進口水果飲料可能腐敗新加坡食品局下令召回
2019年7月26日，新加坡食品局（SFA）發布召回通知，召回從英國進口的水果飲料，因為這批飲料出現了發酵的情況，可能導致腐壞。此外，發酵產生的氣體也可能存在玻璃瓶爆裂的風險。 據通知，歐盟食品飼料類快速預警系統（RASFF）發布通知，指原產于英國連鎖超市特易購自家品牌的水果飲料，因出現發酵腐壞的情況而被召回。由于受影響產品已進口到新加坡，食品局已指示進口商NTUC FairPrice Co-Operative召回該產品。受影響的產品名稱為“Tesco Finest Fruit Presse”，包括橙子和百香果、檸檬和薄荷、覆盆子和石榴，以及蘋果和接骨木花四種口味。每瓶容量為750毫升，產品保質期為2020年3月。 新加坡 新加坡食品局提醒已購買該產品的消費者不要飲用，可以將產品退回購買點獲取全額退款，也可以撥打熱線6552 2722聯絡NTUC FairPrice Co-Operative公司，以查詢詳情或要求退換。......閱讀全文
進口水果飲料可能腐敗－新加坡食品局下令召回
2019年7月26日，新加坡食品局（SFA）發布召回通知，召回從英國進口的水果飲料，因為這批飲料出現了發酵的情況，可能導致腐壞。此外，發酵產生的氣體也可能存在玻璃瓶爆裂的風險。 據通知，歐盟食品飼料類快速預警系統（RASFF）發布通知，指原產于英國連鎖超市特易購自家品牌的水果飲料，因出現發酵腐
俄羅斯對我國某些品類水果實施臨時進口禁令
俄羅斯聯邦獸醫和植物檢疫監督局Rosselkhoznadzor7月31日消息：因我國對俄輸出的植物產品中持續被檢出危險隔離物種如桃蛾和東方果蛾等，該局宣布自8月10日起對產自中國的梨果和核果實施臨時進口限令。 據報道，我國是俄羅斯最大的植物產品供應國之一，自上世紀90年代起，俄羅斯允許我國全
“進口水果”價高卻無證，記者調查揭秘真實原產地
據中國之聲《新聞縱橫》報道：如今在市場上，隨處可見一些貼著“洋標簽”的所謂“進口水果”。什么越南金桔、南非火參果、日本一騰蜜瓜……名字就夠稀奇的，再加上賣相也不錯，價格自然不便宜。 不少朋友覺得，這樣的水果絕對是“高品質”了，自己吃著放心，送人也有檔次。不過，您可能沒有想過，這些所謂的“進口水
疾控專家支招：車厘子等進口水果這樣清洗
日前，江蘇省疾控中心就民眾關心的進口食品，尤其是冷鏈進口食品的安全問題進行了解答。 對于近段時間內，進口食品中核酸檢測陽性增多的情況，江蘇省疾病預防控制中心食品安全評價所副主任醫師周翌婧表示，這是一個比較正常的現象。 首先，由于目前境外還屬于新冠疫情的高發期，每天都有大量新增病例。其次我國現
山東口岸從進口水果中截獲檢疫性有害生物
本報訊 今年，山東口岸連續從8批進口水果中截獲檢疫性有害生物―――香蕉枯萎病菌4號小種和新菠蘿灰粉蚧，山東檢驗檢疫局對此高度重視，并采取了熏蒸處理和焚燒處理措施。 香蕉枯萎病菌4號小種是一種世界性的毀滅性病害，目前在亞洲、非洲、澳大利亞、南太平洋及中美洲等許多國家和地區分布，由于沒有理
大量進口水果實為“中國制造”－貼上假標簽價格就翻倍
