PNAS：辣椒與大麻中的有效成分可緩解腸炎
你可能不會想到，吃辣椒與吃大麻有很多相似的地方。根據最近發表在《PNAS》雜志上的一篇研究結果，當我們吃下之后，這兩樣東西都會與胃里的一類受體結合。這項研究或許能夠幫助我們找到治療糖尿病與腸炎的新療法，同時也為我們理解免疫系統、腸道以及大腦的關系也提出了新的問題。 咀嚼辣椒時我們會感到口熱，不過事實上并非如此。辣椒中的辣椒素能夠與特定的受體結合，從而引發大腦的灼熱感。研究者們發現這些受體遍布整個腸胃消化道，從而解開了長久以來的謎團。 有意思的是，研究者們給小鼠飼喂辣椒素，發現這些小鼠的腸道炎性反應發生了減弱；此外，研究者們還發現飼喂辣椒能夠治愈患有I型糖尿病的小鼠。通過分子層面的分析，作者發現辣椒素能夠與細胞表面的TRPV1受體結合，進一步引發細胞產生大麻素。大麻素是一類與大麻中的有效成分化學結構十分相近的物質，能夠降低免疫系統的活性。研究者們發現通過給小鼠飼喂大麻素同樣能夠得到這樣的結果。 有意思的是，大腦中同樣存在......閱讀全文
PNAS：辣椒與大麻中的有效成分可緩解腸炎
你可能不會想到，吃辣椒與吃大麻有很多相似的地方。根據最近發表在《PNAS》雜志上的一篇研究結果，當我們吃下之后，這兩樣東西都會與胃里的一類受體結合。這項研究或許能夠幫助我們找到治療糖尿病與腸炎的新療法，同時也為我們理解免疫系統、腸道以及大腦的關系也提出了新的問題。 咀嚼辣椒時我們會感到口熱，不
PNAS：辣椒與大麻中的有效成分可緩解腸炎
你可能不會想到，吃辣椒與吃大麻有很多相似的地方。根據最近發表在《PNAS》雜志上的一篇研究結果，當我們吃下之后，這兩樣東西都會與胃里的一類受體結合。這項研究或許能夠幫助我們找到治療糖尿病與腸炎的新療法，同時也為我們理解免疫系統、腸道以及大腦的關系也提出了新的問題。 咀嚼辣椒時我們會感到口熱，不
天然大麻素與焦慮癥
美國數百萬人存在壓力相關性情緒和焦慮癥。一項最新研究對這些疾病背后的神經生物學機制進行研究后發現，控制一種激活大麻素受體的分子可以減少焦慮癥狀。 在美國，有超過4，000萬人（即占總人口數的18%）患有焦慮癥，包括臨床抑郁癥、恐慌癥、恐懼癥和創傷后應激障礙（PTSD）。 將近有700萬成年人
辣椒制品中辣椒素檢測方法
1.范圍： 用高效液相色譜法測定辣椒及辣椒制品中辣椒素類物質的方法及辣度表示方法。 本標準適用于辣椒和辣椒制品中辣椒素類物質的測定及辣度的表示。 本方法的檢出限：辣椒素、二氫辣椒素均為1mg/Kg，線性范圍為1mg/L-150mg/L。 2.試樣提取： 在樣品中加入甲醇—四氫呋喃混合溶
辣椒及辣椒制品中辣椒素檢測方法
1.范圍： 用高效液相色譜法測定辣椒及辣椒制品中辣椒素類物質的方法及辣度表示方法。 本標準適用于辣椒和辣椒制品中辣椒素類物質的測定及辣度的表示。 本方法的檢出限：辣椒素、二氫辣椒素均為1mg/Kg，線性范圍為1mg/L-150mg/L。 2.試樣提取：
辣椒及辣椒制品中辣椒素檢測方法
1.范圍：?用高效液相色譜法測定辣椒及辣椒制品中辣椒素類物質的方法及辣度表示方法。?本標準適用于辣椒和辣椒制品中辣椒素類物質的測定及辣度的表示。?本方法的檢出限：辣椒素、二氫辣椒素均為1mg/Kg，線性范圍為1mg/L-150mg/L。?2.試樣提取：?在樣品中加入甲醇—四氫呋喃混合溶劑25ml，用
辣椒素為什么能止痛
辣椒作為一種重要的調味料早已深入人心，但在自然界，除了人以外幾乎沒有哺乳動物愛吃辣，這是因為辣椒產生的辣味并不是一種味覺，而是一種痛覺。人在吃辣椒時，辣椒素和痛覺會刺激大腦分泌多巴胺，讓人產生“欣快”“興奮”“食欲增加”的感覺，當迷戀上這種感覺，就會越來越喜歡吃辣的。辣椒素也稱辣椒堿，具有多種藥
辣椒素的定量檢測方法
近紅外光譜是20世紀90年代以來發展最快、最引人注目的光譜分析技術。近紅外光是介于可見光和中紅外光之間的電磁波，波長范圍是700 2500nm，一般有機物在該區的近紅外光譜吸收主要是含氫基團(0-H，C-H, N-H, S-H, P-H)等的倍頻和合頻吸收。由于幾乎所有的有機物的一些主要結構和組成都
新方法：更準確測量大麻食品中大麻素含量
