遺傳發育所發現G蛋白調控稻米品質和產量全新分子機制
隨著生活水平不斷提高，消費者對稻米品質也提出了更高要求。但目前高產水稻品種的品質往往相對較差，而優質水稻的產量相對較低。如何解決“高產不優質，優質不高產”矛盾一直是水稻育種面臨的難題。 近期，中國科學院遺傳與發育生物學研究所傅向東研究組在水稻優質和高產性狀協同改良的研究中取得重要進展，從長粒型美國粳稻品種L204中成功分離并克隆了一個控制稻米產量和品質協同提升的重要基因LGY3，該基因編碼一個MIKC型MADS-box家族蛋白OsMADS1。研究發現，OsMADS1轉錄因子可以直接與G蛋白γ亞基DEP1和GS3蛋白互作，共同調控下游靶基因的表達，揭示了G蛋白通過與MADS轉錄因子互作的全新分子調控機制，為深入研究G蛋白信號轉導途徑的分子基礎提供了新的切入點。 研究通過水稻種質資源測序分析發現，在尼瓦拉野生稻和熱帶粳稻中存在一種新的變異類型，編碼一個C端截短的蛋白OsMADS1lgy3。該等位變異可以讓稻米變得更加細長，有......閱讀全文
遺傳發育所發現G蛋白調控稻米品質和產量全新分子機制
隨著生活水平不斷提高，消費者對稻米品質也提出了更高要求。但目前高產水稻品種的品質往往相對較差，而優質水稻的產量相對較低。如何解決“高產不優質，優質不高產”矛盾一直是水稻育種面臨的難題。 近期，中國科學院遺傳與發育生物學研究所傅向東研究組在水稻優質和高產性狀協同改良的研究中取得重要進展，從長粒型
應用稻米品質分析儀把關稻米商品品質
稻米的外觀品質是指糙米籽粒或精米籽粒的外表物理特性，它是稻米交易評級的主要依據，因此也被稱作是稻米的商品品質。稻米的外觀品質主要包括米粒長度和形狀、整精米率、堊白米率、堊白大小、堊白度、透明度等多項指標，而要想準確快速的測定這多項參數指標，我們推薦使用稻米品質分析儀。該儀器是測定稻米的外觀品質的專業
稻米品質分析儀為稻米外觀品質把關
優質的稻米一般來說是具有良好的外觀、蒸煮、食用以及營養都比較高，而在大米商品化的過程中，不同的大米價格不同，優質的稻米在市場上更受歡迎，為了做好 品質把關工作，生產企業會利用專業的大米檢測儀器來進行檢測，稻米品質分析儀是測定稻米外觀品質的專業儀器，應用該儀器為稻米外觀品質把關，稻米的外觀品質檢測工作
稻米蛋白品質形成分子機制獲揭示
近日，《植物細胞》在線發表中國工程院院士、中國農業科學院作物科學研究所研究員萬建民團隊揭示的稻米蛋白品質形成分子機制。該研究克隆了水稻蛋白品質形成新基因GPA5，并從細胞、遺傳和生化層面闡明了GPA5在水稻貯藏蛋白后高爾基體轉運中的關鍵作用，對稻米蛋白品質改良具有重要指導意義。 論文第一作者、
我國成功克隆稻米品質關鍵基因
由中科院院士張啟發領銜的水稻國家研究團隊成功克隆了第一個稻米堊白率的主效基因Chalk5,并對其調控堊白形成的分子與細胞學機理進行了深入研究。研究成果不僅為優質稻米的分子育種提供了目標基因，還為水稻優質育種實踐提供了理論指導，也為進一步闡明作物品質調控的生物學機理提供了理論依據。
影響稻米品質的幾個因素討論
