人參、黨參、西洋參，它們真的不是“萬能補”
南京已入冬，冬補開始。好吃又容易做的食物在哪里？11 月 30 日，“尋找最中醫”活動來到南京市鐵心橋社區衛生服務中心，直播專家 DIY 固元膏全過程。孩子能不能補？康復期患者怎么補 …… 各種關于補的疑問，專家一次答全了。 現場 高顏值、好口味，還可以自己加料 直播開始前，該中心主管中藥師徐青青端出了當天的主角——一盤類似花生糖的食物。盤子中摞著的六個方塊片就像黑色的琥珀，鑲嵌著白色、紅色的紋理，十分好看。記者嘗一口，沒有花生糖那么硬，但也不黏牙，嚼起來滿嘴的香甜，完全沒有中藥味。如此高顏值，好口味，它就是最補秘方固元膏。 一旁正在準備食材的徐青青笑著說，固元膏雖然聽起來是膏藥名稱，但它并不是膏狀，而是塊狀，材料多是日常吃的食物，沒有苦苦的中藥味。這里面其實是芝麻、核桃、紅棗等食材，不過最大主角還是阿膠。 她介紹，固元膏的基礎處方就是阿膠、核桃、黑芝麻。阿膠性味甘平，具有補血、止血、滋陰潤肺等功能，適合頭暈眼花，......閱讀全文
人參、黨參、西洋參，它們真的不是“萬能補”
南京已入冬，冬補開始。好吃又容易做的食物在哪里？11 月 30 日，“尋找最中醫”活動來到南京市鐵心橋社區衛生服務中心，直播專家 DIY 固元膏全過程。孩子能不能補？康復期患者怎么補 …… 各種關于補的疑問，專家一次答全了。 現場 高顏值、好口味，還可以自己加料 直播開始前，該中心主管中藥
西洋參市場假貨泛濫，多數為中國人參
人參是一種原產于中國的植物的根部，幾千年以來人參都是中國中藥庫里的一味重要藥材，人參藥效非常廣，對疲勞乏力、癌癥、陽痿都有效果。雖然人參已經在中國的密林里繁衍了5000多年，可由于產量低，中國消費者更加親睞人參的表親——西洋參。 《洛杉磯時報》上某篇文章寫到：“幾乎沒有哪個國家的消費者比中國的
人參、西洋參、靈芝3種保健食品原料目錄發布
根據《中華人民共和國食品安全法》《保健食品原料目錄與保健功能目錄管理辦法》等規定，國家市場監督管理總局會同國家衛生健康委員會、國家中醫藥管理局制定了《保健食品原料目錄人參》《保健食品原料目錄西洋參》《保健食品原料目錄靈芝》，現予發布，自2024年5月1日起施行。 國家市場監督管理總局 國家衛生健康
關于黨參的概述
參（拉丁學名；Codonopsis pilosula(Franch.) Nannf.），別名黃參，桔梗科黨參屬，多年生草本植物。[1] 其莖基具多數瘤狀莖痕，根常肥大呈紡錘狀或紡錘狀圓柱形；莖纏繞，黃綠色或黃白色；葉在主莖及側枝上的互生；葉柄有疏短刺毛，葉片卵形或狹卵形；花單生于枝端，與葉柄互
關于黨參的介紹
參（拉丁學名；Codonopsis pilosula(Franch.) Nannf.），別名黃參，桔梗科黨參屬，多年生草本植物。[1] 其莖基具多數瘤狀莖痕，根常肥大呈紡錘狀或紡錘狀圓柱形；莖纏繞，黃綠色或黃白色；葉在主莖及側枝上的互生；葉柄有疏短刺毛，葉片卵形或狹卵形；花單生于枝端，與葉柄互
西洋參顆粒的性狀
本品為黃白色至淺棕黃色顆粒；氣微而特異，味甘、微苦。
西洋參顆粒的鑒別
取本品4g，研細，加甲醇25ml，加熱回流1小時，放冷，濾過，濾液蒸干，殘渣加水20ml使溶解，用乙醚洗滌2次，每次10ml，取水液，用水飽和的 正丁醇振搖提取3次，每次15ml，合并正丁醇液，用正丁醇飽和的水洗滌2次，每次10ml，取正丁醇液，蒸干，殘渣加甲醇1ml使溶解，作為供試品溶液。另
西洋參顆粒的用法用量
溫水沖服。一次8g，一日3次。
西洋參顆粒的含量測定
