實驗分析方法紅外光譜技術在食品檢驗中的應用
很多產品的品質與其生產產地有密切聯系，當產地變更時，產品的品質有很大的變化，產地環境是這類產品品質保證的重要因素，習慣上將這類產品稱為原產地產品。如貴州茅臺酒、陜西蘋果、金華火腿、阿讓李子干、帕爾瑪火腿等就是其中的典型代表。為保障品質具有產地關聯性產品的質量，世界各國在這類產品質量控制中引入了“地理標志”以區別于其他雷同產品。該類產品的產區需要通過嚴格認定，認定后的產地習慣上稱為注冊指定原產地（registered desig-nation of origin，RDO），該產地生產的該類產品在銷售時可在包裝上標注區別于其他雷同產品的標示，稱為地理標志。WTO《與貿易有關的知識產權協議》將地理標志定義為：識別質量與品質、生產產地密切相關的貨物來源于特定地理區域的標識。地理標志是一種與版權、商標、ZL、商業秘密等并列的知識產權。我國在《地理標志產品保護規定》中將地理標志產品定義為：產自特定地域，所具有的質量、聲譽或其他特性本質上取決......閱讀全文
紅外光譜定量分析技術在紡織品中的應用研究
一、我國紡織品檢測技術發展現狀? 隨著我國改革開放的不斷發展，各行各業在不斷的快速繁榮，在紡織品行業中，為了更好的保證紡織行業的發展，國家政府加大了對紡織品的標準的制定，在紡織品的相關標準上至今已經超過了一千多條，這些相關的標準為我國紡織業的快速發展打下了有力的基礎。? 在我國科學技術發展的過
紅外光譜定量分析技術在紡織品檢測中的應用
一、我國紡織品檢測技術發展現狀? 隨著我國改革開放的不斷發展，各行各業在不斷的快速繁榮，在紡織品行業中，為了更好的保證紡織行業的發展，國家政府加大了對紡織品的標準的制定，在紡織品的相關標準上至今已經超過了一千多條，這些相關的標準為我國紡織業的快速發展打下了有力的基礎。? 在我國科學技術發展的
近紅外光譜分析技術在醫藥領域應用
近紅外光譜分析技術在醫藥領域應用藥品生產是指將原料加工制成能夠供醫療使用的藥品的過程。藥品生產的過程通常可分為原料藥生產階段和將原料藥制成一定劑型的zui終包裝制劑生產階段。在整個過程中，在實驗室進行測試，以確保產品規格。然而，操作簡便、快速、無損檢測等特點使得近紅外光譜分析技術特別適宜于在線制藥過
高光譜成像技術在食品檢測中的應用
高光譜是利用很多窄的電磁波波段獲取物體有關數據的技術，它可在電磁波的紫外、可見光、近紅外、中紅外以至熱紅外區域，獲取許多非常窄且光譜連續的圖像數據，為每個像元提供數十至數百個窄波段（通常波段寬度＜１０ｎｍ）光譜信息，能產生一條完整而連續的光譜曲線。高光譜具有多波段、高分辨率和圖譜合一的特點，把二維圖
高光譜成像技術在食品檢測中的應用
“民以食為天，食以安為先”，食品安全一直是全社會最為關注的問題之一。但由于食品種類多樣，且從生產、加工、儲藏到運輸過程中可能接觸到的污染源種類繁多，傳統的檢測方法受限于時效和人力，對許多保質期短的食品束手無策。因此，無論是對工廠、消費者還是質檢人員來說，探索一種快速無損的食品檢測方案具有重要現實意義
食品檢測中紅外光譜技術的運用
