氣候變化嚴重威脅咖啡種植
埃塞俄比亞咖啡產區或將大變 英國《自然·植物》近日在線發表的一篇論文稱，到本世紀末，氣候變化可能會導致埃塞俄比亞約一半的咖啡產區不再適合種植咖啡，但如果通過咖啡產區轉移、造林和森林保護，咖啡種植總面積有望擴大4倍。 源于埃塞俄比亞的小果咖啡（Coffea arabica）更通俗的名字叫阿拉比卡咖啡，貢獻了全球主要的咖啡豆產量，也占埃塞俄比亞出口收益的四分之一。人們一直希望了解氣候變化對咖啡產量的影響，但要在局部層面上預測氣候變化的影響并非易事。 此次，英國倫敦基尤皇家植物園的植物學家賈斯汀·莫特及其同事設計了不同的轉移場景，并使用世界氣候研究計劃（WCRP）開發的高分辨率氣候數據和最新的衛星影像數據，生成了4個時間段的咖啡適宜性預測結果，跨度從20世紀60年代到21世紀。 隨后，他們根據適合種植咖啡的程度，將埃塞俄比亞每平方公里的土地劃分為5類：不適合、勉強適合、適合、良好和最優。研究人員為驗證該模型的準確性，在20......閱讀全文
喝咖啡能長壽
一項新研究表明，與不喝咖啡相比，每天喝兩到三杯咖啡可以延長壽命，降低患心血管疾病的風險。研究結果適用于研磨咖啡、速溶咖啡和脫咖啡因咖啡。相關研究結果發表于9月26日《歐洲預防心臟病學雜志》。 論文通訊作者、澳大利亞墨爾本貝克心臟和糖尿病研究所教授Peter Kistler指出，在這項大型觀察性
咖啡的保護效果
喝咖啡能降低患結腸癌的風險嗎? 咖啡或者茶與結腸癌到底有什么關系呢?研究結果其實是自相矛盾的。有些研究人員推測兩種飲料里的高抗氧化劑具有保護作用。不過，另一些人覺得咖啡和茶可能不具備保護作用甚至可能增加患病風險。然而最近發布了一項涉及廣泛的研究，在這項研究里研究人員對50萬美國人的飲食、生
喝咖啡能長壽
一項新研究表明，與不喝咖啡相比，每天喝兩到三杯咖啡可以延長壽命，降低患心血管疾病的風險。研究結果適用于研磨咖啡、速溶咖啡和脫咖啡因咖啡。相關研究結果發表于9月26日《歐洲預防心臟病學雜志》。 論文通訊作者、澳大利亞墨爾本貝克心臟和糖尿病研究所教授Peter Kistler指出，在這項大型觀察性研
咖啡可以使人長壽愛喝咖啡的人看過來
中新網8月6日電 據《愛爾蘭新島周報》報道，和此前的許多研究一樣，《美國醫學雜會志》的研究發現，喝咖啡的人因病致死――特別是死于心臟病和癌癥――的風險較低。雖然這項研究只顯示了喝咖啡與降低早逝風險之間的相關性，并沒有顯示咖啡是降低風險的原因，但其重要之處在于，它推翻了這樣一種理論，即每天喝6杯以
咖啡可以使人長壽愛喝咖啡的人看過來
中新網8月6日電 據《愛爾蘭新島周報》報道，和此前的許多研究一樣，《美國醫學雜會志》的研究發現，喝咖啡的人因病致死――特別是死于心臟病和癌癥――的風險較低。雖然這項研究只顯示了喝咖啡與降低早逝風險之間的相關性，并沒有顯示咖啡是降低風險的原因，但其重要之處在于，它推翻了這樣一種理論，即每天喝6杯以
愛喝咖啡？專家：小心家中咖啡機讓你染病
