我國臺灣擬加大食品標示管理力度
臺灣地區“食品衛生管理法”修正案已于5月31日經“立法院”三讀通過，關于食品標示新增了“標示制造廠商、特定商品應標明主要內容物百分比、混合兩種以上食品添加物者不得僅標示用途名稱”等規定，本次修正案除制造廠商的標示規定自發布后一年施行外，其他標示規定都自發布日施行。 此次修改的主要內容有：強制標示制造廠。現行“食品衛生管理法”第17條廠商資訊標示的規定，系針對臺灣負責廠商，本次修正案增訂了還須標明制造廠商資訊;增訂主要內容物百分比：內容物標示中增訂食品所含內容物的主成分應標示所占百分比，并由“中央”主管機關另訂相關標示規范。“衛生署”現已逐步針對特定食品要求標示主成分含量百分比，例如：“宣稱含果蔬汁的市售包裝飲料標示規定”(草案)、“鮮乳、保久乳、調味乳及調制乳粉品名及標示原則” (草案);落實食品添加物全成分標示：混合兩種以上食品添加物者，不得僅標示用途名稱，如以功能性命名者，應分別標明添加物名稱。例如：使用食品添......閱讀全文
日本擬修改特別用途食品的標示許可標準
7月31日，日本內閣府消費廳發布《特別用途食品的標示許可標準》修改征求意見稿，主要內容如下： 1.修改病人用食品的許可標準 （1）基于日本人的飲食攝取標準、現行產品使用實績等情況，修改綜合營養食品的營養成分標準及標準范圍。 （2）追加糖尿病人用組合食品的許可標準 （3）追加腎臟病
組合包裝食品標簽標示相關法規政策梳理
組合包裝類食品的標簽標示問題一直受到大家的關注，類似何為“組合包裝食品”？外包裝該如何標識？內包裝如何進行標識？小包裝是否需要標生產日期？這些問題一直是大家討論的熱點，針對以上常見問題，食品伙伴網文對組合包裝食品標簽標示相關標準法規政策進行了梳理，供大家參考。 目前，相關標準法規沒有對“組合包
衛生部：發現違法食品添加物要主動公布
衛生部12月17日發文，要求地方主動公布一些已經查實，并做出嚴肅處理的整頓違法添加物違法案件。 面對近期不斷曝光的地溝油、瘦肉精、問題乳粉以及“人造雞蛋”等問題，衛生部認為，這反映出當前整頓違法添加物工作形勢依然嚴峻，任務仍然艱巨。 通知要求，各地區、各部門在監管過程中，發
臺灣食品“乖乖”因違法添加物被大陸退貨
據臺灣TVBS網站報道，臺灣知名食品出口大陸被海關攔下，因為“違法添加”而遭退貨，其中老品牌“乖乖”的新產品巧克力脆片的樣本，被驗出含有滑石粉，在大陸是不可添加物。另外“老楊奶酪口味方塊酥”也因添加黃色五號色素被退貨。 其實這兩種添加物，在臺灣法規中都被允許少量添加，毒物醫師表示，這些化學
廣東開展進出口食品添加物質專項整治行動
??? 新華網廣州２月２１日電（記者鄭天虹）記者從廣東檢驗檢疫局獲悉，根據國家衛生部、質檢總局等九部門剛剛聯合印發的《關于開展全國打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑專項整治的通知》，該局迅速組織行動，出臺專項整治工作實施方案，將在轄區內全面開展重點打擊進出口食品違法添加非食用物質和濫用食品添加劑
臺規定進口農產食品未經審查不得標“有機”
據臺灣媒體報道，臺“衛福部食藥署”今（22）日表示，輸入食品于邊境查驗時，如產品標稱“有機”字樣，但未取得“行政院農業委員會”之審查同意，涉違反《食品衛生管理法》第28條相關規定。另依輸入食品及相關產品查驗辦法，標示不符規定者，業者得署申請補正作業；待取得“農委會”同意文件，產品始得
迪拜經驗：從管理食品到管理食品安全
每年2月，全球最大食品展“海灣食品展”會在阿聯酋的迪拜舉行。迪拜是全球領先的食品轉口及物流樞紐，除中東地區居民生活水平提高促使食品需求增長外，蓬勃發展的旅游業和酒店服務業也支撐著迪拜對食品的巨大需求，同時更考驗著這個城市食品安全的保障和管理。 迪拜面臨的食品安全考驗與中國的難題相似，同時面
安徽省修改食品安全條例－轉基因食品將清晰標示
《安徽省食品安全條例（草案修改稿）》經審議并面向社會公眾公開征求意見后，經過修改形成了草案修改二稿，于7月25日上午提交安徽省十二屆人大第三十九次會議審議。相較于上一稿，修改二稿在強化政府職責、銷售轉基因食品的標示、餐廚廢棄物處理、學校周邊食品安全、違法處罰幅度等方面的規定上加以修改。值得關注
