破解奶牛高原反應難題，拉薩建起高原奶都
拉薩市城關區白定村的藏民查果一家三口沒有背井離鄉去打工，但五年來，他們的收入卻實現了“爆發式”增長，年收入從八千元漲到了十萬元。圖片來源網絡 查果一家也從個體農戶變成了當地最大產業園區的“上班族”。 五年前，西藏自治區拉薩市城關區政府成立了“城關區凈土農業發展有限公司”，城關區的農業插上了科技的翅膀。查果一家所在的蔡公堂鄉白定村二組土地，轉變成了占地7873畝的智昭凈土健康產業園。查果一家變成了失地農民，卻領到了每畝地每年兩千元的租金，還在產業園的奶牛養殖中心獲得了一份工作。 智昭凈土健康產業園被賦予了城關區脫貧攻堅的重任，不僅帶動當地貧困群眾增收，還起到增強當地經濟“造血功能”和內生動力的作用。按照“一縣一品”思路，拉薩市城關區正致力于建設“高原奶都”。 “牛跟人一樣，不能馬上適應高原的氣候。西藏以前引進的奶牛高原反應尤其強烈，存活率較低。”公司負責人武杰帶領記者參觀了產業園的奶牛養殖中心。據介紹，為確保奶牛適應高......閱讀全文
農業部奶辦馬瑩：中國奶源質量完全有保障
5月11日，“中國食品辟謠聯盟”十大乳業謠言榜新聞發布會在北京舉行。喝牛奶致癌、牛奶越喝越缺鈣、奶牛產奶靠打激素等近年來泛濫的食品謠言紛紛上榜。農業部奶業管理辦公室副主任馬瑩在致辭中表示，當前正值我國居民的乳品消費由偶發性向習慣性轉變的關鍵時期，應引導消費者正確認識我國奶業、重塑全社會乳品消費信
農業部：從四方面加快推進國產奶業轉型升級
農業部副部長于康震2日在第七屆中國奶業大會暨2016中國奶業展覽會上說，農業部將從優質奶源基地建設、優質飼草料生產體系建設、生鮮乳質量安全監管、消費引導四個方面，推進我國奶業供給側結構性改革，持續提高發展質量和競爭力。 于康震說，近年來，我國奶業主要受自身競爭力不強和國內外市場環境影響，一直在
研究發現熱應激引起北方奶業主產區夏季牛奶產量下降
奶業是農業現代化的標志性產業。近年來，我國奶牛養殖規模化程度大幅提升，生鮮乳產量穩步增長，奶牛單產顯著提高，行業素質持續改善，但我國奶牛養殖和生鮮乳生產與市場供應仍受到區域環境與季節性變化的影響。 根據近年農業農村部監測數據顯示，每年盛夏6~8月份奶牛單產普遍降低，生鮮乳產量減少，影響市場供
高碑店建設石墨烯產業園
日前，高碑店隆泰豐博石墨烯加工有限公司“微波持續膨化剝離一步法”石墨烯量產流水線投產，并獲得了石墨烯制備國家ZL。 據悉，為了推動石墨烯產業發展，高碑店市已在京廣鐵路以西規劃建設了石墨烯產業園，傾力推動石墨烯在終端產品上的應用，并確立了以隆泰豐博石墨烯制備為龍頭的石墨烯全產業鏈發展模式。
水產養殖監測系統致力于規模化水產養殖
規模化水產養殖，對實時監控養殖魚池中水體的溶氧含量、pH值、鹽度、溫度以及渾濁度等關鍵環境因子非常重要。水產養殖監測系統可 連續監測6種水質參數。實現對多種關鍵水質參數實時監測與控制，并具有一定的無線網絡數據傳輸能力。有線系統在規模化水產養殖場中導致大量使用各種有線線路，使現場變得凌
了解水產養殖闡發儀在水產養殖中的緊張性