"以木瓜為例，不少商家為了使木瓜的價格提高3-5成，紛紛選擇給木瓜貼上夏威夷的標簽，像臍橙、奇異果等，貼上加州、新西蘭等產地標簽，價格就能翻倍了。"胡小姐說。 在超市的水果賣場中，進口水果專柜旁總圍著不少前來搶購的消費者。然而，近日網上有消息稱，國內大量所謂"進口水果"其實都是國產水果，只
調查表明進口水果多為假冒－營養與本地品無異
美國的紅蛇果、新西蘭的獼猴桃、菲律賓的菠蘿、印度的青蛇果……天氣漸暖，清爽宜人的水果越來越受到人們喜愛，身價高貴的“洋水果”也走俏市場。但也有不少人質疑，這些貼著洋標簽的水果是否真來自國外?為此，《生命時報》記者展開了一番調查。 北京市東三環家樂福超市，鮮艷亮麗、碼放整齊的洋水果占據了整整
我國從越南進口水果中檢驗出有毒有害物質
據新華社北京8月8日電 記者8日從國家質檢總局獲悉，今年上半年，中國檢驗檢疫機構連續從越南進口水果中檢出有毒有害物質。國家質檢總局已要求各地檢驗檢疫機構加大把關力度，切實保護中國消費者的健康。 今年7月，廣東檢驗檢疫局在從越南進口的一批17噸火龍果中檢出六六六、DDT等中國明令禁止使用的農藥。
揭開進口水果的神秘代碼－告訴你它是否轉基因
揭開進口水果的神秘代碼 它告訴你進口水果的品種、產地、是否轉基因 并非強制執行，目前管理有點亂，網上可購任意款標簽 近日，一則“買進口水果看清標簽：8開頭5位碼是轉基因產品”的微博引起網友的關注。一時間，消費者對進口水果標簽格外敏感。目前市場上，進口水果確實貼著一個個小標簽，由各種
食品亦需防疫，北京一公司進口豬肉和水果混檢呈弱陽性
2021年10月10日晚，北京西城區疾病預防與控制中心發布關于北京物美京門商貿有限公司西安門店進口豬肉和水果混檢呈弱陽性相關情況的通報。10月9日，西城區委托第三方檢測機構對進口冷鏈食品進行核酸檢測，其中北京物美京門商貿有限公司西安門店的1件進口豬肉和龍眼、火龍果、臍橙、奇異果等4件進口水果涂抹
文錦渡檢驗檢疫局多舉措力促進口水果質量提升
文錦渡口岸是深圳進口水果的主要通道，大量的進口水果經此運往廣州江南水果批發市場，分銷至全國各地。今年5月以來，經文錦渡口岸進口水果量大幅增長，當月共有3467批、6.25萬噸的各類水果經該口岸入境，與上月同比增長90.29%，日均進口水果達112批次，也就是平均每8分鐘就有一輛水果貨
哪種形式水果吃起來更健康？新鮮水果vs果干vs冷凍水果
當我們被鼓勵健康飲食時，“多吃水果和蔬菜”就是最常見的建議之一，但當我們真正攝入較多水果時，關于水果到底對機體有多健康我們往往會得到一些比較混雜的信息。很多專家認為，含糖量或許就意味著水果對機體并不是那么健康。 而其他研究人員則認為，正因為水果細胞中含有天然的糖分，所以才會使其對機體健康比較有
廈門口岸進口“一帶一路”沿線近3萬噸水果
日前在北京舉行的 “一帶一路”國際合作高峰論壇勝利閉幕，取得了舉世矚目的豐碩成果。身為改革開放最前沿的廈門口岸，充分發揮中國“一帶一路”發展戰略的巨大國際影響力和自貿區政策優勢，為國際水果貿易增添新動力。 據廈門檢驗檢疫局統計，2017年1至4月份，廈門口岸進境水果達1425批，累計貨值383
進口水果標簽藏玄機－專家稱8開頭5位碼系轉基因
