江西省食品藥品監督管理局切實加強行政執法規范化建設
江西省食品藥品監督管理局順應機構改革職能調整新要求，不斷完善制度建設，切實加強行政執法規范化建設。 一是積極推進地方立法。組織起草《江西省藥品和醫療器械使用管理辦法》，并納入地方政府規章立法項目，力爭年內頒布實施。推動《江西省食品生產加工小作坊和食品攤販管理條例》納入2015年地方性法規項目規劃，完成前期調研工作。 二是建立執法清單制度。集中清理和規范行政審批事項，做好審批事項的取消、下放和承接工作。啟動建立行政審批“負面清單”、“責任清單”、“權力清單”制度，推行“三單管理”。 三是建立案件審查制度。整合過去分散的法律文書，統一全省食品藥品行政執法文書規范。建立重大行政處罰案件審查工作制度，開展全省系統優秀案件評查。 四是建立公開聽證制度。依法妥善處置行政糾紛，認真做好信息公開、投訴舉報、行政許可、稽查辦案工作。建立聽證制度，保障監管對象合法權益。......閱讀全文
河北：食品小作坊將實行負面清單制度
今年７月起，河北將對食品小作坊、小餐飲、小攤點實行生產經營負面清單制度，并實行信用檔案管理、“黑名單”制度等進行嚴格監管。 ２９日，《河北省食品小作坊小餐飲小攤點管理條例》經河北省十二屆人大常委會第二十次會議表決通過，自今年７月１日起施行。 當前，河北食品小作坊、小餐飲、小攤點數量多、分布廣
食品召回制度即將修訂
10部委發布《食品工業企業誠信體系建設工作指導意見》 據北京青年報報道：食品安全再次引起各大部委的高度關注。昨天工業和信息化部、國家發展改革委、監察部、農業部、商務部、衛生部、中國人民銀行、國家工商總局、國家質檢總局和國家食品藥品監管局等10部委發布《食品工業企業誠信體系建設工作指導意見》
“食品召回制度”關鍵在落實
國家食品藥品監督管理總局近日公布《食品召回管理辦法》，該辦法將于2015年9月1日起施行。（《人民日報》3月17日） 民以食為天，食以安為先。國家食品藥品監督管理總局發布《食品召回管理辦法》，規范食品停止經營、食品召回和退市食品處置等與食品安全息息相關的行為，比起去年的《食品召回和停止經營監
31類食品入“負面清單”
近日，廣州市食品藥品監督管理局在其官網上掛出《廣州市食品藥品監督管理局關于貫徹落實食品生產加工小作坊和食品攤販管理工作的意見（征求意見稿）》（以下簡稱《意見》），向社會公眾征求意見。《意見》將31類食品劃入“負面清單”，通過限制食品小作坊生產高風險的食品以最大限度降低食品安全事故的風險。 食品
食品抽樣檢驗工作制度
為了加強流通環節食品安全監督管理，規范食品抽樣檢驗工作，根據《食品安全法》、《食品安全法實施條例》以及國家工商總局《流通環節食品安全監督管理辦法》，制定本制度。 縣級及其以上地方工商行政管理機關應當按照法律、法規和規章的規定，依法組織開展流通環節食品抽樣檢驗工作，切實履行法定職責。
食品生產企業防止污染措施制度
食品安全是一個重大的公共安全衛生問題，直接關系人們的身體健康，為保護顧客的身體健康，有效控制食品污染，防止食品安全事故的發生，按照食品生產加工通用衛生規范的要求，本公司在原料采購、加工過程中采取必要的控制食品污染的條件和措施。 一、加強食品從業人員的食品安全意識，通過培訓，
韓國有機食品認證制度解讀
有機食品是伴隨有機農業的發展及人們生態環境意識的提高而產生和形成的一類食品。目前，全球有機食品的發展正處于繁榮期，有機食品的消費呈快速增長趨勢。世界各國對有機食品的認證也有各自的法規規定，對此，食品伙伴網信息服務事業部日韓服務團隊針對韓國有機食品認證制度作出如下解讀，與關注有機食品的企業及網友
保健食品也將建召回制度
保健食品將被戴上“緊箍咒”。為配合《食品安全法》，《保健食品監督管理條例(送審稿)》近日也開始征求社會各界意見。征求意見稿明確，保健食品廣告應當真實合法，不得含有虛假、夸大的內容，不得涉及疾病預防、治療功能。另外，保健品也將實行召回制度。 上海市食品藥品監督管理局透露，從8月起，食藥監管部
網絡食品抽檢采取“神秘買家”制度