【摘 要】隨著生活水平的提高，人們對食品的質量安全越來越關注。檢驗檢測就是重要的大門守衛，為人們把守食品安全的大門。紅外光譜技術，雖然在食品檢測應用方面時間較短，但成效顯著。本文對紅外光譜技術及其運用進行了簡要的介紹和分析探討。? 0.引言? 常言道：“民以食為天，食以安為先”，食品的質量與
在線近紅外分析技術在糧油工業中的應用
在糧油加工行業，為保證更高效地獲得合格產品，需要對其生產過程關鍵質量點進行監控，實現精細化管理。傳統上，大多是人工從生產裝置上采樣后送至化驗室進行分析，造成提供的數據滯后于生產過程，不利于生產實時監控和調整。因此，實時在線分析技術顯得尤為重要，其在優化生產控制，穩定產品質量，降低勞動成本，提高經濟效
在食品分析中應用的原子吸收光譜儀
原子吸收光譜法在食品分析中得到了廣泛應用，已成為定量分析檢測微量元素和重金屬的主要手段。原子吸收光譜法，是指呈氣態的自由原子對由同類原子輻射出的特征譜線所具有的吸收現象。此法是20 世紀50年代創立的一種新型儀器分析方法。原子吸收光譜儀是由光源、原子化系統、光學系統、檢 測系統和顯示裝置五大部分組成
拉曼光譜技術及其在藥物分析中的應用
【摘 要】拉曼光譜是研究化合物分子受光照射后所產生的散射光與入射光能量差與化合物振動頻率、轉動頻率間關系的分析方法。該方法可用于化學物質結構分析、晶型分析、中藥材真偽鑒別和成分分析及藥物劑型的快速鑒別等。本文簡單介紹了拉曼光譜的發展和基本原理，著重描述了拉曼光譜技術在藥物分析領域的應
拉曼光譜技術及其在藥物分析中的應用
? 【摘 要】拉曼光譜是研究化合物分子受光照射后所產生的散射光與入射光能量差與化合物振動頻率、轉動頻率間關系的分析方法。該方法可用于化學物質結構分析、晶型分析、中藥材真偽鑒別和成分分析及藥物劑型的快速鑒別等。本文簡單介紹了拉曼光譜的發展和基本原理，著重描述了拉曼光譜技術在藥物分析領域的應用，并對其應
拉曼光譜技術及其在藥物分析中的應用
摘要?拉曼光譜是研究化合物分子受光照射后所產生的散射光與入射光能量差與化合物振動頻率、轉動頻率間關系的分析方法。該方法可用于化學物質結構分析、晶型分析、中藥材真偽鑒別和成分分析及藥物劑型的快速鑒別等。本文簡單介紹了拉曼光譜的發展和基本原理，著重描述了拉曼光譜技術在藥物分析領域的應用，并對其應用前景做
近紅外光譜技術在飼料原料養分預測中的應用
近年來，我國飼料工業取得了較大的成就，但仍然存在著限制飼料工業的快速發展的因素， 如飼料原料相關養分無法實現快速準確的測定，傳統的檢測技術耗時耗力，檢測效率低，與快速發展的飼料工業不相匹配；從畜禽養殖的角度來看，畜禽采食了養分均衡的飼料才可發揮最大的生產性能；綜合來看，開發一種快速高效檢測的技術對飼
紅外光譜技術在制漿造紙工業中的應用
摘要：目前世界范圍內漿和紙的產量和質量正不斷增長，若僅僅依靠提供優質的纖維原料和改進制漿造紙工藝來促進生產是不夠的，還必須研制和使用一些新型的過程分析儀器和傳感器。隨著近紅外光譜技術和光譜數據處理軟件的進展，為開發新型的過程分析儀器提供了新的途徑。 1近紅外光譜的發展現狀 近紅外光譜（Near-
實驗分析方法紅外光譜技術對產地鑒定的原理
紅外光是一種介于可見光區和微波區之間的電磁波，包括近紅外光（NIR， 0.78～2.5μm）、中紅外光（MIR，2.5～50μm）和遠紅外光（FIR，50～1000μm）。紅外光譜中振動峰的數目、位置、形狀和強度與被測物質的組成、結構、性質有密切聯系。研究表明，不同樣品的紅外光譜包含有不同的信息，即
