微商私房月餅走俏，但吃出問題誰來管？
中秋節臨近，月餅市場也熱鬧起來。一些微商銷售的月餅以“純手工”“無添加”“可訂制”為賣點，頗受消費者青睞。但是，很多人可能沒想過，網絡自制食品大多是“三無產品”，一旦出現食品安全問題，消費者難以維權。 微商私房月餅走俏，你買了嗎 一些微商通過微信、朋友圈銷售的私房月餅，打著“養生”“”無添加“”純綠色“的旗號，雖然價位大多在200元以上，但仍吸引了不少消費者。 感覺自已的材料貸真價實吧，吃著放心些。親戚朋友好多訂做的。 某月餅微商營銷員說，”黑金臟臟月餅“”芝士蔓越莓月餅“”冰淇淋月餅“等口味獨特，都是目前的網紅款。 我們從8月中旬就開始推出花好月圓月餅系列，不僅純手工、無添加，而且我們的食材像芝士、黃油都是法國進口的，賣的比較好的就是這個黑金臟臟月餅，每天能接到二、三十單。 食品監管部門提醒，網絡自制食品大多是”三無產品“，制作者不具備食品生產相關資質，其貨源、生產、儲存、運輸等各個環節均缺乏有效監管，存在極大......閱讀全文
微商私房月餅走俏，但吃出問題誰來管？
中秋節臨近，月餅市場也熱鬧起來。一些微商銷售的月餅以“純手工”“無添加”“可訂制”為賣點，頗受消費者青睞。但是，很多人可能沒想過，網絡自制食品大多是“三無產品”，一旦出現食品安全問題，消費者難以維權。 微商私房月餅走俏，你買了嗎 一些微商通過微信、朋友圈銷售的私房月餅，打著“養生”“”無添加
憤怒不能拯救月餅生產商
????? 月餅何辜，成為禁運的對象。截止目前為止，有34個國家禁止從中國郵寄月餅入境，許多國家和地區已加大對月餅的查驗力度，有條件允許中國月餅入境的國家和地區為美國、澳大利亞、新西蘭、加拿大、英國、波蘭、日本等。?? ? ?? 月餅成為過街老鼠，有學者義憤填膺認為這些國家和地區實行貿易保
自制月餅風靡微信朋友圈－－購買要謹慎
中秋節快到了，月餅市場持續升溫，不但實體店的傳統月餅銷售火爆，很多人的微信朋友圈也被打著“純手工、無添加”旗號的私房月餅刷屏了。記者了解到，私房月餅的制作者大多沒有相關的衛生許可證和經營資質，消費者無法鑒別月餅的品質，因此相關部門建議消費者謹慎購買。 記者發現，與傳統月餅銷售商通過打“品牌仗
美食微商食品安全咋保證
麻辣牛肉干、手工泡菜、自制蛋糕……近幾年，微信朋友圈里多了不少叫賣美食的聲音。幾張令人垂涎的美食圖片，配上對口味和制作過程的介紹，便是賣家對其產品的全部“包裝”。 美食微商，指的是通過微信售賣食品的商業模式。與實體店鋪不同，微商售賣的食品大多由市民在家中制作，“純手工”“綠色環保”“無添加劑”
私人訂制月餅或是無監管盲區
今年阜新市場上的月餅價格不高，然而，臨近中秋佳節，不但實體店的傳統月餅銷售火爆，微信朋友圈里售賣的“純手工、無添加”的私人訂制月餅也很暢銷。私房月餅的制作者多沒有相關的衛生許可證等經營資質，食品質量全憑良心把控。 “一打開微信朋友圈，微商銷售的自制月餅廣告打得鋪天蓋地。”日前，阜新市民何女士說
朋友圈里自制月餅走俏－“純手工”或只是噱頭
“朋友圈里走俏的自制月餅，真的放心嗎？”目前，各種“自制月餅”在很多人的微信朋友圈里流傳開來，并主打純手工自制、無添加劑防腐劑、夠新鮮、真材實料等特色。“自制月餅”真的讓人放心嗎？記者調查發現，部分“自制月餅”并非自制，甚至還是三無產品。食藥監部門提醒，由于這些月餅暗含風險，市民購買需謹慎。
