酶燃料電池的概念和原理
酶燃料電池是使用酶的燃料電池。酶燃料電池直接乙醇燃料電池由有機物氧電化學類似于燃料電池中，進行反應，如化學能轉換到電能 。盡管它們與生物燃料電池部分重疊，但是它們的共同特征是使用酶作為催化劑，但是存在使用活微生物的類型和僅使用酶的類型。 氫酶是有前途的候選物。......閱讀全文
反相分配層析的概念和原理
中文名稱反相分配層析英文名稱reversed-phase partition chromatography定 義流動相的極性大于固定相的分配層析技術。應用學科生物化學與分子生物學（一級學科），方法與技術（二級學科）
顯微鏡系統的概念和原理
中文名稱顯微鏡系統英文名稱microscopic system定 義能將近處微小物體進行放大的光學系統。應用學科機械工程（一級學科），光學儀器（二級學科），光學儀器一般名詞（三級學科）
聲光效應的概念和產生原理
機械波通過介質時會造成介質的局部壓縮和伸長而產生彈性應變，該應變隨時間和空間作周期性變化，使介質出現疏密相間的現象，如同一個相位光柵 。當光通過這一受到機械波擾動的介質時就會發生衍射現象，這種現象稱之為聲光效應。是研究光通過機械波擾動的介質時發生散射或衍射的現象。由于彈光效應，當縱波以行波形式在介質
DNA甲基化的概念和原理
DNA甲基化是最早被發現、也是研究最深入的表觀遺傳調控機制之一。廣義上的DNA甲基化是指DNA序列上特定的堿基在DNA甲基轉移酶（DNA methyltransferase，DNMT）的催化作用下，以S—腺苷甲硫氨酸（S—adenosyl methionine，SAM）作為甲基供體，通過共價鍵結合的
離子阱質譜的概念和原理
離子阱質譜（ITMS）是利用高電場使質譜進樣端的毛細管柱流出的液滴帶電，在氮氣氣流的作用下，液滴溶劑蒸發，表面積縮小，表面電荷密度不斷增加，直至產生的庫侖力與液滴表面張力達到雷利極限，液滴爆裂為帶電的子液滴，這一過程不斷重復使最終的液滴非常細小呈噴霧狀，這時液滴表面的電場非常強大，使分析物離子化并以
熱致液晶的概念和形成原理
因液晶產生之條件（狀況）不同而被分為熱致液晶（thermotropic LC）和溶致液晶（lyotropic LC），分別由加熱、加入溶劑形成液晶熱相致液晶相產生兩種情形。液晶的光電效應受溫度條件控制的液晶稱為熱致液晶；溶致液晶則受控于濃度條件。顯示用液晶一般是低分子熱致液晶。
氫氧燃料電池的工作原理
氫氧燃料電池以氫氣作燃料為還原劑，氧氣作氧化劑，通過燃料的燃燒反應，將化學能轉變為電能的電池，與原電池的工作原理相同。氫氧燃料電池工作時，向氫電極供應氫氣，同時向氧電極供應氧氣。氫、氧氣在電極上的催化劑作用下，通過電解質生成水。這時在氫電極上有多余的電子而帶負電，在氧電極上由于缺少電子而帶正電。接通
酶催化的概念
酶催化可以看作是介于均相與非均相催化反應之間的一種催化反應。 既可以看成是反應物與酶形成了中間化合物，也可以看成是在酶的表面上首先吸附了反應物，然后再進行反應。
漆酶的概念
漆酶(Laccase,EC 1.10.3.2)因最早為日本學者Yoshida發現于漆樹漆液中而得名,是一種含銅的多酚氧化酶,屬于藍色多銅氧化酶家族[9]。按其來源,漆酶主要分為漆樹漆酶、真菌漆酶及細菌漆酶[10]。白腐真菌是分泌漆酶的最主要菌種。
酶標記的概念
