“宜家”薯片“歐緹詩”護膚品入境查出質量問題
國家質檢總局日前公布新一批進口不合格食品、化妝品信息，共有105種洋貨上黑榜。其中包括5批次宜家薯片，因發現酸價超標被銷毀；還有3批次“歐緹詩”護膚品因細菌總數超標被退貨。 質檢總局信息顯示，從瑞典進口的宜家原味薯片、酸奶油洋蔥薯片共5個批次，酸價超標。酸價超標就是平常所說的有“哈喇”味，表明食品不夠新鮮，有腐敗變質的跡象。記者發現，宜家薯片還曾經出現在今年5月進境不合格食品名單中。另外，從捷克進口的3批“歐緹詩”護膚品包括金盞花臉部修護乳、薰衣草晚霜、玫瑰護手霜，都發現細菌總數超標。 質檢總局強調，這些不合格批次食品、化妝品都是入境口岸檢驗檢疫機構實施檢驗檢疫時發現的，都已依法做退貨、銷毀或改做他用處理，未在國內市場銷售。 ......閱讀全文
進口樂事薯片細菌超標
新快報訊 (記者 邱春燕 實習生 董樹臻)繼國家質檢總局公布品客等三個批次的進口薯片檢出違禁物溴酸鉀后，近日北京檢驗檢疫局又發布信息稱，酸奶洋蔥味和燒烤味兩款樂事薯片被檢出細菌總數超標。據悉，該批次樂事薯片目前已由相關部門按國家規定處理，并未進入中國市場。記者隨后走訪廣州市場，暫未發現有不合格產品信
“宜家”薯片“歐緹詩”護膚品入境查出質量問題
國家質檢總局日前公布新一批進口不合格食品、化妝品信息，共有105種洋貨上黑榜。其中包括5批次宜家薯片，因發現酸價超標被銷毀；還有3批次“歐緹詩”護膚品因細菌總數超標被退貨。 質檢總局信息顯示，從瑞典進口的宜家原味薯片、酸奶油洋蔥薯片共5個批次，酸價超標。酸價超標就
品客辣椒味薯片被檢出菌落超標
品客辣椒味薯片被檢出菌落超標 國家質檢總局日前公布的新一批進境食品化妝品不合格名單中,共有86批次的不合格洋貨在進入我國國門時被發現攔截,其中包括國內消費者熟悉的美國“品客辣椒味薯片”。 86批次不合格洋貨被攔截 據悉,本次共檢測到86個批次的不合格進口食
質檢總局：長期食用鋁超標薯片－嚴重可致癡呆
薯片是廣大消費者喜歡的膨化食品，尤其是世界杯期間更是看球時的必備食品之一。可是近期薯片產品鋁含量超標的消息屢屢見諸報端，需要引起消費者的高度重視。這是從質檢總局官網獲悉的。 近日，質檢總局在官網“便民提示”欄中發布“選購薯片時注意鋁超標”的便民知識。質檢總局指出，薯片食品中導致鋁超標的主要
今麥郎召回酸價超標方便面
??? 就近日被媒體曝光的方便面酸價超標事件，昨日，今麥郎公司發布聲明稱，公司已緊急成立工作組對該事件進行全面調查，被曝光批次產品僅在三門峽、運城地區銷售。目前已對這些產品進行緊急全面召回。 北京超市尚未下架 今麥郎公司在昨日發布的聲明中稱，此事經相關媒體報道后，公司緊急成立工
質檢總局公布食品抽檢“黑名單”
品客薯片 86批次問題洋貨進國門時露餡 86批次食品、化妝品洋貨在入國門時被檢出問題，攔截于國門之外，其中包括近39公斤進口自美國的“品客”薯片，被發現菌落總數超標。國家質檢總局進出口食品安全局昨天公布今年3月進境不合格食品、化妝品“黑名單”。 黑名單中包括進口自美國的美國P&
品客奶酪味薯片檸檬黃超標－可能導致智商下降
