轉基因番茄產量翻倍
植物遺傳學家已經找到了讓番茄產量幾乎翻倍的方法。盡管大部分人關注的主要是玉米或番茄的大小和口味，但培育者還關心這些植物如何生長，例如能極大影響果實數量的莖干的分支模式，或者果實收獲的難易程度。 對于稻米、大麥和小麥，早期農民會讓那些開花的莖能更多地分支，以便每棵植物能產出更多谷粒。但是，番茄的分支仍像其野生的祖先——先有花，隨后是果實沿著藤末端呈之字形排列。這是因為，育種者在提高其他性狀的同時增加了分支，花朵數量增加太多，以至于大多數花朵形成果實前就脫落了。 通過研究番茄植株突變種，研究人員發現了會使其分化過多分支的基因。這些基因及相關基因也與開花和果實成熟有關。其中一個基因十分古老，能追溯到8000多年前美洲印第安人馴化番茄植株時期。該基因能讓綠葉“蓋”在番茄果實頂部，以便其長得更大。而另一個基因名為Jointless2，是一個20世紀出現的突變體，它能讓莖干與果實的連接處更光滑且更牢固。Jointless2也能讓農民......閱讀全文
轉基因番茄產量翻倍
植物遺傳學家已經找到了讓番茄產量幾乎翻倍的方法。盡管大部分人關注的主要是玉米或番茄的大小和口味，但培育者還關心這些植物如何生長，例如能極大影響果實數量的莖干的分支模式，或者果實收獲的難易程度。 對于稻米、大麥和小麥，早期農民會讓那些開花的莖能更多地分支，以便每棵植物能產出更多谷粒。但是，番茄的
英國培育出非轉基因“番茄馬鈴薯”
據外媒報道，英國園藝公司湯普森&摩根（Thompson & Morgan）已經培育出一種新品種農作物，可以同時產出番茄和馬鈴薯。上面長番茄，下面長馬鈴薯。該公司稱這種植物百分之百天然，非轉基因產品。 這種被稱為“番茄馬鈴薯”（TomTato）的農作物系由番茄與馬鈴薯嫁接而成。盡管英國先前也
科學家研發轉基因番茄能夠減少心臟病
北京時間11月7日消息 英國每日郵報報道，近日一項最新研究表明，轉基因番茄能夠減少心臟病發病的概率。研究人員發現，當實驗室老鼠被喂食“Frankenstein”沙拉時，它們體內的血小板堆積有所減少。這是首次發現轉基因番茄植物能夠產生縮氨酸，產生類似有益膽固醇的效果。 在這項研究中，食用
用轉基因番茄工業化生產天然化合物
最近，英國John Innes中心的科學家們找到一種方法，通過在轉基因番茄，高效地工業化生產有益的天然化合物。相關研究結果發表在最近的《Nature Communications》。延伸閱讀：利用CRISPR改進轉基因生物。 這些化合物是苯丙烷類化合物，如白藜蘆醇——在酒中發現的化合
番茄的簡介
番茄（拉丁學名：Lycopersicon esculentumMill.），早期稱做狼桃，別稱為番柿、西紅柿，是茄科茄屬植物。[1] 番茄體高0.6-2米，全體生粘質腺毛，有強烈氣味，莖易倒伏，葉羽狀復葉或羽狀深裂，肉質而多汁液，種子黃色，花果期夏秋季。原產南美洲，[1]全世界廣泛栽培。番茄含
番茄的介紹
番茄（拉丁學名：Lycopersicon esculentumMill.），早期稱做狼桃，別稱為番柿、西紅柿，是茄科茄屬植物。[1] 番茄體高0.6-2米，全體生粘質腺毛，有強烈氣味，莖易倒伏，葉羽狀復葉或羽狀深裂，肉質而多汁液，種子黃色，花果期夏秋季。原產南美洲，[1]全世界廣泛栽培。番茄含
番茄的概述
番茄（拉丁學名：Lycopersicon esculentumMill.），早期稱做狼桃，別稱為番柿、西紅柿，是茄科茄屬植物。[1] 番茄體高0.6-2米，全體生粘質腺毛，有強烈氣味，莖易倒伏，葉羽狀復葉或羽狀深裂，肉質而多汁液，種子黃色，花果期夏秋季。原產南美洲，[1]全世界廣泛栽培。番茄含
番茄的形態特征
1．番茄為茄科草本植物，包括有限生長型、半有限生長型和無限生長型。條件適宜時可多年生長。植株高0.7 ～2m。全株被粘質腺毛。莖為半直立性或半蔓性，易倒伏，高0.7～1.0m或1.0～1.3m不等。莖的分枝能力強，莖節上易生不定根，莖易倒伏，觸地則生根，所以番茄扦插繁殖較易成活。奇數羽狀復葉或
黑色番茄驚現英國！研究稱黑番茄能防癌癥