中秋月餅亂象水果月餅冬瓜造星級酒店月餅并非親生
中廣網濟南9月24日消息(記者劉穎超 山東臺記者翁平亞)據中國之聲《新聞縱橫》報道，中秋節要到了，月餅又開始火了起來。市場上的月餅琳瑯滿目，甚至有些眼花繚亂。最近，一些聽眾發現一個怪現象，買回家的水果月餅吃不出水果味，不僅如此，草莓和哈密瓜的月餅竟然吃起來都是
“無糖月餅”真的沒糖？“保健月餅”真的健康？
中秋佳節,親人團圓,總要有那么幾種佳肴作陪,在各類美食當中,當屬“月餅”首當其沖。中秋食月餅,隨著時間的更迭已經成為了所有人的一種習慣,對于月餅來說,體現的也是我們的一種“情懷”。 縱觀月餅市場,種類繁多、琳瑯滿目、各種口味、各種樣式,選購之時總是讓人“眼花繚亂”。關于“月餅”,其實還有很多知
“私房月餅”熱鬧背后藏隱憂
“純手工自制”“無添加劑防腐劑”“夠新鮮”“真材實料”……中秋節前夕，各種“私房月餅”在很多人的微信朋友圈里流傳開來。所謂“私房”，顧名思義，這些月餅的制作場所一般是在制作者家里。隨著微信社交時代的到來，不少人開始通過這一渠道推銷自己制作的糕點。與傳統的實體店銷售月餅不同，“私房月餅”既然是通過
月餅經濟冷思考：“老問題”的三個“新現象”
佳節將過,一年一度的“月餅熱”也將面臨“退燒”。月餅之于中秋的“不可替代性”,造就了月餅經濟的火熱。但月餅“節前備受歡迎、節后無人問津”的特點,也使得商家為了短期快速牟利,催生出了月餅重禮品輕食用、包裝過度售價高企、餡料以舊充新等“老問題”。 冷觀今年的月餅市場,盡管簡裝月餅、風味月餅的出現讓
中秋郵寄月餅出境？成都海關：“蛋黃月餅”不能隨便寄
中秋將至，不少準備出境游的市民，打算隨身帶上一份中國的月餅；還有一些市民，想給國外的家人朋友郵寄月餅。殊不知，月餅并不是想寄就能寄。9月12日，記者從成都海關了解到，月餅不能隨便攜帶或郵寄“出境”，去往不同的國家有不同的規定。 部分快遞企業不接受郵寄“蛋黃餡”月餅出境 成都市民劉女士最近遇到
中秋將至月餅有消費提示－吃月餅不宜配冷飲
人民網北京9月29日電 （曾璇）隨著中秋佳節的臨近，月餅又成為家家戶戶都準備的節令食品。明代典籍上記載“八月十五謂中秋，民間以月餅相送”。月餅寓意團圓、美好，已成為經典的中華特色美食之一。近日，國家食品藥品監督管理總局發布月餅消費提示，為消費者假期飲食安全“保駕護航”。 月餅是使用小麥粉等谷
豪華月餅變“功能性”月餅－業內提醒小心“陷井”
螺旋藻月餅？西洋參月餅？臨近中秋佳節，月餅銷售旺季來臨，種類繁多的月餅開始陸續出現在月餅市場上，讓市民挑花了眼。記者昨天巡查市場發現，今年新出現了許多“功能性”月餅，比如螺旋藻月餅就宣稱“1公斤螺旋藻等于2公斤人參，藥性是1000公斤各類蔬菜營養的總和”等。而業內提醒，這些功能性月餅其
游離監管之外的“私房月餅”須謹慎購買
中秋節快到了，月餅漸入銷售高峰。記者發現，除實體店的傳統月餅外，朋友圈里私房個性化月餅也賣得火熱。工商部門建議，消費者最好不要通過微商購買自制手工月餅，如果購買，也要確認月餅的保質期、寄送時間，以防過期。此外，還應要求商家出具相關有效票據，便于日后維權。（9月14日北京晨報） 還有半個多月就