稻米的品質固然受品種自身遺傳基因所控制，但是環境條件對米質的形成也有很大影響。環境條件包括水稻生長期間的氣候條件、栽培措施及土壤水分等多個方面。對于稻米的品質在水稻結實期影響比較的大，其中影響的因素有，土壤水分、土壤溫度、土壤養分等多個因素影響比較的大。在水稻的結實期前后的土壤水分含量的監測可以使用
直鏈淀粉測定含量評價稻米品質
在水稻中直鏈淀粉和支鏈淀粉的比例不同,直鏈淀粉測定含 量不同會影響淀粉和大米質量和特點。國內外學者有不同的類型,不同的水稻品種淀粉形態、直鏈淀粉價格、分子特性、糊化特性、熱性能和結晶性能等做了深入研 究,認為短/長鏈的直鏈淀粉和支鏈淀粉含量比等對稻米品質至關重要,但大米淀粉顆粒結構和晶體顆粒特性與質
大米外觀品質檢測系統對稻米品質提高的檢測應用
受歷史原因的影響，對于稻米的生產一直致力于提高產量的研究上，但是在對稻米食 品品質方面的研究卻是有所欠缺的。隨著社會的發展和生活水平的不斷提高，對稻米的品質要求也在不斷的提高。為了提高稻米的品質，在稻米生產、加工、儲藏和流通等環節中，需要及時對稻米的各項品質指標進行檢測。大米外觀品質檢測系統對大米的
稻米品質分析儀的功能及注意
??? 稻米外觀品質是指大米的表現特征，即是否好看，包括米粒大小、形狀、透明度、堊白大小等。其中透明度和堊白度是會直接影響稻米商品價值的，優質稻米要求米粒透明有光澤，無或少有堊白。雖然這些指標都能通過肉眼去觀察，但如果想準確測出具體參數的話，還得借助稻米品質分析儀。??? 簡單來說，稻米品質分析儀就
檢驗精米機檢驗稻米品質原理淺析
為保證糧食供應充足，維持糧食市場穩定，近年來，各級糧食行政管理部門根據《糧食流通管理條例》和《國家糧食應急預案》要求，購置了一批糧食檢測儀器，以期通過對稻米的檢驗，科學引導糧食生產、流通和消費。據悉，其中檢驗精米機的應用，很好地實現了稻米品質的規范檢驗，為糧食安全帶來了可靠的保障，目前該儀器已成為了
稻米品質分析儀的優勢有哪些？
??? 稻米的外觀品質主要包括米粒的長、寬、整米粒數、碎米粒數、堊白米粒數等等，這些都是評價大米品質的重要影響因素。那么如何在大數量的米粒中快速分析出稻米品質？??? 我們可以利用稻米品質分析儀進行測量。 ? ? 稻米品質分析儀也可以叫做大米外觀品質檢測系統，通過掃描儀獲得大米圖像后，軟件就能自動檢
PNAS：稻米品質分子機理研究取得新突破
由李家洋小組、錢前小組、顧銘洪小組與余建明等合作完成 產量和品質是農作物最重要的農藝性狀。以水稻為模式，科學家們對產量性狀有較多的研究，而對稻米品質的研究相對滯后，其重要原因之一是決定品質性狀的遺傳網絡復雜。而對于決定稻米食用和蒸煮品質這一重要性狀而言，在定量測定指標上也存在很大的困難。因
稻米食味品質遺傳研究獲新進展
近日，廣東省農業科學院水稻研究所在稻米食味品質遺傳研究方面取得新進展。相關成果發表于《米》（Rice）。稻米食味品質是決定大米市場價值的主要因素，但食味品質的遺傳復雜性限制了其遺傳改良，鑒定食味品質的QTL/基因是解析稻米食味品質遺傳基礎的關鍵。該研究通過GWAS系統鑒定到食味品質相關QTL 54個
稻米食味品質遺傳研究獲新進展
近日，廣東省農業科學院水稻研究所在稻米食味品質遺傳研究方面取得新進展。相關成果發表于《米》（Rice）。 稻米食味品質是決定大米市場價值的主要因素，但食味品質的遺傳復雜性限制了其遺傳改良，鑒定食味品質的QTL/基因是解析稻米食味品質遺傳基礎的關鍵。 該研究通過GWAS系統鑒定到食味品質相關Q