近紅外光譜儀在食品領域的應用
葡萄酒乙醇，含糖量，有機酸，含氮值，pH 值等 白酒 原料中的水分，淀粉，支鏈淀粉；酒醅中的水分，pH 值，淀粉和殘糖等 啤酒大麥原料中的水分，麥芽糖；啤酒中的乙醇和麥芽糖等 飲料 （可樂、 果汁等）咖啡因，糖分，酸度，果汁真偽鑒別 調味品 （醬油、 醋等）蛋白質，氨基酸總量，總糖，還原
紅外光譜法在氣體定量分析中的應用
紅外光譜法在氣體定量分析中的應用由于氣體在中紅外波段（4000~400cm -1）內有明顯的吸收，且分析手段不需要采樣、分離，因此中紅外光譜法對檢測氣體，尤其是多組分混合氣體來說是一種簡便、易行的測量方法。如周澤義，郭世菊等采用紅外光譜技術確定了苯系物（包括甲苯、二甲苯、苯乙烯、硝基苯）中各組分的特
質譜技術在食品組學分析中的應用
食品組學（Foodomics）將蛋白組學和代謝組學等組學的分析思路和方法，運用到食品分析和營養學分析范疇的一種研究方式，常用于鑒別食品的物種、產地和品質。“掛羊頭，賣狗肉”是日常用的一個熟語。自從2013年歐盟“馬肉風波”之后，中國肉類摻假的現象也屢見報道，進一步加深了人們對肉類真實性的擔憂。目前最
質譜技術在食品組學分析中的應用
民以食為天，但隨著社會發展，食品生產中以假亂真、以次充好的水平和手段卻越來越高明，仿真度極高的偽劣產品給分析工作帶來了巨大困難，使許多傳統的鑒別方法失效，如何運用新型的技術手段來進行鑒定食品的真實性，已成為當下食品科技的研究前沿——食品組學。 食品組學（
實驗室分析技術色譜技術在食品添加劑檢測中的應用
在食品工業不斷發展的過程中食品添加劑已經成為了食品加工當中重要的物質，通過加入食品添加劑可使食品延長保質期并可改善食品的色、香、味等品質，而食品添加劑的安全性問題也得到了普遍關注，這也讓食品添加劑檢測越來越規范并逐漸形成了一套行業標準。在食品添加劑檢測過程中色譜技術是最為常見也是最有效的檢測技術之一
紅外光譜儀在紡織檢測技術與儀器應用的分析
隨著科技的發展，各種高新技術不斷地注入到紡織工業中來，給紡織工業注入了新的活力。縱觀國際紡織工業的發展，新的紡織工藝、新的紡織機械和設備不斷涌現，紡織工業呈現出日新月異的變化。紡織檢測技術以及檢測儀器也隨之迅速發展。 1???高新技術在紡織檢測上的應用 1.1???紅外光譜在紡織纖維鑒別上的應用
實驗室分析方法紅外光譜的特點與應用
一、屬于分子光譜范疇紅外光譜與紫外-可見吸收光譜同屬于分子光譜范疇，但它們的產生機制、研究對象和使用范圍不盡相同。紫外-可見光譜是電子-振動-轉動光譜，研究的主要對象是不飽和有機化合物，特別是具有共軛體系的有機化合物。而紅外光譜是振動-轉動光譜，主要研究在振動中伴隨有偶極矩變化的化合物。因此除了單原
近紅外分析技術在飼料品質檢測中的應用優勢
??? 我國是飼料大國，近些年飼料產量連續多次蟬聯全球第一。飼料是動物生產的最主要投入品，是動物性食品生產的源頭。確保飼料優質安全，是實現動物性食品優質安全的關鍵。近年來，飼料引發的食品安全危機頻繁發生，不僅直接造成巨大經濟損失、影響飼料產業、養殖產品的國際聲譽，而且危害人體健康、引發社會恐慌。??