照 高效液相色譜法(中國藥典2000年版一部附錄ⅥD)測定。 色譜條件與系統適用性試驗 用十八烷基 硅烷鍵合硅膠為 填充劑； 乙腈-水(30:70)為 流動相；檢測波長為203nm。理論板數按人參皂苷Rb1峰計算應不低于4000。 供試品溶液的制備 取本品裝量差異項下的內容物，研細，混勻，取2g
解讀《關于黨參等9種新增按照傳統既是食品又是中藥材的物質公告》
在我國傳統飲食文化中，一些中藥材在民間往往作為食材廣泛食用，即按照傳統既是食品又是中藥材的物質（以下簡稱食藥物質）。本次公布的黨參等9種新增食藥物質，主要根據《食品安全法》和《按照傳統既是食品又是中藥材的物質目錄管理規定》，充分考慮其在我國的傳統食用情況、地方需求以及國際管理經驗，并經試點生產經
明黨參提取物的性狀
本品呈細長圓柱形、長紡錘形或不規則條塊，長6-20Cm，直徑0.5-2cm.表面黃白色或淡棕色， 光滑或有縱溝紋及須根痕，有的具紅棕色斑點。質硬而脆，斷面角質養，皮部較薄，黃白色，有的易與木部剝離 木部類白色。
明黨參提取物的介紹
明黨參提取物為傘形科植物明黨參Changium smyrnioides Wolff的根，具有潤肺化痰、養陰和胃、平肝、解毒等功效，用于治療肺熱咳嗽、嘔吐反胃、食少口干、目赤眩暈等癥狀。
吉林“中藥小鎮”種藥忙：“致富版圖”不斷擴大
西洋參在“隔熱棚”里生長 蒼雁 攝 中新網吉林6月12日電 (石洪宇高龍安)固土、防風、澆灌、觀察——有著35年種植西洋參經驗的李明航介紹，這一具有滋補功效的神奇植物，在夏季需要格外關注。“雨水不能太足、也不能太少，金貴得很。” 黑土地上的農忙仍在繼續，李明航和合作社里的農戶已將“隔熱棚”修
西洋參顆粒的功能主治
補氣養陰、清熱生津。用于氣虛陰虧，內熱，咳喘痰血，虛熱煩倦，消渴，口咽干燥。
公告|黨參等9種物質既是食品又是中藥材
食品安全標準與監測評估司發布關于黨參等9種新增按照傳統既是食品又是中藥材的物質公告。根據《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例、《按照傳統既是食品又是中藥材的物質目錄管理規定》，經安全性評估及試點生產經營，現將黨參、肉蓯蓉（荒漠）、鐵皮石斛、西洋參、黃芪、靈芝、山茱萸、天麻、杜仲葉等9種物質納
我國是世界最大的人參生產國－人參類保健食品開發有前景
我國是世界最大的人參生產國 目前全球人參(指干人參)總產量每年約為5000～6000噸。我國是世界最大的人參生產國，其次為韓國和美國。俄羅斯西伯利亞地區也有少量人參生產。新西蘭從上世紀90年代初開始試種人參，現年產量已達數十噸，但對人參國際市場的影響較小。
明黨參提取物的要用介紹
用法用量：用量6-12g。 化學成分：本品含揮發油、脂肪油、多糖、氨基酸類、B-谷甾醇、豆甾醇、丁二酸及多種微量元素。 水提包裝：25kg/桶 性狀：棕色粉末細度 100%過80目篩 規格：浸膏粉，5：1或者10：1 水分≦5.0%， 呻≦2ppm，重金屬≦20ppm，細菌總數≦100
鹿茸黨參燉雞－補腎陽、強筋骨！
推薦：廣東省中醫院臨床營養科 主要功效：溫陽益氣、補腎陽、強筋骨 推薦人群：脾腎陽虛見畏寒怕冷、手腳不溫、夜尿清長、納食欠佳、喜歡熱飲的人。 材料：鹿茸5克、黨參20克、淮山20克、杞子3克、雞腿約200克、生姜2小片（2~3人份）。 烹調方法：將雞腿去皮洗凈、斬小塊、飛水；放入大燉盅內
最新發布：三種原料納入保健食品備案原料目錄
近日，市場監管總局會同國家衛生健康委、國家中醫藥局發布《保健食品原料目錄 人參》《保健食品原料目錄 西洋參》《保健食品原料目錄 靈芝》（以下簡稱三個目錄）及配套解讀文件。 此次納入保健食品備案原料目錄的人參、西洋參、靈芝三種原料，其原料名稱和品種來源與現行《中國藥典》相同品種項下內容保持一致。
人參的簡介