如今，水質闡發的緊張性和需要性已被人們所承認。不少養殖戶和技能員和經銷商均有水質丈量盒甚至比力先輩的水產養殖闡發儀。可是不少人其實不能精確的使用水質丈量手段，闡發水質丈量結果，甚至將丈量出的結果用來引導出產。如今，咱們就這個問題探究一下。 要精確的進行水產養殖闡發儀的水質丈量闡發和應用，
水產養殖監測系統致力于規模化水產養殖
規模化水產養殖，對實時監控養殖魚池中水體的溶氧含量、pH值、鹽度、溫度以及渾濁度等關鍵環境因子非常重要。水產養殖監測系統可 連續監測6種水質參數。實現對多種關鍵水質參數實時監測與控制，并具有一定的無線網絡數據傳輸能力。有線系統在規模化水產養殖場中導致大量使用各種有線線路，使現場變得凌亂，數據采集和分
“奶業減排與高效發展論壇”順利召開
2022年9月5日，在第十三屆中國奶業大會期間，以“奶業減排與高效發展”為主題的國家奶牛產業體系年度盛會在山東國際會展中心順利召開。體系首席科學家李勝利教授、經濟研究室主任劉長全研究員共同主持了論壇。中國工程院院士、中國奶業協會會長李德發，中國工程院院士、中國奶業協會副會長沈建忠，現代牧業總裁孫
農業部六項措施確保嬰幼兒配方乳粉奶源安全
記者從農業部獲悉，近日，農業部召開常務會議，研究部署確保嬰幼兒配方乳粉奶源安全監管工作。農業部將繼續保持高壓態勢，實現與食品藥品監管總局無縫對接，全力以赴打好這場提高嬰幼兒配方乳粉質量安全水平的攻堅戰，重點采取六項措施確保嬰幼兒配方乳粉奶源安全。 一是建設優質奶源基地。支持嬰幼兒
乳制品抽檢合格率穩定在99％以上
記者從第九屆中國奶業大會暨2018年中國奶業展覽會上獲悉：我國奶業質量安全水平大幅提升，規模牧場的生鮮乳主要質量指標達到發達國家水平，乳制品抽檢合格率穩定在99%以上，持續位居食品行業前列。 奶業生產方式加快轉變，2017年奶牛規模化養殖比重達到58.3%，規模養殖成為主力軍；奶牛年均單產達7
青海強化生鮮乳質量安全管理－先后取締56家不合格奶站
手工擠奶“二次污染”、儲奶罐缺少制冷設施、在原奶中加水、加堿……這些生鮮乳產、運、銷環節無不影響生鮮乳的質量。為了持續加強對全省生鮮乳質量安全監管，保證生鮮乳質量安全和奶產業健康發展，近日，青海省農牧部門先后取締56家不合格奶站。 青海省連續多年生鮮乳奶樣抽檢合格率為100%，質量安全水平全
北京農業局：本市奶源去年抽檢無違規添加劑－重點查外埠
全市超九成奶牛都住進養殖小區，生鮮乳質量安全實現可追溯。記者昨天從市農業局獲悉，目前本市奶牛養殖小區均實行了標準化生產，各個操作環節都有監控記錄，由此保證奶源安全衛生，無違規添加劑。 據市農業局副局長劉亞清介紹，目前本市95%的奶牛住進了養殖小區，從飼養到檢疫到產奶，均實行標準化管理。去年
奶協專家直揭乳業安全難題：安全監控缺失
中國農業大學教授、中國奶業協會副理事長張沅自2008年發生三聚氰胺所導致的奶粉污染事件以來，乳業安全問題一直困擾著我國乳品行業和消費者。年輕的父母們談奶粉色變，不得不通過各種途徑，直接或間接地搶購港澳和海外零售市場的嬰兒奶粉，國內乳品行業遭受了空前的誠信危機。然而，自3月1日以來香港特別行政區有
新模型更精準估算奶牛甲烷排放
為了更好地掌握動物的甲烷排放，一個國際研究聯盟開發了更精確的模型來估算奶牛產生的溫室氣體的有效量。 這項大型研究涉及了超過5200頭泌乳牛個體數據，這些數據由來自15個國家的動物科學家收集而成。研究發現，奶牛的甲烷排放量可以用簡化的模型來預測。由于飼料干物質采食量是甲烷產量預測的關鍵因素，新模
