G蛋白是指能與鳥苷二磷酸結合，具有GTP水解酶活性的一類信號傳導蛋白。G蛋白參與的信號轉導途徑在動植物體中是一種非常保守的跨膜信號轉導機制。
當細胞轉導胞外信號時，首先由不同類型的G蛋白偶聯受體(GPCRs)接受細胞外各種配基(胞外第一信使)。然后受體被活化，進一步激活質膜內側的異三聚體G蛋白，后者再去激活其下游的各種效應器，產生細胞內的第二信使。從而將信號逐級傳遞下去，調節生物體的生長發育過程。