作為一種“時髦”的廚房設備，咖啡機是不少寫字樓或住家里不可少的裝置。可是，當你享受美味咖啡時，可曾想到，咖啡機也可能讓你得病。法國圖盧茲大學國立醫學院研究人員觀察分析了室內環境下不同種類真菌產生的毒素，發現，短密青霉菌、紙葡萄穗霉、花斑曲霉等產生的有毒物質都能隨著常見居家活動，比如走步、開關門
科學家研究咖啡苦味從何來－有助改良咖啡味道
在一杯熱氣騰騰的咖啡中加點兒牛奶和糖塊，這是許多人開始新一天生活的標志。盡管這種做法是為了調和飲料的苦味，但咖啡令我們皺眉的原因卻讓科學家們困惑了幾十年。如今，通過鑒別出兩種與咖啡——無論溫和的早餐咖啡還是意大利的濃咖啡——苦味有關的化合物，研究人員縮小了這項探察的范圍。一項在波士頓市召開的美國化學
六類人不宜喝咖啡－喝咖啡注意4事項
咖啡是從西方國家傳到我國的一種飲品，深受都市白領的喜愛。不過，咖啡雖然具有醒腦等作用，也不宜多喝哦。同時，還要注意喝咖啡是有很多注意事項不得不知道的。今天，就和小編一起來了解了解吧。 哪些人不宜喝咖啡 患高血壓、冠心病、動脈硬化等疾病：長期或大量飲用咖啡，可引起心血管疾病。 老年婦女：咖啡
湘儀1323臺離心機順利出口埃塞俄比亞
佳音不斷 捷報頻傳，2009年10月24日，中國出口埃塞俄比亞的1323臺實驗室離心機已全部由湘儀生產完畢并準備交付用戶使用，在公司全體員工的齊心協力下，僅僅只用了半個月時間便圓滿完成任務，表明湘儀離心機的研發能力和生產能力已經真正跨越到了另一新的高點。 隨著中
人工智能調制的混合咖啡上市
科技日報訊?（記者劉霞）據微軟在線（MSN）網4月21日報道，總部位于芬蘭首都赫爾辛基的卡夫法烘焙廠與當地人工智能（AI）咨詢公司Elev攜手，利用AI工具調制出一款由4種咖啡豆混合而成的新口味咖啡“AI圓錐形”。卡夫法烘焙廠是芬蘭第三大咖啡烘焙廠。該公司創始人兼董事總經理斯萬特·漢普夫表示，在最近
魔芋的種植條件
1、土壤：種植魔芋的土壤要求土層深厚、疏松肥沃、富含有機質和腐殖質，排水性好，最好選擇中性偏酸性沙壤土，PH值控制在6.5-7.5之間。 2、濕度：種植魔芋的園地地下水位要低，土壤含水量以50-65為佳，空氣相對濕度控制在55-70；年降水量以1000-1500mm為宜。 3、溫度：15=2
可再生能源技術轉移三方合作項目啟動預備會在埃舉行
2019年7月29日至8月2日，“埃塞俄比亞-中國-斯里蘭卡可再生能源技術轉移三方合作項目啟動預備會”在埃塞俄比亞首都亞的斯亞貝巴舉行。來自埃塞俄比亞水利、灌溉與能源部、斯里蘭卡電力與可再生能源部、贊比亞農村電力局、中國駐埃塞俄比亞大使館、聯合國開發計劃署等政府部門和國際組織代表共計50余人參加
數字化種植導板在口腔種植修復中的應用
近年來隨著計算機輔助軟件的開發和在口腔治療領域的應用，基于口腔CBCT掃描數據的3D打印制作的數字化種植導板在口腔種植中被廣泛使用，改變了患者就醫體驗。利用數字化導板引導種植手術，得到的種植方案是可視化的，修復效果的可預期性也大大增加，也方便醫患之間的溝通交流。數字化種植導板的運用使“以修復為導
有人喝咖啡為啥不提神？研究稱缺少“咖啡因基因”
