從源頭遏制餐飲業油污擾民問題
近年來，隨著城鎮餐飲業的快速發展，油煙污染擾民問題愈加突出，已經成為不容忽視的一大社會問題。曾有媒體報道，2017年8月，在中央環保督察組向西南某省移交的若干環境問題信訪件中，涉及油煙污染的就有近600個，在所有污染類型信訪件中排名第五位。因此，急需從源頭遏制餐飲業油煙擾民問題。圖片來源于網絡 從當前具體實際來看，導致餐飲業油煙污染產生主要有以下原因。 選址不合理。城鎮區域內的餐飲業大都存在選址不合理的問題，大部分餐飲業分布在人口稠密的街道和居民區，特別是在油煙散排的早點、夜市。一旦出現矛盾糾紛，基層環保部門必須及時趕到現場，經常疲于應對。 有章不遵循。《大氣污染防治法》和原國家環保總局《關于加強飲食業油煙污染防治監督管理的通知》都有相關規定，所有新建和改建、擴建的飲食單位，必須安裝符合要求的油煙凈化設備。但大多數餐飲業主環境意識淡薄，有的業主甚至還不明白油煙污染是怎么回事，直到居民反應強烈、管理部門開始強制整治后，才......閱讀全文
城市餐飲業油煙污染防治的系統方案
一、云平臺簡介 1、概述 餐飲業油煙是大氣中揮發性有機物（VOCS）和PM10的主要來源之一。近年來隨著環保治理的加強，中央、省市區不斷強化餐飲經營商全覆蓋安裝油煙凈化器工作，但在監管上仍存在一些問題和漏洞。 （1）主動環保意識差：多數中小型餐飲業主認為持有工商、食藥等部門的
如何解決餐飲油煙污染－減少城市“煙熏”味
概述 餐飲業油煙是大氣中揮發性有機物（VOCS）和PM10的主要來源之一。近年來隨著環保治理的加強，中央、省市區不斷強化餐飲經營商全覆蓋安裝油煙凈化器工作，但在監管上仍存在一些問題和漏洞。 （1）主動環保意識差：多數中小型餐飲業主認為持有工商、食藥等部門的證件即可合法經營，忽視了環評
曲阜開展餐飲油煙集中整治
為治理餐飲油煙污染，改善大氣質量，山東省曲阜市持續開展餐飲油煙整治行動，逐戶落實治理措施，確保達標排放，保障市民身體健康。 曲阜市鼓勵餐飲經營業主主動安裝油煙凈化設施，要求經營業戶簽訂《餐飲油煙經營業戶公開承諾書》。不斷加大宣傳力度，充分發揮網站、報紙、微信公眾號等多種媒體的宣傳作用，讓廣大經
餐飲油煙的監測與治理
飲食業油煙污染一直以來是嚴重困擾城市居民生活的問題。特別是近年來隨著經濟的快速發展和城市化步伐的加快，第三產業在國民生產總值中的比重越來越大，增長速度越來越快，有宇資料顯示，除機動車尾氣。丁業廢氣外，飲食服務行業對當地空氣質量污染己上升到第三位。因此加強飲食業油煙治理和口常運行管理，消除對周圍居
揚塵及餐飲油煙的監測
本文測試結果表明，pDR1500測量數據準確性較高，與自動監測站點數據基本吻合，同時pDR1500響應速度快、靈敏度高、耐用性強，對于顆粒物濃度提高能夠快速捕捉和測量，適合于工地揚塵、道路揚塵以及餐飲油煙監測。 本文采用的便攜式顆粒物監測儀，可配備多種切割器，設置不同的流量以測量PM10和
餐飲油煙原來這么多危害