新食品安全法：生產經營轉基因食品應按規標示
昨日，十二屆全國人大常委會第十四次會議閉幕，表決通過了一系列法律修訂草案，農藥、煙草、嬰兒奶粉等與老百姓生活息息相關的領域都將受到影響。 北京等10省份將試點陪審員改革 本次會議為期5天，涉及食品安全法修訂草案、廣告法修訂草案、證券法修訂草案、種子法修訂草案、國家安全法草案、境外非政府組織管
PCR添加物
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PCR添加物
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日本發布《關于特殊用途食品的標示許可等》修改單
9月9日，日本消費者廳發布消食表第296號通知，修改《關于特殊用途食品的標示許可等》的全部內容。 修改內容如下：修改了病人用食品中綜合營養品的許可標準，追加了區分糖尿病用組合食品與腎臟病用組合食品的新規定，修改了粘度調整用食品的許可實驗方法，對通知項目、記載順序進行了整理。 另外，《關于食事
韓國發布《健康功能食品的標示標準》部分修改單
6月7日，韓國食品藥品安全處（MFDS）發布了第2019-45號告示，修改《健康功能食品的標示標準》的部分內容，其主要內容如下： 1.修改《健康功能食品的標示標準》中的相關法律依據和術語，將法律中慣用的漢字詞改為易于理解的法律術語。 2.新設定委托生產貼牌（OEM）健康功能食品的相關標示
食品生產日期喜歡“躲貓貓”－標示方式亟待統一
日前，有讀者向本報反映，在超市里售賣的食品生產日期不好找。昨天記者走訪多家超市發現，黑色噴碼、透明鋼印……許多食品包裝上的生產日期不是難以辨識就是容易脫落。記者查詢現行國家標準發現，生產日期的標示方式目前并無統一規定。 透明鋼印考消費者眼力 在崇文門新世界百貨超市，生鮮冷柜前的
臺灣地區擬制定市售包裝冷凍食品標示規定
2013年10月8日，臺灣地區"衛生福利部"發布部授食字第1021350103號公告，預告訂定"市售包裝冷凍食品標示規定"草案，7天內接收公眾意見和建議。 臺灣地區于2013年8月20日以部授食字第1021350146號令修正發布了"冷凍食品類衛生標準"和"生鮮肉品類衛生標準",刪除了原標
日本強化對中國進口食品原料替代情況的標示監管
3月3日，日本農林水產省發布消息稱，由于中國新型冠狀病毒感染的擴大，中國產進口原材料供應不足，與消費者廳聯名，對于使用中國產并需要標示原料原產地的商品，與實際使用的原料原產地不一致的情況下，要通過店鋪內部的告示、公司報告、網站的公告等渠道告知一般消費者，只有在該商品的正確原料原產地相關的準確信息
嬰幼兒谷類輔助食品不得標示暗示誤導用語
12月12日，江西省市場監管局發布關于公開征求《關于進一步加強嬰幼兒谷類輔助食品監管工作的指導意見（征求意見稿）》意見（下簡稱征求意見稿）的公告。公告提出，嬰幼兒谷類輔助食品生產企業應當加強標簽標志管理、不得標示“適用輔食添加初期”等模糊、誤導用語；未取得嬰幼兒類食品生產許可的，不得標注“嬰幼兒
臺灣地區發布包裝食品營養標示應遵行事項
2014年4月15日，臺灣地區“衛生福利部”發布部授食字第1031300670號公告，訂定“包裝食品營養標示應遵行事項”,并自2015年7月1日生效。 包裝食品營養標示應遵行事項 一、 本規定依食品安全衛生管理法第二十二條第三項規定訂定之。 二、 本規定用詞，定義如下：
美國推新版食品標示－用粗體字標出卡路里和糖分
據"中央社"2日報道，美國新版食品標示日前亮相，卡路里、糖分特別使用粗體字標示，讓消費者更清楚食品的熱量總數。飲食專家指出，新版標示讓數據透明化，有助于消費者做更好的選擇。 美國第一夫人米歇爾與美國食品暨藥物管理局(USFDA)日前共同宣布，美國食品標示將出現20年來的第2次改革，改變重點
臺灣地區發布實施食品添加物產品應登錄內容