人參（Panax ginsengC. A. Mey，別名：圓參），傘形目五加科人參屬多年生草本植物。它生長于北緯33度~48度之間的海拔數百米的以紅松為主的針闊混交林或落葉闊葉林下。 人參主根高30~60厘米，圓柱形或紡錘形；莖直立，圓柱形，不分枝；復葉掌狀，小葉3~5片；有小葉柄，小葉片橢圓
人參的鑒別
1、本品橫切面：木栓層為數列細胞。皮層窄。韌皮部外側有裂隙，內側薄壁細胞排列較緊密，有樹脂道散在，內含黃色分泌物。形成層成環。木質部射線寬廣，導管單個散在或數個相聚，斷續排列成放射狀，導管旁偶有非木化的纖維。薄壁細胞含草酸鈣簇晶。 生曬參粉末淡黃白色。樹脂道碎片易見，含黃色塊狀分泌物。草酸鈣簇
太子參的藥理作用
1.用于脾氣虛弱、胃陰不足的食少倦怠。能益脾氣，養胃陰。常配山藥、石斛等同用。但其補益脾氣之力不及黨參。 2.用于氣虛津傷的肺虛燥咳及心悸不眠、虛熱汗多。能益氣生津。治氣虛肺燥咳嗽，配北沙參、麥冬等，治氣陰兩虛的心悸不眠、多汗，配酸棗仁、五味子等。但其補氣益陰生津之力，均弱于西洋參。
黨參等9種物質或將被增補至食藥物質目錄
記者從食品安全標準與監測評估司獲悉，結合我國傳統飲食習慣，綜合考慮地方需求，同時參考相關國際管理經驗，黨參、肉蓯蓉、鐵皮石斛、西洋參、黃芪、靈芝、天麻、山茱萸、杜仲葉等9種物質擬將被增補至食藥物質目錄，現正征集相關意見。 據經濟日報-中國經濟網記者了解，經安全性評估認為，上述9種物質按照傳統習
官方回應：雞湯里加黨參被罰，月子中心并不冤
日前，浙江一月子中心因在雞湯內加了黨參被罰3萬元引發熱議。據報道，該月子中心的套餐服務項目上有“補氣血湯”，是在雞湯內加入黨參、陳皮給產婦服用。經查詢，黨參不屬于既是食品又是中藥材的物質。于是，該行為被監管部門定義為在生產經營中非法添加藥品。 雞湯里加黨參被罰，很多網友表示不理解，平常家里煲湯，也
歐盟通報我國出口黨參和當歸不合格
據歐盟食品飼料類快速預警系統（RASFF）消息，2023年8月30日，歐盟通報我國出口黨參和當歸不合格。具體通報內容如下：
土人參的簡介
土人參（拉丁學名：Talinum paniculatum(Jacq.) Gaertn.）是中央種子目馬齒莧科土人參屬一年生或多年生草本植物。其分布于長江以南各地。 土人參高達100厘米；主根圓錐形，莖直立，肉質，葉互生或近對生，葉片稍肉質，倒卵形或倒卵狀長橢圓形，頂端急尖，有時微凹，具短尖頭，
人參的形態特征
人參為多年生宿根草本，人參主根高30-60厘米，肥厚，肉質，黃白色，圓柱形或紡錘形，下面稍有分枝；根狀莖（蘆頭）短，直立。 人參莖直立，圓柱形，不分枝；一年生植株莖頂只有一葉，葉具三小葉，俗名“三花”；二年生莖仍只一葉，但具5小葉，叫“巴掌”；三年生者具有二個對生的5小葉的復葉，叫“二甲子”；
人參葉的鑒定
性狀鑒別：多捆扎成小把呈扇形或束狀，全長30-50cm。莖細圓柱形或扁縮，直徑3-9mm，黃褐色或紫褐色，有明顯的縱溝棱。質脆易折斷，斷面可郵白色的髓，有時中空。掌狀復葉，3-6枚輪生；總葉柄長6-13cm；小葉舒展或卷疊、皺縮，有的破碎，完整者呈橢圓形，長4-20cm，寬2.2-9cm，綠色、
人參葉的形態
多年生草本，高30-70cm。根肥，肉質好，圓柱或紡錘形，末端多分歧，外皮淡黃色。葉為掌狀復葉，具長柄；輪生葉的數目依生長年限而不同，一般1年生者1片三出復葉，2年復葉，最多可達6片復葉；小葉5，偶有7片，小葉柄長1-3cm；小葉片披針形或卵形，下方2片小葉較小，長2-4cm，寬1-1.5cm，
人參的分布范圍
人參多生長在北緯40-45度，東經117.5°-134°之間，分布于遼寧東部、吉林東半部和黑龍江東部，河北、山西、山東有引種。朝鮮和日本也多栽培。