月餅禮盒市場調查：2398元的禮盒里沒有月餅
近期，發改委等多部門曾密集發文遏制“天價”月餅，并提出對單價超過500元的盒裝月餅實行重點監管。臨近中秋，現在的月餅禮盒市場究竟如何了？ 中高檔商超：價格差不多 性價比有高低 盡管中高檔商超售賣的月餅禮盒在品牌種類上存在差異，但價格基本持平。 在北京一家永輝超市內，月餅禮盒以北京稻香村、蘇
月餅放了一年竟然沒有變質“木乃伊”月餅誰敢吃？
? 一塊色香味俱全的月餅，有時就是一個典型的“化學合成品”。真可謂年年中秋月，歲歲問題餅。 山東省質監局日前公布了月餅抽檢結果，發現有37種抽檢不合格！濟南賈先生家放置了一年的月餅竟然沒有變質，這種“木乃伊”月餅長壽的秘訣
星級月餅代工生產遭質疑－營養月餅加中草藥違規
中秋節即將到來,月餅銷售進入旺季,近日,記者接連走訪了上海部分星級酒店、超市賣場,發現了一些令人疑惑的現象:星級酒店的月餅,居然大多是不知名的小廠代加工的；號稱加入了中草藥的“營養月餅”實際上沒有營養；鮑燕翅月餅可能會偷工減料。業內人士建議,國家應該制定月餅餡料品質的具體檢測方法,完善相關標準的
中秋節你吃月餅了嗎？——月餅中的化學知識！
轉眼中秋節就到了，月餅你吃了嗎？其實月餅中還有很多化學知識呢！不知道大家在選購琳瑯滿目的月餅時，是否注意到月餅包裝上配料表中的那些化學名稱。其實，這些讓人看不懂的化學名都是食品添加劑。目前，允許添加在月餅中的食品添加劑多達幾十種。除了人盡皆知的防腐劑，還有增稠劑、膨松劑、乳化劑、穩定劑、抗結劑、
如虎添翼！賽默飛收購微芯片色譜柱開發商PharmaFluidics
分析測試百科網訊 近日，賽默飛世爾科技表示已收購總部位于比利時的 PharmaFluidics，這是一家 μPAC 系列微芯片色譜柱的開發商。 本次交易的財務條款沒有披露。 賽默飛表示，μPAC 色譜柱產品增強了其液相色譜在生物標志物、蛋白質組學和藥物研發應用中的性能。這些色譜柱能夠提高分離
微商亂象：“三無”減肥藥橫行折射監管缺失
經歷“斷崖式”下跌后，野蠻生長的微商渠道正面臨更大的考驗。 近日,《第一財經日報》記者接到報料，稱目前在微商渠道廣泛銷售的一款名為“隨便果”的產品涉嫌違規宣傳。作為深圳四季優美貿易有限公司(下稱“深圳四季優美”)引進的一款進口食品，在產品的官方網站中，隨便果的功效被描述為“減脂控重、纖腰收腹、
國家“硬核”遏制月餅過度包裝－“天價”月餅花樣百出
用紅木或貴金屬豪華包裝、動輒標價數百甚至上千元……臨近中秋節，過度包裝、“天價”月餅再度成為公眾關注話題。7日，市場監管總局召開新聞發布會，對治理相關問題提出“硬核”措施。 治理過度包裝：實施新國標 曝光典型案例 浪費資源、污染環境并導致商品價格虛高，近年來，月餅過度包裝問題受到各界關注。近日，
謹慎購買朋友圈“手作月餅”－不合格月餅退市
? 記者從北京市食品藥品監管局獲悉，今年中秋、國慶前夕，北京市食品藥品監管部門全面加大了食品藥品安全檢查力度，覆蓋食品藥品生產、流通和食用全環節。今年，各級食藥監部門共在北京地區食品生產經營企業抽檢180批次月餅樣本，其中2批次樣品抽檢不合格，涉及的不合格項目為菌落總數和霉菌超標，食藥監部門已立案查