2014年4月24日，臺灣地區“衛生福利部”發布部授食字第1031300784號令，訂定“食品添加物業者依據食品業者登錄辦法第四條其單、 復方食品添加物產品應登錄之內容”,并自即日生效。如下： 一、 食品添加物制造及加工業者應登錄的內容： (一) 屬食品添加物(香料除外)產品，應
延安市組織開展食品中非法添加物專項檢查
據延安市食品藥品監督管理局獲悉，日前，延安市食品藥品監督管理局聯合市公安局食品藥品犯罪偵查支隊深入部分縣區開展了食品中非法添加罌粟殼等非法添加物專項檢查。 檢查組兵分兩路先后對寶塔區、吳起、志丹、甘泉等地多家面皮店、羊肉面館、香菇面、鹵肉加工小作坊進行了實地檢查。檢查組仔細查看了餐飲小吃店的
47種非法食品添加物公布－其中24種無法檢測
記者4月23日從國務院食品安全委員會辦公室獲悉，衛生部、農業部等有關部門在分次分批公布的基礎上，再次匯總公布了151種食品和飼料中非法添加物以及易濫用食品添加劑名單。 相關部門至今公布的這151種食品和飼料中非法添加名單，包括47種可能在食品中“違法添加的非食用物質”、22種“易濫用
臺灣地區擬修訂食品添加物殺菌劑標準
2016年5月4日，臺灣地區“衛生福利部”發布部授食字第1051301474號公告，預告修正“食品添加物使用范圍及限量暨規格標準”第二條附表一、第三條附表二，重點為修正第（二）類殺菌劑的管理規定，刪除氯化石灰、次氯酸鈉液及二氧化氯等三成分，60天內接收公眾意見和建議。 修正草案總說明詳見：h
食藥總局征集15種食品添加物等檢測方法
總局辦公廳關于公開征集食品相關檢驗方法的通知 各有關單位： 為盡快解決食品檢驗檢測中存在的方法缺失問題，不斷強化食品日常監管、案件稽查等工作的技術支撐，我局擬向社會公開征集食品相關檢驗方法。有關事宜通知如下： 一、征集重點 食品中濫用食品添加劑、添加非食用物質等的檢驗方法以及摻雜使假鑒別
食品安全法實施條例征求意見－“轉基因”食品應顯著標示
國務院法制辦昨天就《中華人民共和國食品安全法實施條例》（以下簡稱《條例》）向社會征求意見。《條例》規定，使用轉基因生物原料直接生產的食品，應當按照有關規定進行顯著標示。有關單位和各界人士可在11月19日前對《條例》提出意見。 食品生產經營者應建安全追溯體系 《條例》明確禁止食品生產經營
臺灣擬規定乳粉添加風味成分應標示為“調制乳粉”
據臺灣"中央社"消息，臺灣地區"食藥署"12月1日表示，將制定《鮮乳保久乳調味乳乳飲品及乳粉品名及標示規定》草案，添加其他營養與風味成份的乳粉(乳粉)，應標示為"調制乳粉". 食品藥物管理署表示，《鮮乳保久乳調味乳乳飲品及乳粉品名及標示規定》草案，增列乳飲品、保久乳飲品、乳粉及調制乳粉的新
鍵角的標示方法
共價單鍵化合物在只含共價單鍵的化合物中，如果中心原子的價態是兩價或兩價以上的，分子中就存在鍵角。中學教材中是用兩成鍵原子核間的連線表示共價鍵，用兩連線之間的夾角表示鍵角。例如，在水分子中，兩個H一O鍵之間的夾角為104.50。鍵角示意圖在中學階段，為了便于學生理解，采用這種簡單的表示方法是可行的，上
臺灣發布《食品原料“番瀉”的使用限制及其標示》修訂草案
2018年1月9日，臺灣地區“衛福部”發布《食品原料“番瀉”的使用限制及其標示》修訂草案。 本公告內容包括限制番瀉使用部位為新鮮或直接干燥的葉及莢，不得經萃取等其他加工處理，且僅限用于茶包，供沖泡飲用，其產品所含番瀉苷（sennosides）的每日使用量不得達12毫克，同時規范使用番瀉的產品外
歐盟食品“過敏源”標示法規即將實施出口企業亟需關注
歐盟食品標示法規(1169/2011)將于2014年12月13日起正式實施，該法規要求所有預包裝食品（包括含酒精飲料）配料表中對“過敏源”存在情況進行標示。歐盟是我國農產品（包括肉、禽、水產制品、加工食品等）第二大出口市場，新規實施無疑將對我國出口歐盟食品尤其是加工食品產生直接影響。
韓國制定《食品等的標示或廣告實證相關規定》
7月31日，韓國食品安全處（MFDS）發布了第2019-67號告示，制定《食品等的標示或廣告實證相關規定》 ，其主要內容如下： 1. 實證材料的一般要求：對食品等進行標示、廣告者，若要證實自己的標示、廣告，其實證材料內容要與標示、廣告直接相關。 2. 試驗結果的要求：在可靠的試驗機關，以客觀