據《香港文匯報》10月9日報道，哈佛大學公共衛生學院前日在《分子精神病學》期刊發表的研究報告顯示，人體內有一種“咖啡因基因”，它可以控制身體對咖啡因的反應，這也揭示了為什么有的人飲咖啡可提神，有人飲多少也不會感到清醒。 該研究采用的數據包括受訪者每日咖啡飲用量及脫氧核糖核酸（DNA）分析，探討
茶，咖啡，可可，草藥產品中咖啡因，可可堿的測定
茶，咖啡，可可，草藥產品中咖啡因，可可堿的測定-LUMEX毛細管電泳法
咖啡基因組咖啡因、香氣和風味的完美混合
研究人員已經對咖啡的基因組進行了測序，從而揭示了植物中咖啡因的演化并對這一大眾飲料的廣受歡迎的風味和香氣提出了見解。該基因組序列還給科學家們一種用來快速定位在具體咖啡染色體上特定基因的工具，這是一種可幫助他們改善咖啡育種、加速研發新咖啡品種并增加咖啡植物對像氣候變化及害蟲等環境應力抵抗力的資源。
咖啡有害？研究表明咖啡和茶可降低中風與癡呆風險
如今，中風和癡呆癥成為日益嚴重的全球健康問題，給世界帶來沉重的經濟和社會負擔。根據相關數據顯示，中風占全球所有死亡人數的10%，患有癡呆癥的患者預計到2050年將增加到1.52億。而據研究估計，90%的中風和35%的癡呆癥是可以預防的。因此，確定這兩種疾病的可預防風險因素就顯得很有必要。 以往
咖啡也要卷起來？天津“狗不理”也開始賣咖啡了！
今日（2月23日），一則天津“狗不理”跨界賣咖啡的消息引發行業熱議。啟信寶數據顯示，就在昨天一家名為“高樂雅咖啡食品（天津）有限公司”的公司正式成立，注冊資本50萬元，而它背后的全資股東正是天津狗不理食品股份有限公司，法定代表人也是狗不理集團的董事長張彥森。有意思的是，就在幾天之前，全國首家“郵局咖
科學家公布咖啡基因草圖－咖啡遺傳秘密被“破譯”
法國、中國等多個國家的研究人員4日在美國《科學》雜志上公布了咖啡的第一份基因組草圖。這一成果揭示了咖啡因在咖啡中的演化歷史，也有助于培育風味更佳、可抵抗氣候變化與害蟲的咖啡新品種。 法國發展研究所等機構的研究人員報告說，他們對兩種最重要的商業咖啡——中果咖啡和阿拉比卡咖啡進行了基因組測序。中果
不喝咖啡就犯困？FDA：過量攝入咖啡因或致死
你早上第一件事就是喝一杯咖啡或茶，希望以咖啡因開始一天的生活嗎?你是不是隨后又用一兩杯含咖啡因的飲料跟進，然后全天再喝幾杯咖啡?美國食品和藥物管理局的專家們提醒，咖啡因可以成為大多數人健康飲食的一部分，但過多的咖啡因可能會對您的健康構成威脅。 1.哪些食品和飲料含有咖啡因? 咖啡因在咖啡，茶
全自動咖啡機和半自動咖啡機的區別
咖啡在我們的生活中是非常的常見，不同的人群喜歡的咖啡也是不一樣的。所以不同人在制作咖啡時候選用的咖啡機自然也就不一樣。有的人是喜歡使用半自動的咖啡機，而有的人為了方便回使用全自動的咖啡機。但是有人就不懂了，這兩者之間有什么不同嗎？下面，我們就來看看半自動咖啡機和全自動的區別是什么？咖啡機選購的小竅門
高效液相色譜法測定咖啡中的咖啡因含量
一、目的要求1．理解反相色譜的原理和應用。2．掌握標準曲線定量法。二、原理高效液相色譜的分離原理：見理論課教材高效液相色譜的定性與定量：見理論課教材高效液相色譜的儀器：見理論課教材咖啡因又稱咖啡堿，屬黃嘌呤衍生物，化學名稱為1, 3, 7-三甲基黃嘌呤，可由茶葉或咖啡中提取而得的一種生物堿。它能興奮