飯店、酒家等各種餐飲行業及居民家庭在烹飪、加工食品的過程中產生大量的油煙廢氣，它由油氣、油滴和油霧組成。其主要來源有三種：由油脂及食物本身所含脂質的熱氧化分解；食物中碳水化合物、蛋白質等發生化學反應；上述反應的中間產物或最終產物之間相互作用的二次反應物等。油煙污染物有顆粒和揮發性氣態兩種形態，其
餐飲油煙在線監控系統在智慧城市
摘 要：油煙排放達標主要取決于凈化設備的運行情況，是餐飲油煙監管和治理的關鍵。文章介紹了基于“互聯網+”的餐飲油煙在線監控系統，可實時監測餐飲企業的油煙凈化器的開關狀態、凈化器清潔度、風機開關狀態、凈化后的油煙排放濃度等數據。結合APP應用的移動終端可以實現對餐飲油煙的區域整體監控、預警、信息管
治理油煙促進小餐飲健康發展
從城鎮發展、環境保護、城市管理、便民生活等角度考慮,應充分考慮將小餐飲納入整體規劃,實現合理布局。規劃部門應強化環境意識、城鎮管理大局意識,對城鎮、人口發展及居民對小餐飲的市場需求進行科學分析,加強統籌,合理布局,為未來有序發展留下地域空間,為小餐飲治理管理打下基礎。 城鎮小餐飲作為餐飲業的組
北京通州區在線監測餐飲油煙
半米見方的一個鐵皮箱，下面連接著4條黑線，一條連電源，另外3條與出風口、風機和凈化器相接。在北京市通州區川十七碼頭火鍋的樓頂天臺上，記者見到了這套已經安裝完畢的餐飲業油煙在線監測儀。 “別看這個‘鐵皮箱’不起眼，風機和凈化器的傳感器都連在這里。設備是否正常，油煙濃度是否達標，都要通過它實時傳回
便攜式油煙檢測儀能夠實現餐飲油煙的快速檢測
便攜式油煙檢測儀是針對傳統油煙檢測方法檢測周期長、采樣到實驗室分析步驟繁瑣、誤差較大等現狀而研發的。可在現場完成油煙各組分濃度實時檢測、檢測數據處理、分析顯示、記錄傳輸等功能，可廣泛應用于餐廳、飯店、機關食堂等單位的烹飪油煙排放濃度檢測，也可用于工業非食用油煙（瀝青煙、松香煙等）的排放濃度檢測。
天津公布兩環保標準－涉鍋爐大氣污染物和餐飲油煙排放
天津市日前公布兩項環保地方標準，一個是新修訂的《鍋爐大氣污染物排放標準》，從本月起開始實施；另一個是《餐飲業油煙排放標準》，從明年1月1日起實施。 新修訂的天津市《鍋爐大氣污染物排放標準》主要進行了兩方面修改：一是新增了污染控制項目。在原有的顆粒物、二氧化硫、氮氧化物的基礎上，增加了汞及其化合
廣州叫停四千余個油煙擾民餐飲項目
廣州去年以來否決4366個飲食項目 油煙污染問題一直占據廣州環保投訴的很大比例。記者昨日從市環保局獲悉，為了從源頭杜絕、保證新開餐廳不再發生油煙擾民問題，廣州從去年開始對飲食服務業項目進行環評，2010年以來共否決 4366個項目，而市民對飲食服務業的投訴比2008年降低了53.6%。
餐飲行業擬征油煙排污費
從今年1月1日起，本市大幅提高了二氧化硫、氮氧化物的排污費征收標準。昨天，記者從市環保局了解到，揮發性有機物的排污征收標準正在制定中，預估收費標準不會低于每公斤10元。此外，本市今年將淘汰300家污染企業，汽車修理、家具制造、餐飲油煙等七個行業污染排放標準也在制定中。 工業排放仍是本市PM2.