PNAS：奶牛抗體有助開發疾病新療法
為了幫助治療激素缺乏的患者，來自斯克里普斯研究所(The Scripps Research Institute)的科學家基于在母牛機體中發現的免疫分子開發出了一種新型潛在的療法，相關研究發表于國際雜志PNAS上，研究揭示，人類激素和抗體可以相互融合，從而就可以模擬較長的莖樣的奶牛抗體。 研究者
奶牛胃里的尿素分解菌揭秘
尿素是一種非蛋白氮飼料，常被用于反芻動物日糧配制，以降低日糧蛋白用量，節約飼養成本。在反芻動物的瘤胃中，尿素被分解成氨，氨則被用于合成優質微生物蛋白。在此過程中，尿素分解菌扮演著重要角色。然而，長期以來，受研究方法和技術限制，瘤胃尿素分解菌群仍不明確。 從上個世紀80年代以來，中國農業科學院北
美國奶牛中禽流感疫情持續蔓延
紐約州一個農場工作人員正在給奶牛擠奶。圖片來源：《自然》網站過去3周，美國奶牛感染禽流感的州從6個增加到9個。4月16日發布于預印本網站的一份報告稱，在受感染奶牛擠出的生奶中發現了禽流感病毒。美國聯邦當局4月24日也表示，在一頭看似健康的奶牛肺組織內也發現了病毒。奶牛感染禽流感，牛奶供應是否安全，會
VR眼鏡還能助俄奶牛多產奶？
德媒稱，未來，俄羅斯的奶牛將借助虛擬現實（VR）眼鏡和綠色茂密草地的數字圖像增加產奶。 據德國新聞電視頻道網站11月26日報道，莫斯科州農業部透露，在俄羅斯寒冷的冬季，模擬草地能讓奶牛更好地放松，由此或可增加牛奶產量。據稱，該眼鏡樣板已在莫斯科附近一家農場進行測試。 報道稱，VR眼鏡可讓人沉
三鹿集團：1100道檢測關的背后
?隨著經濟發展和人們生活水平的提高，牛奶——這個昔日只有少數特殊人群才能享用的滋補品，如今已和肉、蛋一樣，成為千千萬萬家庭“菜籃子”的重要成員。 在全國許多城市的超市里，經常能看到各種品牌的奶粉產品，其中相當一部分是嬰幼兒奶粉。三鹿集團的幼兒配方奶粉宣傳海報很特別，這家企業宣稱自己的幼兒配方奶粉
水產養殖監測系統在現代水產養殖中的應用功能
人們消費水平的不斷提高，環保意識也在不斷的提高，綠色水產在消費者中越來越受青睞，而傳統的養殖模式存在的種種弊端也日益顯現出來，無法滿足市場的需求。所以，水產養殖監測系統的使用，發展智能化水產養殖，才能解決現在所面臨的問題。 基于現代物聯網信息技術的水產養殖解決方案，主要包括三個部分：水產養殖監測系統
水產養殖管家在工廠化養殖增氧中的作用
工廠化水產養殖是利用現代設施、設備和控制技術建立的養殖系統。養殖水體通過系 統的處理循環使用，消耗的溶解氧通過增氧設備不斷補充，以使養殖生物正常生長。在工廠化養殖中，單位水體的養殖密度是評價養殖系統效率的重要指標，養殖密 度越大、產量越高，系統利用率和單位產量的投資效率越高。研究表明，養殖密度與系統
水產養殖監測系統在觀賞魚規模養殖中的作用
水，水溫、光照、水的硬度、酸堿度、溶氧等條件是觀賞魚養殖的關鍵因子，對其成 活和品質都有十分重要的影響，與氣象條件密切相關的是水溫、光照、酸堿度、溶氧。規模養殖大戶要立足科技，從長計議，不惜成本安裝特種水產養殖監測系統，24小時監測水溫、氣壓、濕度等氣象因子。水產養殖監測系統在規模養殖過程中凸顯了它