精米機對寧夏稻米品質的取樣研究分析
生活水平的不斷提高，對糧食食品品質的重視程度越來越深，稻米的品質也不例外，是極受 人們重視的。政府實施了優質米一期工程,二期工程也將啟動,但稻米產業化發展仍相對落后。優質米品種的選育生產加工等方面還是比較滯后的。必須要加強優質 米的選育加工，以提高寧夏大米品質。適應兩高一優農業的需要,實現農民增收,
碾米機調控改良稻米品質的可能性
稻米品質包括碾米、外觀、蒸煮、食用、營養和貯藏品質等，主要決定于品種的遺傳特性，也受氣候地理條件和栽培技術措施的影響.對于韜米品質的改良一般多從育種途徑入手，本文研究了碾米機調控改良稻米品質的可能性。 1 材料與方法 試驗在本校試驗農場，在孕穗的田間，小區面積13.33ml ，隨機區組設
輕干濕交替灌溉可改善稻米的食味品質
干濕交替灌溉（AWD）作為一項切實可行的節水灌溉技術，對稻米品質形成具有重要調控作用。脂類物質作為水稻籽粒中第三大豐富的物質成分，與稻米蒸煮食味品質形成也密切關聯。但不同AWD模式下水稻籽粒中脂類合成變化特點與其蒸煮食味品質的關系未見研究報道。近日，揚州大學楊建昌教授領銜的水稻栽培與生理生態研究團隊
免疫球蛋白G－(－I－g－G－)－的純化
硫酸銨沉淀可純化小鼠抗體的所有亞類和其他種屬抗體，本方案也可用于純化任何種 屬 的 IgM、 IgG 和 IgA。材 料腹水 或 MAb 上 清（單 元 1.4)VPBS飽 和 硫 酸 銨（SAS)硼 酸 鹽 緩 沖 液（可選）聚丙燏酰胺葡聚糖凝膠 S-200 Superfine (Pharmaci
學者克隆關鍵基因用以改良稻米外觀與營養品質
華南農業大學農學院教授王州飛團隊在國家自然科學基金、廣東省自然科學基金等項目的資助下，研究揭示了突變異丙基蘋果酸合酶基因OsIPMS能同時改良稻米外觀和營養品質的作用及其育種利用價值。相關成果近日在線發表于《植物學雜志》（The Plant Journal）。基因在稻米外觀和營養品質改良中的育種利用
稻米淀粉分析儀對香米品質的分析研究
作為一種具有強烈香味的水稻品種的香稻而言，因為其米質好，風味獨特而深受人們的喜愛。作為一種高品質的特殊稻種，對挖掘利用該資源對優質香稻品種的選育非常重要。稻米淀粉分析儀對該類研究有十分重要的作用。 稻米品質性狀中最重要以及研究較多的是蒸煮食味品質，該品質主要決定于種胚淀粉的物理和化學特性，常用直鏈淀
稻米品質分析儀是堊白檢測中的“神器”
??? 通常，我們會從稻米的碾米品質、外觀品質、營養品質、蒸煮品質、食味品質和衛生品質六大類來檢驗大米質量。其中外觀品質尤為重要，包括堊白米率與堊白大小，精米長、精米粒型（長寬比）與米粒透明度等指標。堊白的有無、大小是水稻品種外觀品質最重要的性狀，堊白米率越低，其米質越優。??? 那這么多的指標又該
我國學者發現G蛋白調控水稻品質和產量的全新分子機制
長期以來我國水稻育種的主要目的是提高產量，但是隨著人們生活水平不斷提高，對稻米品質也提出了更高的要求。然而，高產水稻品種的品質往往相對較差，而優質水稻的產量也往往相對較低。如何解決“高產不優質，優質不高產”的矛盾一直是水稻育種面臨的難題。圖: lgy3和dep1-1位點聚合后同時提高水稻產量和