8月全國檢出不合格進口食品化妝品274批 品客奶酪味薯片檸檬黃超標，費列羅巧克力違規添加食用膠，吉百利巧克力餅干超保質期，進口食品安全問題依舊嚴重。 日前，國家質檢總局公布了最新進口不合格食品化妝品。今年8月，全國出入境檢驗檢疫機構共檢出質量安全項目不合格的進口食品261批、化妝品13批。其
薯片被檢出致癌物丙烯酰胺超標？官方回應來了
近日，“多家知名品牌薯片被檢出含致癌物”登上微博熱搜。起因是深圳市消委會從線上線下挑選了15款國內外知名品牌薯片開展比較試驗，#多家知名品牌薯片被檢出含致癌物#，7款薯片的2A類致癌物丙烯酰胺含量高于歐盟設定的基準水平值（750μg/kg），其中鹽津鋪子、三只松鼠、董小姐三款薯片的丙烯酰胺含量超
品客薯片再現致癌物質－稱中國標準與美不同
國家質檢總局近日通報今年1-2月份進境不合格食品黑名單，共有593批次的不合格洋貨上榜。其中，美國寶潔公司的“品客”薯片再次被檢出使用了國內禁用的添加劑溴酸鉀。 北京檢驗檢疫局1-2月份共發現21個批次的問題食品。其中，愛芬食品(北京)有限公司從新西蘭進口的50多噸脫脂奶粉，發現阪崎腸桿菌超標;來
細菌嚴重超標－韓國化妝品試用裝抽檢問題多
走進化妝品店，柜臺上唇膏、睫毛膏等試用裝可供顧客隨意嘗試。然而，韓國9日發布抽檢結果，顯示不少試用裝細菌嚴重超標。 韓國《中央日報》報道，韓國食品和藥品安全部與消費者權益保護局聯合抽檢16家實體店的42款化妝品試用裝，發現其中14款產品細菌超標，主要檢測出需氧細菌、金黃色葡萄球菌和大腸桿菌。
593批次進口食品上了黑名單－品客薯片溴酸鉀超標
593批次進口食品上了黑名單?? “品客”薯片再現違禁物 本報訊 (記者 楊濱)進口食品的安全性再次受到挑戰。國家質檢總局昨天通報今年1、2月份進境不合格食品黑名單，共有593批次的不合格洋貨上榜。其中，美國寶潔公司的“品客”薯片再次被檢出使用了國內禁用的添加劑溴酸鉀。相關專家因此提醒消費者，不要
品客薯片被檢出含致癌物
共三個批次薯片被檢驗出使用了國內禁用的添加劑溴酸鉀 時報記者 黃麗嫦 近期，國家質檢總局進出口食品安全局先后公布了7月和8月進境不合格食品、化妝品信息。其中，三個批次的薯片被檢驗出國家已禁止在面包中使用的食品添加劑溴酸鉀，而一個批次的薯片則被檢驗出細菌總數超標。 據公布的信息顯示，美國寶潔公司
質檢總局公布品客等不合格進口食品
86批次問題洋貨進國門時露餡 86批次食品、化妝品洋貨在入國門時被檢出問題，攔截于國門之外，其中包括近39公斤進口自美國的“品客”薯片，被發現菌落總數超標。國家質檢總局進出口食品安全局昨天公布今年3月進境不合格食品、化妝品“黑名單”。 黑名單中包括進口自美國的美國P&G生產的38.92公斤“品客
美國寶潔品客再爆含致癌物－食品安全隱患仍然存在
國家質檢總局通報的今年3月進境不合格食品、化妝品名單中，美國寶潔公司的“品客”薯片榜上有名，不合格的原因為添加劑溴酸鉀(國際癌癥研究機構將其列為致癌物質)超標。這是該薯片兩年內4次被檢不合格。 檢驗檢疫部門表示，不合格的薯片已經被銷毀或者退運。這是今年年內“品客”薯片年內第1次被檢出不合格。