分析測試百科網訊 隨著越來越多的將大麻的娛樂用途合法化和不斷擴大的醫療用途，而且不正確的大麻劑量信息被標注在很多產品包裝上，包括巧克力餅干和其他小零食。現在，科學家稱已發出一種方法可以更準確的測量小熊軟糖、巧克力和其他含有大麻的食品中的大麻成分。他們說這種新方法可以確保在快速發展的大麻零食市場的
大麻素讓蠕蟲也有食欲
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/4/499299.shtm眾所周知，大麻會讓人有一種“饑餓感”。它不僅會讓人們想吃得更多，還會讓他們渴望美味、高熱量的食物。現在，科學家發現，秀麗隱桿線蟲對大麻素的反應與人類完全相同。相關研究近日發表于《當代生
辣椒及辣椒制品中辣椒素類物質檢測方法
一.范圍用高效液相色譜法測定辣椒及辣椒制品中辣椒素類物質的方法及辣度表示方法。本標準適用于辣椒和辣椒制品中辣椒素類物質的測定及辣度的表示。本方法的檢出限：辣椒素、二氫辣椒素均為1mg/Kg，線性范圍為1mg/L-150mg/L。?二.試樣提取在樣品中加入甲醇四氫呋喃混合溶劑25ml，用保鮮膜封口，用
辣椒素可對抗肌肉關節疼痛
要想烹飪一道可口的辣味飯菜，你或許要付出一定的代價……好多人可能都曾為此付出過代價!每當你切開墨西哥綠辣椒并用赤裸的雙手摳出辣椒籽的時候，你就會感覺到難耐的疼痛。這種疼痛的感覺是由一種可溶于油脂的物質引起的，這種物質叫做辣椒素。人們在所有的辣椒中都發現了辣椒素的存在。正是這種辣椒素讓辣椒吃起來如
辣椒素轉運機制研究獲進展
華南農業大學園藝學院教授陳長明團隊在辣椒素轉運機制研究方面取得重要進展，首次發現并鑒定到辣椒素轉運蛋白基因CaABCG14。相關成果近日在線發表于《國際生物大分子雜志》（International Journal of Biological Macromolecules）。論文通訊作者陳長明表示，該
研究揭示辣椒支鏈酯類及辣椒素合成調控機制
近日，廣東省農業科學院蔬菜研究所茄果類蔬菜資源與育種團隊聯合廣東省農業科學院農業生物基因研究中心作物品質控制與多組學技術創新團隊合作，通過GC-MS（氣相色譜質譜聯用）及多組學結合分析了辣椒果實中支鏈酯類和辣椒素的合成調控機制。相關研究發表于Food Research International
研究揭示辣椒支鏈酯類及辣椒素合成調控機制
近日，廣東省農業科學院蔬菜研究所茄果類蔬菜資源與育種團隊聯合廣東省農業科學院農業生物基因研究中心作物品質控制與多組學技術創新團隊合作，通過GC-MS（氣相色譜質譜聯用）及多組學結合分析了辣椒果實中支鏈酯類和辣椒素的合成調控機制。相關研究發表于Food Research International。衡
大麻素受體止痛機制研究獲進展
大麻素受體1（CB1）和CB2的表達遍及神經系統并因為起到了止痛作用而為人們所熟知。然而，這種效應在神經末梢區域的背后機制卻并不為人們所知。如今，美國科學家報告說，他們發現，一種小分子的發展受到了外圍組織的限制，并通過增加內源性大麻素極樂醯胺的水平而抑制了疼痛信號。這些發現意味著治
大麻與大腦對多巴胺的應答
一項研究發現，濫用大麻讓大腦對多巴胺信號傳導的反應變得遲鈍。濫用諸如可卡因等毒品通過神經遞質多巴胺刺激了大腦的信號傳導，許多科研人員相信這種機制構成了這些毒品的獎賞效應的基礎。然而，這樣一種關系并不總是被證明對于大麻成立，一些研究報告了在陶醉期間多巴胺信號傳導增加，而另一些研究沒有發現這類效應。
新研究揭示辣椒素生物合成進化機制
近日，華南農業大學園藝學院辣椒研究團隊聯合北京大學現代農業研究院，通過多組學技術破譯了栽培和野生辣椒基因組，研究揭示了辣椒素生物合成進化機制。相關成果發表于《自然-通訊》。 辣椒是茄科辣椒屬的一年生或有限多年生植物，以其特有的辣味（來自于辣椒素）而聞名。辣椒如何演化出合成辣椒素的能力，以及為何
臨床試驗表明大麻二醇可有效緩解癲癇
近日，一項臨床試驗結果表明，大麻中的大麻二醇（Cannabidiol，CBD）可以緩解Dravet綜合癥/嬰兒嚴重肌陣攣性癲癇（Dravet Syndrome / severe myoclonic epilepsy in infarlcy）引起的致命性痙攣。 Dravet綜合癥是一種臨床少見的
抵消大麻的效應