G蛋白的蛋白調控介紹
G蛋白在信號轉導過程中起著分子開關的作用。與GDP（紫色）結合后，G蛋白處于非活性狀態。GTP取代GDP后，G蛋白活化并傳遞信號。G蛋白形式多樣，大多數用于信號傳遞，有些則在諸如蛋白質合成中起重要作用。本文主要介紹異三聚體G蛋白，它由三條不同的鏈組成，分別為α（棕黃色）β（藍色）γ（綠色）。紅色部分
G蛋白的種類？
G蛋白的種類已多達40余種，大多數存在于細胞膜上，由α、β、γ三個不同亞單位構成，總分子量為100kDa左右。其中β亞單位在多數G蛋白中都非常類似，分子量36kDa左右。γ亞單位分子量在8-11kDa之間。Gα蛋白分為Gs、Gi、Go、Gq、G12、G13等六類。這些不同類型的G蛋白在信號傳遞過程各
G蛋白的介紹
G蛋白是指能與鳥苷二磷酸結合，具有GTP水解酶活性的一類信號傳導蛋白。G蛋白參與的信號轉導途徑在動植物體中是一種非常保守的跨膜信號轉導機制。當細胞轉導胞外信號時，首先由不同類型的G蛋白偶聯受體(GPCRs)接受細胞外各種配基(胞外第一信使)。然后受體被活化，進一步激活質膜內側的異三聚體G蛋白，后者再
G蛋白的種類
G蛋白的種類已多達40余種，大多數存在于細胞膜上，由α、β、γ三個不同亞單位構成，總分子量為100kDa左右。其中β亞單位在多數G蛋白中都非常類似，分子量36kDa左右。γ亞單位分子量在8-11kDa之間。Gα蛋白分為Gs、Gi、Go、Gq、G12、G13等六類。這些不同類型的G蛋白在信號傳遞過程各
李家洋發現決定稻米食用品質的基因調控網絡
PNAS：李家洋領銜發現決定稻米食用品質的基因調控網絡 中國科學院院士李家洋領導的研究團隊12月14日在新一期美國《國家科學院院刊》(PNAS)上發表論文說，他們發現并解析了決定稻米食用和蒸煮品質的基因調控網絡。這一研究成果將有助于開發口感更好的稻米品種。 稻米是人類的重要主食，因此
SZF06B脂肪測定儀對稻米品質的分析
在一定范圍內,提高稻米脂肪可以顯著提高大米的食用品質,高脂肪含量的大米做飯后,表面輕,米香適口性和更好。此外,脂肪在空氣中的氧氣,高溫條件和大米 在相應酶作用的影響下,大米貯藏質量的影響,從而導致大米食用品質下降，因此使用SZF-06B脂肪測定儀進行質量評定尤為重要。 脂肪含量的測定依據國家標準SZ
“稻米造血”緩解人血清白蛋白缺口
2011年，一種利用水稻規模化生產重組人血清白蛋白的方法被發現，研究結果發表在著名學術期刊PNAS上。論文一經發表受到了廣泛的關注，這意味著轉基因水稻種子可能是人血清白蛋白的一個有成本效益的來源，從而幫助解決中國人血清白蛋白緊缺的難題。而領導這項研究的正是武漢禾元董事長楊代常教授，今天，讓我們一
定氮儀檢測稻米蛋白質含量
生命起源就是單細胞生物的出現，單細胞是蛋白質的組成，所以，蛋白質對生命的起源與進化是密切相關的，蛋白質是細胞做功的工具。食品中蛋白質含量高低是評價食物營養成份主要標志。食品中蛋白質的多少已經不是單單表示食品品質了，更是關系著人體的健康。 稻米是人類的常見主食之一，稻米蛋白質因其較為合理的蛋