韓媒曝品客薯片鈉含量超標一倍－引健康擔憂
據韓聯社11月27日報道，韓國一項調查顯示，韓國進口的品客薯片實際鈉元素含量是營養表中標注含量的2倍。 日前，韓國消費者市民聯盟對韓國市面上出售的15種薯類零食中的鈉含量進行了測定。其中“品客薯片” 原味（重量110克）產品營養表中標記的鈉含量是每25克產品含58毫克鈉，然而實際測得25克薯
費列羅巧克力品客薯片等274批次洋產品被曝不合格
274批次洋產品被曝不合格，費列羅巧克力、品客薯片等上黑榜 國家質檢總局公布了新一批進境不合格食品、化妝品名單，共有274批次進口不合格產品上榜，其中包括吉百利、品客、費列羅等多個知名品牌，不合格食品還包括進口嬰幼兒奶粉。昨日，記者走訪了昆明市部分大型連鎖超市，暫未發現這些耳熟能詳的問題洋產品
溫州食品安全風險監測報告：常吃油條粉絲薯片小心鋁超標
市民餐桌上的食品安全嗎？昨日，溫州市疾控中心發布了今年上半年全市食品安全風險監測報告，報告顯示，我市食品安全總體情況穩定。今年1-7月，市疾控中心聯合11個縣（市、區）疾控中心共檢測了包括調味品、酒類、乳及乳制品、水產品及其制品、肉及其制品、蛋等樣本6305份，發現問題主要集中在面制品和膨化食
超市不敢得罪寶潔－暫不下柜品客薯片
昨天，國家質檢總局通報的今年4月份進境不合格食品、化妝品“黑名單”上，曾幾次上黑榜的美國寶潔公司的“品客”薯片，這次又有酸奶油洋蔥味和比薩味兩種不合格，原因依然是寶潔公司解釋為“中國標準與歐美市場標準存在差異”的添加劑溴酸鉀超標，溴酸鉀是一種致癌物。 這已是“品客”第三次被列黑名單，但目前多數杭州
“親親”鮮度薯片檢出鋁殘留
“親親”是消費者熟悉的知名品牌，但國家食藥監總局上周公布的5種不合格食品信息里，成都市親親食品有限公司生產的一批次“親親”鮮度薯片被檢出兩項指標不合格。 通報介紹，成都親親食品有限公司生產的“親親”鮮度薯片（80克/包，2015-04-03）被查出不僅過氧化值超標，還檢出本不得使用的含鋁添加
薯片質構測試報告
1實驗目的薯片是指由馬鈴薯(土豆)制成的零食。薯片制作方法是把馬鈴薯去皮后切為薄片，然后炸或烤至脆口并加以調味即可，薯片已成為很多國家零食市場重要一部份。薯片中富含馬鈴薯中含有的多種人體必需氨基酸、碳水化合物及多種維生素，其口感酥脆、味道鮮美，流行于歐美各國，成為人們主要休閑食品之一，幾十年來暢銷不
酸價是什么
無酸價是好的。在化學中，酸價（或稱中和值、酸值、酸度）表示中和1克化學物質所需的氫氧化鉀（KOH）的毫克數 。酸價是對化合物（例如脂肪酸）或混合物中游離羧酸基團數量的一個計量標準。典型的測量程序是，將一份分量已知的樣品溶于有機溶劑，用濃度已知的氫氧化鉀溶液滴定，并以酚酞溶液作為顏色指示劑。酸價可作為
酸價是什么
無酸價是好的。在化學中，酸價（或稱中和值、酸值、酸度）表示中和1克化學物質所需的氫氧化鉀（KOH）的毫克數?。酸價是對化合物（例如脂肪酸）或混合物中游離羧酸基團數量的一個計量標準。典型的測量程序是，將一份分量已知的樣品溶于有機溶劑，用濃度已知的氫氧化鉀溶液滴定，并以酚酞溶液作為顏色指示劑。酸價可作為