據中國之聲《新聞晚高峰》報道，近日，有網友微博爆料稱：進口水果每個標簽的中間都有4位神秘的阿拉伯數字。其中，3字開頭的表示噴過農藥，4字開頭的表示是轉基因水果，5字開頭的表示是雜交水果。這種說法引起了不少消費者的關注。那么，這種說法是否準確？ 在山東農產品4.73-0.27
水果無損糖酸怎么判斷水果甜不甜？
? ? 甜不甜？酸不酸？大多數人買水果時都會習慣性地問這樣的問題。可見，水果的甜度是影響人們購買行為的一個關鍵要素。香甜爽口的水果是人們的日常所需，在滿足口腹之欲的同時，也給生活帶來了必不可少的點綴。? ? 愛拓水果無損糖酸水果的甜度是什么?? ? 水果甜度的定義需要參考糖度的定義來進行理解，糖度是
今年第三季度189批次不合格進口半數為水果
據國家質檢總局每月通報的進口不合格農產品信息匯總表顯示，今年第三季度，共有189批次進口農產品檢出不合格，涉及水果、蟹、種子、苜蓿草、花卉、牲畜等。其中，半數為水果。 據統計，這些進口農產品來自越南、印度、新西蘭、泰國、日本、美國、肯尼亞、加拿大、荷蘭、韓國、哥倫比亞、菲律賓、厄瓜多爾、巴西、
水果超市里的秘密：霉爛水果“美容”后更好賣
號稱水果品類繁多、價格低廉……近段時間，一種專門銷售水果、干果的連鎖超市在濟南興起，吸引不少人氣。要付房租、水電費，還要支付十幾名員工的工資，為何他們敢與水果攤打價格戰？水果超市是否真如看上去那么美好？3·15來臨之際，記者以學徒工身份臥底一家名為福滿佳的果品超市，發現在其光鮮背后，存在著不少
水果樣品的制備
試驗過程從打開的包裝(即未經消毒)中取出樣品，立即轉移到具玻塞的容器中，置于低溫處。為避免發酵的影響，應盡快測定乙醇、總酸、揮發性酸、固形物和糖分，尤其對于果汁和新鮮水果更應如此。(如果加入在測量中所需的略過量的中性Pb(OAc)2液，則用于測定蔗糖及還原糖的那部分樣品可在稱量后放置幾天也不致發酵。
便攜式水果檢測儀對水果檢測的效率
水果糖酸度的檢測方法很多，通過對水果樣品進行研磨、搗碎處理，提取果汁進行測定，這 顯然是一種有損檢測方法，這樣方法不僅制樣煩瑣、費時費力，而且檢測成本高、效率低。為了取得一種快速、簡便的快速檢測水果糖酸度的方法，國內外學者曾進 行了一些相關研究高效液相色譜法由高效液相色譜儀對水果果汁樣品進行分析，分
水果胡蘿卜、蛇皮果－“網紅”水果跨界受捧
時間：2017-6-19 10:23:51 來源： 水果胡蘿卜、蛇皮果、紅心芭樂、火參果、釋迦果……正是夏季時令水果上市的時候，京城一些水果店內和超市的進口水果貨架上，名字新鮮、模樣“古怪”、價格不菲的新奇水果越來越多地出現。和已經“紅”了許久的牛油果一樣，它們也成了“網紅水果”。 近日
水果冷凍干燥機原理，水果凍干技術（一）
前期有三篇對食品冷凍干燥預凍階段的文章，FZG冷凍干燥機接下來對干燥階段的分析討論和分享。大部分水果結晶溫度在-30~-15℃之間，根據水果含多糖量的比例不一樣結晶溫度不一樣，相應的預凍溫度調整。因為結晶溫度的差異，干燥工藝也需要做出調整。 FZG冷凍干燥過程包括三個過程：1)預凍，2)一次
水果不宜空腹吃
眼下正是吃荔枝的季節，然而，最近一篇《空腹吃荔枝10個孩子死亡！醫生的呼吁為所有人敲響警鐘》的文章刷爆朋友圈，引發不少市民的恐慌和疑問，空腹吃荔枝真的能致死？荔枝到底還能不能吃了？對此，黑龍江省哈爾濱市一院、省醫院等多家醫院專家均表示沒有收治過因空腹食用荔枝而致死的患者。專家提醒，長時間空腹，未按時