餐飲油煙監測儀的好處都有哪些？
餐飲油煙的危害？ 餐飲油煙中含有數十種有害成分，會使呼吸道粘膜損傷，引起嗆咳、流淚、呼吸困難等，油煙中更含有多種致癌物質。餐飲油煙投訴一直是各大城市的熱點和難點問題，從未得到有效控制。尤其是在一些居民小區，餐館往往就開在居民的樓下或者附近，對環境和居民健康造成了威脅。 在北上廣等發達
便攜式油煙檢測儀可以隨時監測餐飲油煙排放含量及濃度
隨著現代餐飲業的迅速發展，油煙也越來越常見了，它主要的來源就是食物烹飪時所產生的，它對人體造成的危害以及環境的危害是非常大的，需要加強治理，據統計，因飲食業油煙引起的投訴占所有環保投訴的百分之四十，消除油煙污染已是刻不容緩。 雖然我們都說食物是每天都要攝取的營養，但是要采取一些方法對油煙進行監控，
揚州首批餐飲企業安裝油煙在線監測系統
江蘇省揚州市環保局近日啟動了油煙在線監控項目，首批20家餐飲企業將安裝在線監測系統，24小時記錄油煙排放濃度。 據揚州市環保局大氣處處長方智勇介紹，這一系統包括兩個監控探頭和一套無線數據發射設備，油煙通過時，傳感器可以測出油煙的濃度等信息，再通過遠程監控傳輸到環保局監測平臺。 如果油煙排放超
污染源油煙采樣器配套油煙采樣管
用途：應用于各種鍋爐、煙道、工業爐窯等固定污染源顆粒物的排放濃度、折算濃度、排放總量的測定產品概述：應用皮托管等速采樣法，采集管道中顆粒物，設計運用工業高速嵌入式工控機控制平臺，保證了儀器的可靠性、提高了性能的穩定性、增強了控制的準確性采用標準：JJG 468-2002《煙氣分析儀》JJG 980-
污染源油煙采樣器配套油煙采樣管
用途：應用于各種鍋爐、煙道、工業爐窯等固定污染源顆粒物的排放濃度、折算濃度、排放總量的測定 產品概述：應用皮托管等速采樣法，采集管道中顆粒物，設計運用工業高速嵌入式工控機控制平臺，保證了儀器的可靠性、提高了性能的穩定性、增強了控制的準確性 采用標準： JJG 468-2002《
譽天環保油煙在線監測儀徹底解決餐飲企業油煙監測難題
都市生活和經濟的發展所衍生的各種規模的飯店，為人們提供了快捷方便的餐飲服務，也為經濟的繁榮做出了不可忽視的貢獻。作為餐廳老板，如果有一天城guan來找你，讓你在油煙凈化設施后面安裝油煙監測設備，你應該不會感到意外，因為這很正常。目前，國內很多城市都開始了油煙在線監測系統平臺的建設，為各餐飲單位安
北京2018年將把餐飲油煙治理列為工作重點
北京2018年將把餐飲油煙治理列為工作重點，引導餐飲單位達標排放，以幫助餐飲企業適應即將于2019年施行的北京市《餐飲業大氣污染物排放標準》。圖片來源于網絡 當天，北京商報記者還跟隨環保、公安、食藥監等部門組成的聯合執法組來到西城區南菜園街，對該區域的餐飲企業進行執法檢查。在對青年餐廳南菜園店
污染源油煙采樣器帶專用油煙采樣管
用途：應用于各種鍋爐、煙道、工業爐窯等固定污染源顆粒物的排放濃度、折算濃度、排放總量的測定 產品概述：應用皮托管等速采樣法，采集管道中顆粒物，設計運用工業高速嵌入式工控機控制平臺，保證了儀器的可靠性、提高了性能的穩定性、增強了控制的準確性 采用標準： JJG 468-2002《
淺談餐飲業油煙在線檢測系統的設計與實現