中文名稱酶標記英文名稱enzyme labeling定 義一種免疫標記技術。即將酶與抗體或抗原結合，通過與底物反應而顯色，用于示蹤組織切片或細胞等標本中的相應抗原或抗體。應用學科免疫學（一級學科），應用免疫（二級學科），免疫學檢測和診斷（三級學科）
血清乳酸脫氫酶的概念和應用范圍
乳酸脫氫酶(LDH或LD)是糖無氧酵解及糖異生的重要酶系之一，可催化丙酮酸與L-乳酸之間的還原與氧化反應，也可催化相關的α-酮酸。LDH廣泛存在于人體組織中，以心、腎、骨骼肌含量最高，肝、脾、胰和肺組織次之。LDH測定方法主要有比色法和連續監測法。
陰離子交換層析的概念和原理
中文名稱陰離子交換層析英文名稱anion exchange chromatography定 義一種含陰離子交換劑的層析系統，根據樣品混合物中各成分所含負電荷數量的不同，從而對陰離子交換劑結合的強度不同而得以分離。應用學科生物化學與分子生物學（一級學科），方法與技術（二級學科）
對角線層析的概念和原理
中文名稱對角線層析英文名稱diagonal chromatography定 義一種用于確定某一混合物中特定組分對光或某些化學處理(如氧化)等敏感性的雙向層析技術。樣品加樣后先從一個方向進行層析分離，經光或化學等處理后，再以與第一次層析垂直方向進行第二次層析分離，則經過處理未被修飾的組分皆位于層析圖
激光增強拉曼散射的概念和原理
中文名稱激光增強拉曼散射英文名稱laser stimulated Raman scattering定 義當激光的頻率接近或等于被測分子的電子吸收頻率時，某一條或幾條特定的拉曼線強度會急劇增強(一般會增強100～1 000 000倍)的散射現象。應用學科生物化學與分子生物學（一級學科），方法與技術（
感受態細胞的概念和原理
感受態細胞（competent cell）：理化方法誘導細胞，吸收周圍環境中的DNA分子，使其處于最適攝取和容納外來DNA的生理狀態。主要原理就是通過處理使細胞的通透性變大，直觀的說，使得細胞膜表面出現一些孔洞，便于外源基因或載體進入感受態細胞。由于細胞膜的流動性，這種孔洞會被細胞自身所修復。
細胞培養基的概念和原理
細胞培養基是人工模擬細胞在體內生長的營養環境，是提供細胞營養和促進細胞生長增殖的物質基礎。培養液或培養基的含義幾乎相同，英文都是medium。當它是粉劑時，傾向性地稱為培養基，而將粉劑配成液體后，多稱為培養液。培養液中常常補加血清、抗生素等成分。培養基主要包括天然細胞培養基、合成細胞培養基和無血
分子雜交的概念和基本原理
一、分子雜交的概念：?分子雜交（molecular hybridization）指具有一定同源序列的兩條核酸單鏈（DNA或RNA），在一定條件下按堿基互補配對原則經過退火處理，形成異質雙鏈的過程。? 利用這一原理，就可以使用已知序列的單鏈核酸片段作為探針，去查找各種不同來源的基因組DNA分子中的同源
陽離子交換層析的概念和原理
中文名稱陽離子交換層析英文名稱cation exchange chromatography定 義利用不同分子在所設計的條件(如pH、離子強度等)下，攜帶電荷情況不同，與陽離子交換劑結合的強度不同，可以用不同的條件洗脫出不同的組分的一種層析法。應用學科生物化學與分子生物學（一級學科），方法與技術（二
cDNA感染性克隆的概念和原理
cDNA克隆是以mRNA為原材料，經體外反轉錄合成互補的DNA(cDNA)，再與載體DNA分子連接引入寄主細胞。每一cDNA反映一種mRNA的結構，cDNA克隆的分布也反映了mRNA的分布。特點是：①有些生物，如RNA病毒沒有DNA，只能用cDNA克隆；②cDNA克隆易篩選，因為cDNA庫中不包含非
