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    一、范圍本標準適用于動物食品中5種α2受體激動劑的制備和高效液相色譜串聯質譜法測定5種α2受體激動劑本標準適用于豬肌肉、肝、腎組織和雞肌肉、肝組織中替扎尼定、血清鋅、溴甲胺、氨丙啶和可樂定殘留量的測定。二、原理用碳酸鈉緩沖液乙酸乙酯提取樣品中殘留的α2受體激動劑,固相萃取柱純化,高效液相色譜-串聯質

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    玉米赤霉醇(zeranol,ZER),屬于雷索酸內酯類非甾體同化激素。ZER作為牛羊促生長劑,以耳根埋植的形式應用,促進蛋白質的合成,能提高胴體瘦肉率及飼料轉化率。但是,玉米赤霉醇具有弱雌激素作用,在動物尿液中的殘留會引起人體性機能紊亂及影響第二性征的正常發育,在外部條件誘導下,還可能致癌。ZER

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