這個數字代表孕烯醇酮的結合。 研究人員發現了一種自然產生的叫做孕烯醇酮的類固醇激素，它能減少腦中I型大麻素受體(CB1)的活性，有效地消除了由四氫大麻酚(THC)引發的“極度興奮”，THC是大麻中的具有精神活性的成分。這些研究人員并非試圖讓人掃興;他們的發現可帶來新的治療大麻中毒及成癮的方
內源性大麻素阻礙神經再生
日本名古屋大學研究生院的一個研究小組在英國在線科學期刊《自然·通訊》新一期上報告說，體內具有鎮痛作用的內源性大麻素會阻礙神經軸突獲得再生。 軸突是動物神經元傳導神經沖動離開細胞體的細長突起，是神經系統中主要的信號傳遞渠道。如果軸突由于外傷被切斷，神經就無法再發揮作用，而且軸突一旦被切斷便很
Thermo－Fisher－UHPLC/MS－鑒定食物中大麻素
賽默飛世爾科技 UHPLC/MS 進行最少量烘烤食物樣品中大麻素的鑒定 2009年10月19日，在美國加利福尼亞州圣何塞市，世界領先的服務科技-----賽默飛世爾科技公司公布了一種有關超高壓液相色譜質譜聯用儀(UHPLC/MS)新的應用方法，只需少量烘烤食物進行樣品制備，就可以快速、簡便地
Thermo－Fisher－UHPLC/MS－鑒定食物中大麻素
賽默飛世爾科技 UHPLC/MS 進行最少量烘烤食物樣品中大麻素的鑒定 2009年10月19日，在美國加利福尼亞州圣何塞市，世界領先的服務科技-----賽默飛世爾科技公司公布了一種有關超高壓液相色譜質譜聯用儀(UHPLC/MS)新的應用方法，只需少量烘烤食物進行樣品制備，就可以快
Cell：Ⅱ型大麻素受體的晶體結構
中國科研小組與俄羅斯和美國科學家一起獲得了Ⅱ型大麻素受體的晶體結構。這些知識將有助于開發抗炎癥、神經退行性疾病和其他疾病的藥物。發表在《Cell》雜志上的文章作者對Ⅰ型和Ⅱ型大麻素受體進行了比較，并得出結論說，這兩種受體是人體大麻素系統的“陰和陽”。 盲目治療 大麻素受體是人體信號系統的關鍵
利用蒸發技術提取與制作大麻油
? 大麻中的精神藥物成分THC會使人麻醉。除此之外，它還有許多治療作用。目前，德國政府正在討論如何將醫用大麻合法化。大麻油萃取技術仍具有較大優化潛力。 ?? 圖1 更多欲望——大麻中精神藥物成分THC四氫大麻酚 加州Gold萃取技術公司是一家專門為美國加利福尼亞州生產醫用四氫大麻酚油(T
iScience：大麻素能抑制結腸癌的發生？
諸如克羅恩病和潰瘍性結腸炎等炎性腸病（IBD）是由胃腸道過度的炎癥所引發的，炎性腸病患者常常面臨著高風險的結直腸癌；近日，一項刊登在國際雜志iScience上的研究報告中，來自南卡羅來納大學等機構的科學家們通過研究發現，一種基于Δ9-四氫大麻酚（THC）的療法或能抑制小鼠結腸癌的發生，THC是一
《細胞》發表新成果：破解大麻素受體謎團
上海科技大學iHuman研究所與中國科學院生物物理研究所聯合研究團隊在《細胞》（Cell）雜志上發表了一篇關于人源大麻素受體（human Cannabinoid Receptor 1， CB1，以下簡稱CB1）新的研究成果。 CB1主要位于腦、脊髓與外周神經系統中，又稱中樞型大麻素受體。一直以
人源大麻素受體“陰陽雙面”均獲解析
7月6日，上海科技大學iHuman研究所的科研團隊在《自然》雜志上發表重要成果，成功解析了人源大麻素受體CB1與激動劑——四氫大麻酚（THC）類似物復合物的三維精細結構，揭示了大麻素受體在激動劑調控下的結構特征和激活機制。 G蛋白偶聯受體（GPCR）是人體內最大的細胞膜表面受體家族，在細胞信號
人源大麻素受體“陰陽雙面”均獲解析
日前，上海科技大學iHuman研究所科研團隊成功解析了人源大麻素受體CB1與激動劑——四氫大麻酚（THC）類似物復合物的三維精細結構，揭示了大麻素受體在激動劑調控下的結構特征和激活機制。相關研究7月6日在《自然》雜志發表。 G蛋白偶聯受體（GPCR）是人體內最大的細胞膜表面受體家族，在細胞信號
韓國召回斯洛文尼亞產四氫大麻酚超標的大麻籽油
4月7日，韓國食品藥品安全部（MFDS）發表消息稱：韓國進口食品銷售企業CnG國際（株）從斯洛文尼亞（PHARMAHEMP D.O.O.）進口、分裝、銷售的大麻籽油產品THC（四氫大麻酚）超標，命令其停止銷售并召回該產品。 該產品中檢出THC（四氫大麻酚）20~23mg/kg，在韓國，該類產品