光譜分析法在食品檢測中的應用
室溫下物質處于其電子能級和振動能級基態，當不同能量電磁波照射物質時，物質分子或原子會吸收一定波長的電磁波后從基態躍遷到激發態，激發態通過各個方向上以相同或較低頻率發射所吸收的輻射或通過“無輻射”馳援釋放能量，從而達到檢測效果。光譜分析法主要有紫外-可見吸收光譜法、熒光光譜法、紅外光譜和等離子發射光譜
聲光可調近紅外光譜技術在制藥過程控制中的應用
NIR-AOTF是20世紀90年代近紅外光譜（near-infrared spectroscopy，NIR）zui突出的進展——聲光可調（acousto-optic tunable filter，AOTF）近紅外光譜儀。它不僅結構簡單、體積小、重現性好，而且采用了全固態一體化的密封設計，具有優異的抗
聲光可調近紅外光譜技術在制藥過程控制中的應用
摘?要：介紹了聲光可調近紅外光譜分析技術（NIR-AOTF）在制藥過程控制中的應用。近紅外光譜zui突出的研究進展是能夠實現藥品和食品生產的在線過程控制，因此在多種物質品質檢測方面有著良好的應用前景和市場潛力。關鍵詞：聲光可調近紅外光譜；制藥工業；過程控制中圖分類號：TQ460.6?文獻標識碼：A文
紅外光譜儀在紡織行業中的應用
雙光束比例記錄紅外分光光度計是國內*臺采用計算機直接比例記錄原理的高性能紅外分光光度計產品，TJ270-30A型紅外分光光度計*，TJ270-30A型紅外分光光度計在國內居于水平，TJ270-30A型紅外分光光度計占據國內紅外儀器的主要市場。TJ270-30A型紅外分光光度計實現了人機對話，操作簡單
高光譜成像技術在根系表型分析中的應用
根系是植物的重要組成部分，植物吸收土壤中的水分與養分全依賴根系，所以根系的研究對于植物各學科來說都至關重要，但是根系分布在地面以下，而且是動態生長的，這就給根系的監測帶來了很多困難。《Nature》雜志于2004年6月出版了一本專輯認為“人類對自己腳下土壤的了解遠遠不及對宇宙的了解”，更是佐證了地下
紅外光譜實驗技術
紅外光譜實驗技術一.?實驗目的1.?掌握固體和液體樣品的常規制樣方法2.?了解傅里葉變換紅外光譜儀的工作原理和使用方法3.?了解ATR光譜附件的工作原理并掌握其使用方法?二.?實驗內容1.固體樣品的制備方法：壓片法將固體樣品與金屬鹵化物（KBr）按適當比例混合，于瑪瑙研缽中快速研磨成極細的粉末(～2
紅外光譜定性分析技術相關應用
隨著傅立葉變換紅外光譜技術的發展, 遠紅外、近紅外、偏振紅外、高壓紅外、紅外光聲光譜、紅外遙感技術、變溫紅外、拉曼光譜、色散光譜等技術也相繼出現, 這些技術的出現使紅外成為物質結構和鑒定分析的有效方法。 近年來, 隨著計算機技術的發展, 紅外光譜定性分析實現了計算機檢索和輔助光譜解析。概括地
簡介傅立葉變換紅外光譜儀在環境分析中的應用
用氣相色譜-傅立葉變換紅外聯用技術測定水中的污染物, 結合了毛細管氣相色譜的高分辨能力和傅立葉變換紅外光譜快速掃描的特點, 對GC-MS不能鑒別的異構體, 提供了完整的分子結構信息, 有利于化合物官能團的判定。K1A1Krok 等報道了氣相色譜/紅外光譜/質譜聯用技術在環境分析中的應用。運用傅立