據中國之聲《全球華語廣播網》報道，21世紀是電商的時代。2015年，我國網絡零售交易額已經達到了3.88萬億元。如今，足不出戶就能夠在網店里買到自己喜歡吃的東西，無論是正餐還是零食，保證不會辜負網友們的期望。但是，表面上看著光鮮亮麗、十分正規的網店，真的能夠給大家合格衛生的食品嗎？ 為了對廣大
非禁即入!我國全面實施市場準入負面清單制度
經中共中央、國務院批準，國家發展改革委、商務部25日發布《市場準入負面清單(2018年版)》。這標志我國全面實施市場準入負面清單制度，負面清單以外的行業、領域、業務等，各類市場主體皆可依法平等進入。 全面實施市場準入負面清單制度是黨中央為加快完善社會主義市場經濟體制作出的重大決策部署。國家發改
我國啟動食品添加劑許可制度
生意社6月25日訊 根據6月1日起正式實施的《中華人民共和國食品安全法》的有關規定，國家對食品添加劑的生產和應用實行許可制度。 在總結了“問題奶粉”事件的基礎上，《食品安全法》第43條明確規定，國家對食品添加劑的生產要實行許可制度，沒有經過許可的，不可以作為添加劑來添加。而且申請許可首先要
我國建立食品接觸安全認證制度
金屬容器接觸酸性食品，存在酸性物質腐蝕金屬包裝，使鉛、鎘和汞等重金屬離子進入食物的風險；塑料食品包裝，會因溫度、環境等條件變化而產生苯、甲苯、塑化劑等物質遷移風險……通過實施食品接觸安全認證，就能夠做到提前防范風險，徹底消除安全隱患。 近日，九陽股份有限公司（以下簡稱九陽股份）的豆漿機、料理
我國建立食品接觸安全認證制度
金屬容器接觸酸性食品，存在酸性物質腐蝕金屬包裝，使鉛、鎘和汞等重金屬離子進入食物的風險；塑料食品包裝，會因溫度、環境等條件變化而產生苯、甲苯、塑化劑等物質遷移風險……通過實施食品接觸安全認證，就能夠做到提前防范風險，徹底消除安全隱患。 近日，九陽股份有限公司（以下簡稱九陽股份）的豆漿機、料理
食品檢驗實驗室器材配置清單
商業實驗室品質項目根據使用的標準或客戶要求，配置相應的檢測儀器和設備，均可參考食品企業實驗室的品質項目，可用化學法或儀器法，另外如下：根據對應的檢測項目配置專用儀器：水分測定儀、凱氏定氮儀、快速脂肪測定儀、糖度計、粘度計、脂肪酸分析儀等氨基酸分析儀等專用儀器衛生項目均可參考食品企業實驗室衛生項目，另
食品安全法今起實施－取消食品免檢制度
中新網6月1日電 設立食品安全委員會、建立食品召回制度、統一食品國家安全標準、取消食品“免檢制度”、 確立民事賠償優先原則、權益受損消費者可要求十倍賠償……，今日起，中國開始正式實施《食品安全法》，這部已出臺四個月的法律將為系統有序地解決當前食品安全問題提供法律制度保障，開啟中國食品安全監管的一
我國將試點建立食品安全授權制度
從國家食藥監管總局獲悉，日前召開的全國食品安全監管工作會議要求各地監管部門抓住治本之策，采取最嚴格的監管措施，依法落實食品生產經營者的主體責任，建立食品安全授權、可追溯及誠信自律制度。 國家食藥監管總局有關負責人表示，試點建立食品安全授權制度，核心是要求企業法人負責或者法人書面授權設立質量
臺媒建議當局完善“食品生產履歷”制度
正當轉基因食品是否危害健康的議題在大陸發酵之際，臺灣島內的食品安全也再一次浮出水面，繼"胖達人"面包添加人工香精事件之后，島內又發生"大統長基"油品名稱與內容不符事件，致使臺灣民眾再度關注食品安全相關議題。 此次的油品事件如同面包事件一樣，即產品名稱與內容標示不符，也就是花生油不含花生成份
“三鹿事件”拷問國家食品免檢制度
為嚴肅處理三鹿牌嬰幼兒奶粉事件，國務院決定啟動重大食品安全事件I級響應:對患病嬰幼兒實行免費救治;對不合格奶粉立即實施下架;盡快查明奶粉污染原因;嚴肅處理違法犯罪分子和相關責任人;建立完善食品安全和質量監管機制。(9月15日《新華網》) 這起重大的食品安全事件竟然出現在全國知名奶粉品牌、國家免檢產
食品安全國家監督抽檢制度確立
新京報訊我國已確立食品安全國家監督抽檢制度和抽檢結果定期公布制度。昨日，國家食品藥品監管總局首次發布小麥粉、乳制品、食用油等11大類食品安全狀況的國家監督抽檢結果，瓶(桶)裝水、果酒、配制醬油不合格率超過10%。 問題 三種食品不合格率超10% 抽檢的11大類食品中，嬰幼兒乳粉
加強食品安全信用體系制度建設