水果型蔬菜怎么選擇？
你有沒有在市場上看到“水果玉米”“水果胡蘿卜”“水果黃瓜”“水果番茄”等很多貼上水果標簽的蔬菜呢？從健康角度考慮，水果型蔬菜到底好不好呢？ 蔬菜是維生素和礦物質的主要來源，還含有較多的纖維素、果膠和有機酸，能刺激胃腸蠕動和消化液的分泌，因此能促進人們的食欲和幫助消化。新鮮水果也是維生素和礦物質
果汁不能代替水果蔬菜
水果和蔬菜都是維生素、礦物質、膳食纖維和植物化學物的重要來源。兩者營養價值優勢不同。蔬菜尤其是深色蔬菜，所含的維生素、礦物質、膳食纖維和植物化學物的含量都高于水果，因此水果不能代替蔬菜。圖片來源于網絡 蔬菜也無法代替水果。水果中的碳水化合物、有機酸、芳香物質比新鮮蔬菜多，且食用方便、不需烹調加
AMAMFSAc20001－水果－采樣
試驗過程:(a)箱裝果干——就便打開箱子的蓋、底或一個側面，按以下方法從箱子一角取出占箱子容量1/8的樣品：用利刀自箱子兩鄰邊的中點至頂面中心豎直下切，切至距底部一半處；再從有箱子切口的兩側面交接棱邊的中點至箱子平面的中心切割，切至距底部一半處，直到與第一個切面會合。取出由這兩個切面所成角內的全部水
濰坊：水果味月餅與水果月餅有區別－購買時應先甄別
中秋節臨近，近期網上流傳的“水果味月餅是冬瓜餡做成”一事引發熱議，不少市民難以接受吃了多年的水果味月餅竟然是蔬菜餡。水果味月餅到底有沒有水果？網傳“所有水果味月餅全是冬瓜餡”是否屬實？9月19日，記者對此進行了調查采訪。 記者探訪 不少餡料中有冬瓜 當天上午，記者來到城區佳樂家超市北宮店，
Gut：亞馬遜水果—卡姆果有望成為人類的減肥水果！
近日，一項刊登在國際雜志Gut上的研究報告中，來自拉瓦爾大學等機構的研究人員通過研究發現，原產于亞馬遜的水果—卡姆果中的提取物能夠有效抑制高糖分和高脂肪飲食小鼠變胖，研究者發現，卡姆果中所含的植物素（phytochemicals）在抵御機體肥胖和代謝性疾病上扮演著關鍵角色。圖片來源：common
水果有多甜？用水果糖度計測測就知道！
水果有多甜用水果糖度計測測就知道 我們都有過這樣的精力，明明覺得自己千辛萬苦挑到了好吃的水果，結果回到家以后發現跟想象的味道完全不一樣！這說明挑水果是一個技術活，不僅要學習很多技巧，要熟記并認真觀察各種細節，但是現在有了水果糖度計之后，想要挑選香甜的水果就沒有那么難了。經過水果糖度計測定的水果
水果硬度計的測定原理？水果硬度計如何測量的？
水果硬度計也 叫果實硬度計，是測量蘋果、梨等水果硬度的專業儀器。水果硬度計的用途非常廣泛，在培育良種、收獲儲存、出品運輸和加工等領域，都需要對水果的硬度進行檢 測。因為水果硬度是比較抽象的東西，如果不能夠具體表示，那么就無法利用此信息來指導水果的生產、加工、儲藏等，因此現代水果硬度是通過公式計算而得
數顯式水果硬度計介紹
數顯式水果硬度計具有高精度、易操作、攜帶方便等優點。更具有各種測試模式，方便測試者使用，且可將測試數據儲存并輸入到電腦作統計分析。并可與試驗臺配合使用,以提高測量精度。特別說明：水果硬度計有很多規格供用戶選用，用戶可根據所需測試產品的力值大小，選擇相應規格的儀器。科學的使用測量范圍為滿量程的10%～