水產養殖監測系統在觀賞魚規模養殖中的作用
水，水溫、光照、水的硬度、酸堿度、溶氧等條件是觀賞魚養殖的關鍵因子，對其成 活和品質都有十分重要的影響，與氣象條件密切相關的是水溫、光照、酸堿度、溶氧。規模養殖大戶要立足科技，從長計議，不惜成本安裝特種水產養殖監測系統，24小時監測水溫、氣壓、濕度等氣象因子。水產養殖監測系統在規模養
水產養殖管家在工廠化養殖增氧中的作用
工廠化水產養殖是利用現代設施、設備和控制技術建立的養殖系統。養殖水體通過系 統的處理循環使用，消耗的溶解氧通過增氧設備不斷補充，以使養殖生物正常生長。在工廠化養殖中，單位水體的養殖密度是評價養殖系統效率的重要指標，養殖密 度越大、產量越高，系統利用率和單位產量的投資效率越高。研究表明
河北奶農因奶價狂跌每日倒奶－養豬戶買鮮奶喂豬
河北行唐縣奶農李娟(化名)最近多了一項任務，把交不上去的鮮奶提到養牛小區周圍的田里倒掉。 和李娟一樣，很多2014年上半年剛剛高價買入奶牛的河北省奶農們正忍受煎熬。 經歷了2013年下半年的“奶荒”之后，鮮奶價格曾一路飆升至5元/公斤，很多奶農都花高價買入了奶牛。但2014年下半年以來，鮮
纖維素酶對奶牛青貯飼料消化率和奶牛生產性能的影響
青貯飼料在我國已成為奶牛日糧中不可缺少的常規組成部分。在青貯飼料調制過程中，加入適量的纖維素酶制劑可補充青貯飼料中不足的營養成分，使其發酵充分，降低青貯飼料的pH值，形成乳酸菌增殖的適宜環境，抑制其它有害菌類的生長，有目的地調節青貯飼料中微生物活動和生長進程，保證青貯成功，從而達到加快青貯速度，改善
纖維素酶對奶牛青貯飼料消化率和奶牛生產性能的影響
青貯飼料在我國已成為奶牛日糧中不可缺少的常規組成部分。在青貯飼料調制過程中，加入適量的纖維素酶制劑可補充青貯飼料中不足的營養成分，使其發酵充分，降低青貯飼料的pH值，形成乳酸菌增殖的適宜環境，抑制其它有害菌類的生長，有目的地調節青貯飼料中微生物活動和生長進程，保證青貯成功，從而達到加快青貯速度，改善
國務院發文推進奶業振興－保障乳品質量安全
分析測試百科網訊 6月11日，國務院辦公廳印發《關于推進奶業振興保障乳品質量安全的意見》（以下簡稱“意見”），要求到2020年，奶業供給側結構性改革取得實質性成效，奶業現代化建設取得明顯進展。 在強化乳品質量安全監管方面，意見要求：要健全法規標準體系。研究完善乳品質量安全法規，健全生鮮乳生產、
天津首個原料奶地方標準通過評審
天津市首個原料奶地方標準――《優質原料奶、奶牛飼養管理技術規范》近日通過專家審定，并由天津市質監局備案批準發布。該標準將成為天津市奶牛養殖小區的指導性技術標準，有助于提高天津市優質原料牛奶生產水平，保障乳制品安全，保護消費者健康。 據了解，該標準對于可能引起三聚氰胺事件的奶牛飼料控制
我國乳企大量進口海外奶牛－洋牛價格5年漲50％
近日，記者發現，隨著我國奶牛進口量的增長，全球范圍內的奶牛價格也在漲，已近3萬元一頭，相比5年前上漲約50%。 乳品行業專家、廣州市奶業協會理事長王丁棉表示，乳制品企業單純從國外進口奶牛，并不能從根本上保證奶產品質量。奶牛飼養的條件，包括養殖方式、養殖水源、飼料等方面等都會對牛奶的品質產生