簡述直接甲醇燃料電池的原理
直接甲醇燃料電池的工作原理與質子交換膜燃料電池的工作原理基本相同。不同之處在于直接甲醇燃料電池的燃料為甲醇(氣態或液態)，氧化劑仍為空氣和純氧。直接甲醇燃料電池的工作原理如圖1《DMFC原理圖》所示。其陽極和陰極催化劑分別為Pt-Ru/C(或Pt-Ru黑)和Pt-C。其電極反應為 陽極：CH3
燃料電池的定義和特點
燃料電池是一種能量轉化裝置，它將燃料的電化學能轉化成電能。它類似于電池一樣也是電化學發電裝置，因此被稱為燃料電池。對應的采用氫氣作為燃料的燃料電池就是氫燃料電池。它可以理解為水電解成氫氣和氧氣的逆反應。
酶的基本概念
酶是一種有生物催化反應能力的蛋白質。是促進生物化學反應的高效物質。酶參與機體的各種生化反應,沒有酶就沒有生命。酶廣泛存在于所有生物體內,細菌、真菌等微生物是各種酶制劑的主要來源。酶的基本功能是其催化活性。酶的三個重要特點：高效性，專一性和不耐高溫強堿強酸。專一性：某一種酶只能催化一類特定底物的反應,
酶的基本概念
酶是一種有生物催化反應能力的蛋白質。是促進生物化學反應的高效物質。酶參與機體的各種生化反應,沒有酶就沒有生命。酶廣泛存在于所有生物體內,細菌、真菌等微生物是各種酶制劑的主要來源。酶的基本功能是其催化活性。酶的三個重要特點：高效性，專一性和不耐高溫強堿強酸。專一性：某一種酶只能催化一類特定底物的反應,
飼料復合酶的概念
飼料復合酶是應用現代生物工程技術，選用特殊的微生物菌株經發酵產生的具有催化活性的生物制劑。它是集動物營養學、飼料學、動物生理生化、微生物發酵與酶工程、基因工程等諸學科于一體的應用于現代飼料工業中的一種綠色飼料添加劑，它是生物技術的結晶，對提高飼料的轉化率、拓寬飼料原料的應用范圍和比例、節約飼料資源、
同工酶的概念
同工酶（isozyme，isoenzyme）廣義是指生物體內催化相同反應而分子結構不同的酶。按照國際生化聯合會（IUB）所屬生化命名委員會的建議，則只把其中因編碼基因不同而產生的多種分子結構的酶稱為同工酶。最典型的同工酶是乳酸脫氫酶（LDH）同工酶。?同工酶的基因先轉錄成同工酶的信使核糖核酸，后者再
酶促反應的概念
由酶催化發生的化學反應。
酶解作用的概念
酶解作用是機體通過消化管的運動和消化腺分泌物的酶解作用，使大塊的、分子結構復雜的食物，但兩者的相互作用也不容忽視。例如，神經和激素同時作用于同一個靶細胞時有相互加強作用。
酶促反應的概念
酶促反應（Enzyme catalysis）又稱酶催化或酵素催化作用，指的是由酶作為催化劑進行催化的化學反應。生物體內的化學反應絕大多數屬于酶促反應。酶作為一種生物催化劑在催化一個化學反應時，既具有一般的催化劑的特征，又具有不同于一般催化劑的特殊性。
水解酶的概念
水解酶是催化水解反應的一類酶的總稱（如胰蛋白酶就是水解多肽鏈的一種水解酶），也可以說它們是一類特殊的轉移酶，用水作為被轉移基團的受體。
飼料復合酶的概念
飼料復合酶是應用現代生物工程技術，選用特殊的微生物菌株經發酵產生的具有催化活性的生物制劑。它是集動物營養學、飼料學、動物生理生化、微生物發酵與酶工程、基因工程等諸學科于一體的應用于現代飼料工業中的一種綠色飼料添加劑，它是生物技術的結晶，對提高飼料的轉化率、拓寬飼料原料的應用范圍和比例、節約飼料資源、