摘 要：為使監管部門及商家能夠實時監測廚房內油煙的排放量，本文設計開發了一種油煙在線檢測系統。系統選用STM32系列單片機作為主控芯片，通過 TGS2602氣體傳感器、DHT22 溫濕度傳感器，CAN總線等模塊完成現場信息的采集。為確保系統實時性，采用GPRS無線傳輸模塊將數據上傳至服務器，使得
Acrel餐飲油煙在線監測系統運用在環保實時監管中
摘要：文章分析了餐飲油煙污染的危害，介紹了油煙凈化設備實時監控系統的功能、特點及優勢；通過應用案例，指出該系統可以實時、快捷、廣域地進行環境數據監測，提高環保部門的反應能力，對于提高城市環境綜合監控能力、改善城市環境質量、建設和諧社會具有重大意義。 關鍵詞:城市環境遠程監控系統；餐飲油煙；
盤點餐飲油煙凈化器風機一些使用維護知識
風機是餐飲油煙凈化器中一個不可缺少的一部分，風機的質量好壞會直接影響到油煙凈化處理效果，所以對于對于風機的維護與保養是保證餐飲油煙凈化器的一個核心要點，下面麗盈環保就為大家介紹下風機的維護和保養。 餐飲油煙凈化器風機的日常維護一般有以下幾點： 1、定期清除風機內部的灰塵、油漬
餐飲油煙在線監控系統在智慧城市“互聯網+”中的應用
AWM5104VN是用于測定吸入發動機空氣流量的傳感器，產品具有使用安全可靠、性能穩定、使用靈活、維護簡便、可靠性高等優點。它的計量準確不受被測流體的溫度、壓力及粘度的影響，被廣泛的應用于工業生產的各個領域。 在運用過程中，當氣體流量突然改動時，須經過熱量的傳送，管內溫度從頭散布所以輸出訊
餐飲油煙成城市PM2.5罪魁；治理遇諸多薄弱環節
近日，北京下達2013年清潔空氣行動計劃(含補充措施)任務分解表，全市將從8個方面實施69項大氣污染治理措施，其中一個重點就是今年將研究增加餐飲油煙等排污收費項目。環保部日前公布的《環境空氣細顆粒物污染防治技術政策》(征求意見稿)也提出，要通過控制餐飲污染以減少PM 2.5排放。 在環保專家看
參考港澳經驗－廣州餐飲業將推行排污許可證
? ? 昨日，市政府14屆39次常務會議原則通過了《關于全面推進餐飲業環境管理進一步強化污染綜合整治的實施意見》（以下簡稱《意見》）。據了解，該 《意見》由市環保局起草，以2011年全市餐飲業油煙污染綜合整治工作經驗為基礎，規范餐飲行業健康發展，進一步加強廣州市空氣污染綜合整治工作。
朝陽餐飲油煙全天自動監測－將率先建成PM2.5自監系統
朝陽區區長吳桂英日前在談到該區清潔空氣行動計劃時透露，2015年，朝陽區將在全市率先建成PM2.5自動監測系統。在餐飲企業廚房排煙口加裝監測儀，油煙排放一旦超標即可預警，同時設置在環保部門的系統也能第一時間自動監測到。今年起，朝陽區有望在CBD、燕莎、使館區等重點區域逐步開展餐飲行業油煙自動監測
紅外分光光度法測定餐飲業油煙所需試劑介紹
①四氯化碳(CCl4):在2600cm-1至3300cm-1之間掃描不超過0.03吸光度(4cm比色皿,空氣池作參比),一般情況下,分析純四氯化碳蒸餾一次便能滿足要求。②標準油:高溫回流食用花生油(或菜籽油、調和油等)。
紅外分光光度法測定餐飲業油煙的操作步驟
步驟1、制備油煙標準油及貯備液的配制在500ml三頸瓶中加入300ml的食用油,插入量程為500℃的溫度計,先控制溫度于120℃,敞口加熱30min,然后在其正上方安裝一空氣冷凝管,升溫至300℃,回流2h,即得標準油。用精度為萬分之一的天平稱取1.0000g上述標準油,于50ml容量瓶中,用重蒸(