資料圖 據英國《每日郵報》10月9日報道，一種黑色番茄正首次在英國得到種植，這種神奇的超級蔬菜具有抵御癌癥的潛力。它含有豐富的花青素，這種抗氧化劑有助于防御癌癥、糖尿病和肥胖癥。 今年66歲的雷·布朗來自英國德文郡，經營著一家植物種子店。他第一次遇到這種番茄是去年冬天，一位顧客送給他一個
提升食物口味能否真正繞開轉基因技術
當你抱怨超市里的蔬果淡而無味時，你是否想過按照自己的味覺喜好“定制”鮮嫩美味的食物呢? 近日，美國佛羅里達大學植物創新研究所的科學家們正在致力于這項研究，園藝學教授Harry J. Klee(哈利·J·克里)與他的同事們試圖通過生物化學與基因技術提升番茄口味。但要聲明的是，這些番茄并不是
番茄越來越沒有番茄味？科學家找到了原因
番茄是世界上產值最高的蔬菜作物，因風味獨特深受喜愛。然而今天的消費者常常抱怨“番茄越來越沒有番茄味了”。“糖含量是風味的首要因素，但是糖含量與果實大小負相關，產量和品質是一對矛盾，現有番茄商業品種，尤其是大果番茄中糖含量普遍偏低。”中國科學院院士、中國農業科學院研究員黃三文說，如何在不影響番茄產量的
美國番茄危機悄然而至－2022年番茄價格為何那么貴
美國番茄危機悄然而至，2022年番茄價格為何那么貴?據了解，缺水和種植成本飆升，正在造成美國番茄減產，可能導致各種番茄制品的短缺，包括番茄醬、莎莎醬和意大利面醬。 據媒體稱，美國加州的番茄產量占世界總產量的四分之一，但今年該地區的番茄種植特別困難。 一方面是罕見極端干旱正在迫使農民減少種植，因
番茄的生長習性
番茄是一種喜溫性的蔬菜，在正常條件下，同化作用最適溫度為20-25℃，根系生長最適土溫為20-22℃。喜光，光飽和點為70000lx，適宜光照強度為30000-50000lx。也是短日照植物，番茄喜水，一般以土壤濕度60%-80%、空氣濕度45%-50%為宜。 番茄對土壤條件要求不太嚴苛，在土
番茄紅素的應用
保健品及運動補充劑GNPD數據顯示，全球共177種含有番茄紅素的補充劑新產品。國家食品藥品監督管理局（CFDA）可查詢到，獲得國食健字的番茄紅素的保健品有31種，其中進口保健品2種，其他均為國產保健品。這31種保健品主要用于抗氧化、延緩衰老、增強免疫力、調血脂等，其中有2種是片劑，1種油劑，其余均為
農科院公布國內轉基因食品－大彩椒小黃瓜并非轉基因
據報道，中國農科院生物技術研究所研究員、生物安全研究室主任王志興列出國內轉基因食品清單。其中，被網友重點懷疑的小番茄、大彩椒、小黃瓜、小南瓜等均非轉基因食品。 王志興解釋，小番茄又稱圣女果，原名“櫻桃番茄”，目前全國各地市場上的圣女果大部分由境外引種。而大個兒彩椒、小黃瓜等都是非轉基因的常
網傳圣女果是轉基因會致癌－專家：常規育種可放心吃
近日，海口市民王女士反映：“前幾天我在微信朋友圈看到一篇文章說，圣女果是轉基因食品，吃多了會致癌，嚇得我現在都不吃了，這到底是不是真的？”對此，記者采訪了相關專家，得到的答案是：海南所有圣女果都是通過常規育種培育出來的，不是轉基因水果。 市民疑慮：圣女果到底是不是轉基因水果？ 每年二、三
我科學家揭示番茄進化線路－為培育美味番茄提供新工具
近日，中國農科院蔬菜花卉所研究員、深圳農業基因組所副所長黃三文領導的研究團隊，通過對世界各地的360份番茄種質進行重測序分析，構建了完整的番茄遺傳變異組圖譜，為培育更加美味的番茄提供了新的工具。其最新研究成果于北京時間10月14日凌晨以長篇論文在線發表于《自然·遺傳學》（Nature Genet
對人類生理機能的可能影響
轉基因食品是新事物，大多數人對它了解甚少，加之宣傳不夠，使人們對轉基因食品的安全性存有懷疑。上，尤其是西歐出現了強烈抵制轉基因食品的潮流。歐盟對轉基因食品的生產和銷售制定了一系列法規，要求基因改變不得超過基因總量的 1%，市場上出售的轉基因食品必須貼標簽，還要求有關機構對轉基因食品的無害性及其對環境
新型番茄雄性不育系統在雜交種子生產中的應用
番茄作為一種嚴格的自花授粉作物，具有明顯的雜種優勢，番茄生產基本上都是應用雜交種。目前番茄的雜交制種以人工去雄授粉的方式進行，存在制種成本高、雜交種純度難保證等風險。利用雄性不育系做母本進行雜交種子生產，可減少人工去雄勞動量，從而降低成本并提高種子純度以及避免親本流失。自然發現的番茄雄性不育系多數是
番茄蠟質合成研究獲進展