什么是酸價
食用油中游離脂肪酸的含量一般以酸價的形式表示，酸價（acid value）是指植物油中游離脂肪酸以氫氧化鉀標準溶液滴定，每克植物油所消耗氫氧化鉀標準溶液的毫克數，單位為mg KOH/g。它是對化合物（如脂肪酸）或混合物中的游離羧酸基團數量的計量標準，是油脂脂肪中游離脂肪酸含量的標志。酸價是評價食用油
酸價是什么
無酸價是好的。在化學中，酸價（或稱中和值、酸值、酸度）表示中和1克化學物質所需的氫氧化鉀（KOH）的毫克數 。酸價是對化合物（例如脂肪酸）或混合物中游離羧酸基團數量的一個計量標準。典型的測量程序是，將一份分量已知的樣品溶于有機溶劑，用濃度已知的氫氧化鉀溶液滴定，并以酚酞溶液作為顏色指示劑。酸價可作為
日本進口高檔薯片檢出變質油－商場和廠家如何回應？
前幾天，徐女士在蘇州園區的泉屋超市購買了一款本高沙屋薯片，本來是買給孩子吃的，沒想到孩子吃了一口就吐了出來。 記者找到了專業的檢測人員，對薯片里的油進行酸價和過氧化值的檢測。經檢測，這款薯片里油脂的酸價和過氧化值均超過了正常范圍，證明薯片使用的植物油已經酸敗。 今天記者再次來到了泉屋超市，發
“品客”薯片被驗出含致癌物：已被銷毀或退運
國家質檢總局通報的今年4月進境不合格食品、化妝品名單中，有414種境外產品不合格，美國寶潔公司的“品客”薯片榜上有名，不合格的原因是添加劑溴酸鉀(國際癌癥研究機構將其列為致癌物質)超標。寶潔中國昨日向本報表示，珠海出入境檢驗檢疫局所檢測的進口品客薯片屬于未通過該公司正式授權進口的平行進口產品。 檢
對薯片欲罷不能？或許怪基因
明知道薯片、炸雞、比薩餅不健康，可就是欲罷不能。西班牙研究人員發現，這不怪你的意志力，或許得怪基因。某些基因變異影響大腦對食物的反應，讓人吃了還想再吃。 馬德里自治大學的研究人員分析了818名男女的基因，借助調查問卷了解他們的飲食情況，結果發現，基因在一個人的食物偏好方面起著“明顯作用”。比如
質檢總局再曝質量不合格進口食品－韓國“每日”嘉寶上榜
多批次、超過23噸洋乳品在進入我國市場時沒能“過關”，再曝質量問題。昨天，國家質檢總局官網公布，今年3月，全國出入境檢驗檢疫機構共檢出質量安全項目不合格的進口食品156批、化妝品9批。其中，韓國每日牌純牛奶檢出金黃色葡萄球菌，美國嘉寶二段嬰幼兒奶粉，蛋白質含量不符合國標要求。 “每日”純牛
酸價有什么危害
酸價（Acid value）：是指中和1克油脂中游離脂肪酸所需的氫氧化鉀的毫克數，又稱酸（Acid number）。酸價的單位：（KOH）/（mg/g）。 油脂中的游離脂肪酸與KOH發生中和反應，從KOH標準溶液消耗量可計算出游離脂肪酸的量，反應式如下： RCOoH+KOH——-RCOOK+H2
酸價的測定方法
GB/T一5530—2005規定了測定動植物油脂酸度的方法包括熱乙醇測定法、冷溶劑測定法和電位滴定法，其中熱乙醇測定法為參考標準法，冷溶劑法只適用于淺色油脂，電位滴定法是利用pH計判斷滴定終點，然后根據滴定所需氫氧化鉀的量計算油脂酸值。滴定法的優點是簡單、易行，無需特殊的儀器設備和化學試劑，但是該法