前不久在京舉行的十二屆全國人大常委會第九次會議,初次審議了食品安全法修訂草案。 修訂草案增加了食品安全社會共治的內容：一是規定食品安全有獎舉報制度。明確對查證屬實的舉報,應給予舉報人獎勵。二是規范食品安全信息發布。強調監管部門應當準確、及時、客觀公布食品安全信息,鼓勵新聞媒體對食品安全違法行
“三聚氰胺”擊倒食品免檢制度
16日，國家質檢總局公布嬰幼兒奶粉三聚氰胺含量專項檢查階段性結果，22個廠家69批次產品檢出含量不同的三聚氰胺，令人觸目驚心。在這份“黑名單”中，三鹿、伊利、蒙牛等幾大知名企業所產奶粉竟都是“國家免檢”產品。免檢并非問題食品的原罪，但在這場信任危機中，國家免檢制度已經受到了空前質疑。有關專家認為，在
我國綠色食品產品實施新編號制度
為加強綠色食品監管和維護良好市場秩序，7月3日中國綠色食品發展中心發布：從今年8月1日起我國將實施綠色食品認證新編號制度。 據該中心副主任王建平介紹，產品編號制度是綠色食品一項重要管理制度，目的是加強證后監管和查處假冒行為。現行的產品編號制度實行“一品一號”原則，即每一個綠色食品產品都有唯
食品安全擬建最嚴格監管處罰制度
據新華社電國務院總理李克強昨天主持召開國務院常務會議，部署加快生產性服務業重點和薄弱環節發展促進產業結構調整升級，討論通過《中華人民共和國食品安全法（修訂草案）》。 >>食品安全 全過程最嚴格管理 會議原則通過《中華人民共和國食品安全法（修訂草案）》。指出，保障食品安全關系每個消費者切身利
美國食品安全法的制度創新
食品安全法的宗旨 2011年1月4日，美國總統奧巴馬總統簽署了《FDA食品安全現代化法》。該法對1938年通過的《聯邦食品、藥品及化妝品法》進行了大規模修訂，可以說是過去七十多年來美國在食品安全監管體系領域改革力度最大的一次。用美國零售制造商協會董事長兼首席執行官潘?貝利的話來說，"
食品質量安全授權制度今年試點
2014年部分食品企業將試點實施食品質量安全授權制度。廣東、上海等部分省(市)以及嬰幼兒配方乳粉、白酒等食品行業和部分重點食品企業作為試點，推進實施食品質量安全授權制度。通過企業法人負責或者授權食品質量安全負責人，設立食品質量安全總監，對原輔料選用、生產控制、出廠檢驗和產品放行等實行"全過程"簽
食品“最嚴格制度”要有最嚴格執行
民以食為天，讓人民能夠放心食用食品是政府的重要職責。6日召開的國務院常務會議提出，建立最嚴格的食品藥品安全監管制度，完善食品藥品質量標準和安全準入制度。8日召開的國務院常務會議又提出，嚴格食品安全監管，嚴厲打擊肉類產品摻假售假等違法違規行為。中央對食品安全的高度重視及其工作部署，給近來深陷"問題
食品微生物實驗室必備儀器清單
一，無菌室和超凈工作臺（凈化工作臺） 是實驗室的核心部分，主要為樣品提供保護，保證實驗結果的準確和人員的安全。 （一）無菌室 無菌室通過空氣的凈化和空間的消毒為微生物實驗提供一個相對無菌的工作環境。無室的主要組成設備的 空氣自凈器，傳遞窗，紫外線燈等。嚴格的無菌室可能還裝備風彬室等。 （二
食品安全檢測實驗室儀器配置清單
1 濁度儀：測量水質濁度? 2 阿貝折射儀：測透明、半透明液體或固體的折射率和平均色散? 3 色差計：測產品顏色? 4 電導率儀：測電解質溶液電導率值? 5?分光光度計：定量分析? 6 光電式渾濁度儀：測液體渾濁度? 7 卡爾費體水分儀：測定含水量的儀器? 8 紫外可見分
食品微生物實驗室必備儀器清單
一，無菌室和超凈工作臺（凈化工作臺） 是實驗室的核心部分，主要為樣品提供保護，保證實驗結果的準確和人員的安全。 （一）無菌室 無菌室通過空氣的凈化和空間的消毒為微生物實驗提供一個相對無菌的工作環境。無室的主要組成設備的 空氣自凈器，傳遞窗，紫外線燈等。嚴格的無菌室可能還裝備風彬室等。 （
歐盟采用新的食品添加劑肯定清單
10月1日，歐盟委員會通過兩部新的關于食品調味劑的法規――(EU)No 872/2012和(EU)No 873/2012。此次通過的兩部法律將在歐洲統一大市場內對食品添加劑明確分類，強化食品添加劑安全并提高透明度。 (EU)No 872/2012包含一個新的可以在食品中使用的調味劑肯