埃塞俄比亞“萊比”垃圾發電站項目順利生效
2014年1月2日，中國電工總承包的埃塞爾比亞“萊比”垃圾發電項目EPC合同預付款全部到賬，項目正式生效。 該項目合同是中國電工與埃塞俄比亞電力公司(EEPCo)于2013年10月4日簽署的。項目位于埃國首都亞迪斯亞貝巴，日處理垃圾1000噸，裝機2X25MW，資金來源于埃塞俄比亞政府財政
埃塞俄比亞最早人類化石距今約23.3萬年
一項新研究發現，來自埃塞俄比亞的奧莫·基比什I（Kibish Omo I，以下簡稱奧莫I）遺骸是東非已知最古老的智人化石之一，其年代可能比此前認為的提早至少36000年。估計其至少有大約233000年歷史，這一時間尺度更符合現代人類的演化模型。相關研究1月13日發表于《自然》。
埃塞俄比亞最早人類化石距今約23.3萬年
一項新研究發現，來自埃塞俄比亞的奧莫·基比什I（Kibish Omo I，以下簡稱奧莫I）遺骸是東非已知最古老的智人化石之一，其年代可能比此前認為的提早至少36000年。估計其至少有大約233000年歷史，這一時間尺度更符合現代人類的演化模型。相關研究1月13日發表于《自然》。此前，科學家估計奧莫I
咖啡水分測定儀
啡水分測定儀? 咖啡豆本身是沒有任何香味的，只有在炒熟了之后，才能夠聞到濃郁的咖啡香味。所以烘焙過程中對水分的控制都極其重要，咖啡豆的烘焙是咖啡豆內部成分的轉化過程，只有經過烘焙之后產生了能夠釋放出咖啡香味的成分，我們才能聞到咖啡的香味，而且烘焙過后的咖啡保存方式對于水分的要求也是很重要的，不同水分
咖啡因的簡介
咖啡因：（Caffeine ）是從茶葉、咖啡果中提煉出來的一種生物堿，適度地使用有祛除疲勞、興奮神經的作用，臨床上用于治療神經衰弱和昏迷復蘇。但是，大劑量或長期使用也會對人體造成損害，特別是它也有成癮性，一旦停用會出現精神萎頓、渾身困乏疲軟等各種戒斷癥狀，雖然其成癮性較弱，戒斷癥狀也不十分嚴重．但由
苦味感知影響咖啡飲用
近日，澳大利亞研究人員發表的一項研究指出，人們對苦味物質的感知與擁有某組特定基因有關，這種感知會影響他們對咖啡、茶或酒精的偏好。相關論文刊登于《科學報告》。 昆士蘭醫學研究所的Jue-Sheng Ong、Liang-Dar Hwang及同事運用英國生物樣本庫中40多萬名參與者的樣本，通過分析與
咖啡因能經胎盤傳遞－孕婦喝咖啡或致孩子超重
挪威研究人員發現，孕婦喝咖啡可能導致孩子超重。 挪威公共健康研究所研究人員歷時9年隨訪5.1萬名婦女，發現孕期攝入咖啡因多少與孩子個頭大小成正比。相比母親孕期極少或從不喝咖啡的孩子，母親孕期每天喝三杯咖啡的8歲孩子體重平均重480克。 英國等國建議孕婦每天攝入咖啡因不超過200毫克，相當于兩
喝咖啡或茶，或咖啡+茶，都能降低中風和癡呆風險
根據國家心血管病中心去年公布的數據顯示，我國現有高血壓患者2.7億人，18歲及以上居民高血壓患病率為25.2%，并還在呈上升趨勢。這意味著，一桌搓麻將的人里就有1個人是高血壓。真的是觸目驚心！ 眾所周知，高血壓是引發心腦血管疾病的重要風險因素，它會顯著增加腦卒中（中風等并發癥的發生率。因此，高