用途的食品

　　· 嬰兒配方奶粉

　　· 健康和營養聲明

　　· 食品增補劑

　　· 餐廳及其他場所食品的熱量信息

　　特殊膳食營養食品法典委員會