中國月餅大量進入越南
越南某媒體報道：2019年8月初，越南市場監管總局指示下屬部門對月餅做好食品衛生管理。防止來歷不明、不合格或走私的月餅流入市場。 近期，中國千層月餅在越南市場上很受歡迎。首先是因為超級便宜的價格，僅18000越南盾（約合人民幣5元）/個，100000越南盾（約合人民幣30元）/盒。跟越南國產
熱重分析儀微商熱重曲線（DTG曲線）主要優點
熱重分析儀是儀器分析的一個重要分支，它對物質的表征發揮著不可替代的作用。熱分許歷經百年的悠悠歲月，從金屬礦物的熱分析興起，近幾十年來的高分子科學和藥物分析等方面煥發了勃勃生機。熱重分析儀（TGA）測試獲得：質量（或百分率%）為縱坐標，溫度或時間作橫坐標的曲線稱為熱重曲線，即TG曲線（該曲線一般不能稱
國家質檢局公布月餅抽查結果：6種月餅不達標
“兩節”將近，食品安全怎么保證?趁節日大幅提價怎么辦?記者昨日獲悉，針對“兩節”食品市場狀況，市食品安全辦已全面啟動了風險評估。此外，如果提價，市發改委將予以提醒告誡。 未出售月餅去向將被追蹤 “豆制品每一批都有檢測報告嗎?”昨日，副市長程紅等一行人來到了朝陽區日購菜市場，現場查看了
中秋月餅戰硝煙漸起－廣東月餅難退豪華衣
農歷八月十五是中國傳統節日中秋節，吃月餅是中秋節重頭戲。距離中秋節還有一個月的時間，廣州月餅市場的爭奪戰已經開始升溫，硝煙漸起。記者了解到，豪華月餅并未銷聲匿跡。 正值周末，記者走訪越秀區、天河區的各超市，發現各超市不約而同在最顯眼位置設月餅專賣區，并且有各種不同
濰坊：水果味月餅與水果月餅有區別－購買時應先甄別
中秋節臨近，近期網上流傳的“水果味月餅是冬瓜餡做成”一事引發熱議，不少市民難以接受吃了多年的水果味月餅竟然是蔬菜餡。水果味月餅到底有沒有水果？網傳“所有水果味月餅全是冬瓜餡”是否屬實？9月19日，記者對此進行了調查采訪。 記者探訪 不少餡料中有冬瓜 當天上午，記者來到城區佳樂家超市北宮店，
全球展開超級“月餅”爭奪戰，全球展開超級“月餅”爭奪戰
在距離地球約38.5萬公里之外的月球上，資源的價值超乎想象。對于人類而言，月球不僅是踏足浩瀚宇宙的前哨站，或許還是賴以生存的資源儲備倉庫。這些資源可幫助人們解決世界能源危機，滿足未來對智能手機和電動汽車等的需求，并將人們帶到火星甚至更遠的地方。雖然這些寶藏無比誘人，但卻遙不可及。目前，人們還沒有開采
江蘇查中秋月餅市場－一企業月餅菌落超標173倍
江蘇省質量技術監督局16日公布中秋節前月餅市場抽查情況，并曝光兩企業：常州金喜鵲食品有限公司生產的金喜鵲牌五仁月餅過量使用防腐劑，吳江市震澤廣盛食品生產的騰勝牌純豆沙菌落總數超標173倍。 此次，江蘇省質量技術監督局共抽查月餅356批次，合格率為99.7%，較去年上升0.8個百分點，產品質
食藥監總局：14批次月餅不合格－保健月餅不存在
14批次月餅不合格！9月22日，國家食品藥品監督管理總局公布近期抽檢月餅、保健食品、茶葉及相關制品、薯類及膨化食品、豆類及豆制品、乳制品和蜂產品等7類食品共1184批次樣品情況，其中中秋月餅不合格樣品14批次。同時，食藥監總局還發布中秋月餅消費警示，宣稱“月餅類保健食品屬虛假宣傳，國家食品藥品監