番茄采后易腐爛變質，在運輸、貯藏和銷售過程中造成經濟損失。因此，培育耐儲優質番茄新品種是當前番茄育種的重要目標之一。果皮蠟質是覆蓋在果實最外層的疏水性物理屏障，而改變果皮蠟質的組分和結構能夠影響果皮保水性，從而在延長果實貨架期的同時提升果實品質。 近日，中國科學院武漢植物園高磊團隊在《國際生物
研究揭示番茄耐鹽基因
土壤是保障糧食安全的基石。然而近年來由于化肥農藥的過度使用等，土壤生態條件大不如前，基礎地力下降，耕地鹽堿化問題變得尤為突出。 除了“治療”鹽堿地，科學家也在不遺余力地挖掘作物的耐鹽潛力。近日，中國科學院上海植物逆境生物學研究中心（以下簡稱“逆境中心”）研究員朱健康團隊與中國農業科學院（深圳）
番茄紅素的食物來源
哺乳動物不能自行合成番茄紅素，必須從蔬菜和水果中獲得。番茄紅素主要存在于番茄、西瓜、葡萄柚和番石榴等食物中。番茄紅素在番茄中的含量隨品種和成熟度的不同而異。成熟度越高，其番茄紅素含量亦越高。新鮮成熟番茄中番茄紅素含量一般為31～37mg/kg，常食用番茄汁/醬中番茄紅素含量按濃度和制作方法不同約為9
番茄紅素的來源分布
番茄紅素在人體主要分布在睪丸和腎上腺中，肝臟、脂肪組織、前列腺及卵巢中分布也較多。腦組織中未能測出番茄紅素（提示其可能無法越過血－腦屏障進入腦組織）。血中與組織中的番茄紅素濃度在一定劑量范圍內成正相關關系。人體內含有的類胡蘿卜素約50%是番茄紅素，并且番茄紅素也是人乳中含有的主要類胡蘿卜素之一。
圣女果是轉基因蔬菜？專家：多吃沒問題
圣女果（俗稱小西紅柿）因為營養豐富、口感好、便于食用而成為市民十分喜愛的一種農產品，但最近網上有傳言說圣女果是轉基因食品，食用后可能會對人體健康產生影響。那么，圣女果到底是不是轉基因蔬菜，寶寶吃了究竟有無危害呢？ 曾幾何時，我們都希望買到的西紅柿越大越好，至到有一天市場上出現了一種帶著"反潮
轉基因食品監管及標簽標識規定國內篇
中國大陸和臺灣都強制要求標識轉基因。中國香港執行自愿標識原則，中國澳門沒有明確規定。 1.中國大陸 1.1 中國轉基因食品監管 農業農村部負責轉基因相關的監管，對轉基因生物實行安全評價管理，批準后方可進行生產活動。從事轉基因生物生產加工的，需要取得農業轉基因生物加工許可證。銷售、經營轉基因
番茄馴化位點一個重復片段中和番茄育種障礙的隱秘變異
第三代測序技術崛起了，伴隨而來的三代變異檢測技術也成為發現大片段結構變異的新寵兒，從2016年醫學研究人員首次用 PacBio 測序技術找到致病性結構變異成功診斷罕見疾病，到2018年中信湘雅生殖與遺傳專科醫院的研究人員采用 Nanopore 測序技術精確診斷出一段長達 7Kb 的缺失突變并明確
我國構建世界首個番茄超泛基因組，或大幅提升番茄產量
近日，由新疆農科院加工番茄生物育種創新團隊牽頭，聯合中國農業科學院、新疆大學、新疆農業大學等多家單位，成功構建了國際首個番茄超泛基因組。相關科研成果已于4月6日以《超泛基因組研究揭示野生和栽培番茄物種基因組和結構變異多樣性》為題在線發表于國際學術期刊《自然·遺傳》。超泛基因組是指在一個基因組序列內涵
關于轉基因植物的發展介紹
在國家“863”高新技術研究與發展計劃及國家科技攻關計劃的資助下，中國轉基因植物的研究和開發取得了顯著的進展，有些研究已經達到國際先進水平。據1996年國生物技術學會統計，中國投入研究和開發的轉基因植物達47種，涉及各類基因103種有近20種轉基因植物進入了田間試驗或環境釋放階段。至1999年，
轉基因食品難見標注－專家稱其長期安全性無定論
最近，歐盟委員會公布了轉基因農作物使用新規定，要求一旦人用食品或者動物飼料含有0.9%以上的轉基因農作物，產品標簽必須標注。人們的餐桌上有哪些轉基因食品？轉基因食品到底是能給人們帶來無限福祉的“月光寶盒”，還是可能對健康產生影響的“潘多拉魔盒”？近日，記者進行了調查。 “隱藏”的標注
轉基因作物安全：無法證實也無法證偽
自上個月農業部從孟山都等三家轉基因生物公司引入3個轉基因大豆，讓轉基因話題再次推向了中國輿論的風口浪尖。農業部解釋這是基于中國目前大豆大部分依賴進口的國情所做的決定，而且中國的糧食自給問題越來越嚴重，迫于中國目前的現實需求。事實上中國1997年就引進了孟山都公司開發的Bt棉花，2009年農業部B