問題食用油流入香港質檢總局密切關注
日前，國家質檢總局通報28類產品質量國家監督抽查情況，共發現有11種產品不符合標準的規定，其中部分大豆食用油被查出含致癌物質；此外，廣東兩家企業生產的2個批次花生油也被指過氧化值不合格。 記者從國家質檢總局官方網站上了解到，吉林市天下糧倉工貿有限公司“東北純”笨榨熟豆油(5L/桶)、黑龍江八旗糧油有限公司“八旗”大豆油(1.2L/桶)，均發現了致癌物苯并(a)芘超標，實測值是標準值的2到3倍。 兩家本地油企也上“黑榜”。其中，廣東省云城區廣盛油廠生產批次為“2012-08-02”的散裝花生油過氧化值不合格；同樣在該指標不合格的還有廣東省廣州市番禺區鐘村會江仁豐油廠生產批次為“2012-08-15”的花生油(壓榨)。 苯并(a)芘對眼睛、皮膚有刺激作用，是致癌物及誘變劑。資料也顯示，過氧化值超標是指食品中油脂氧化，長期食用過氧化值超標的食品，易對肝造成損傷，嚴重超標可能引起嘔吐、腹瀉等癥狀。 質檢總局......閱讀全文
國家質檢總局通報部分大豆油查出致癌物質
廣東兩企花生油過氧化值不合格 日前，國家質檢總局通報28類產品質量國家監督抽查情況，共發現有11種產品不符合標準的規定，其中部分大豆食用油被查出含致癌物質；此外，廣東兩家企業生產的2個批次花生油也被指過氧化值不合格。 記者從國家質檢總局官方網站上了解到，吉林市天下糧倉
問題食用油流入香港－－質檢總局密切關注
日前，國家質檢總局通報28類產品質量國家監督抽查情況，共發現有11種產品不符合標準的規定，其中部分大豆食用油被查出含致癌物質；此外，廣東兩家企業生產的2個批次花生油也被指過氧化值不合格。 記者從國家質檢總局官方網站上了解到，吉林市天下糧倉工貿有限公司“東北純”笨榨熟豆油(5L/桶)
多批次食用油被檢出黃曲霉素超標
步乳業后塵，食用油也開始“掃黃”行動。據日前質檢總局公布的食用植物油產品抽查名單，廣東省云浮市云城區富盛糧油廠、云城區滿意花生油廠、高要市孖寶油有限公司生產的部分產品被檢出致癌物質黃曲霉素超標。 深圳市場監督部門隨后也在當地檢出7批次食品黃曲霉毒素B1含量超標，涉及食用油和花生兩類食品。檢
致癌風波被延續－食用油查出黃曲霉毒素超標
一則“蒙牛”致癌物的事件再次引起了對食品安全輿論的熱潮，群眾對國家民族品牌的信任度極具下滑，但是食品安全并沒有隨找蒙牛致癌物風波的淹沒而淹沒，相反更多的食品安全問題暴露。近期，國家質檢總局近期抽檢報告顯示，廣東有三款食用油也被查出黃曲霉毒素超標。 蒙牛查出致癌物 自從“三鹿奶粉”
超市促銷員避談蒙牛致癌門－網友關注黃曲霉毒素
超市里的蒙牛產品還沒看出銷量變化 調查 超半消費者不會買蒙牛 昨晚記者在雙井附近某大型連鎖超市隨機調查，超半數消費者表示，已經獲知蒙牛純牛奶黃曲霉毒素M1超標，近期不會再選購該品牌的任何產品。 在牛奶銷售區堆放著很多箱利樂枕包裝的蒙牛純牛奶。記者看到，在箱體外包裝上印著的
食用油品質檢測儀可快速檢測食用油中的酸價和過氧化值
食用油脂是人們攝取能量和營養的重要來源，是加工食品的重要原料。油炸食品以其特有風味廣受消費者喜歡。用于煎炸的食用油在高溫煎炸過程中發生一系列的物理、化學變化，這些變化會生成對身體健康有害的物質。目前，食用油脂品質的傳統檢測方法多為化學方法，這些方法必須在實驗室內由專業人員操作，費時費力，化學試劑的使
廣東兩市生產花生油檢出致癌物－南寧未現問題產品
繼“瘦肉精”、“染色饅頭”、“毒豆芽”之后，“黃曲霉毒素”再次成為食品安全“熱詞”。日前，國家質檢總局公布了近期對國內240種食用油質量的抽檢結果。結果顯示，廣東省云浮市云城區富盛糧油廠、云城區滿意花生油廠、高要市孖寶油有限公司生產的部分產品被檢出致癌物質黃曲霉毒素超標。1月6日，記者走訪南寧市
食用油過氧化值速測盒說明
【簡 介】? ? 過氧化值表示油脂和脂肪酸等被氧化程度的一種指標。用于說明樣品是否因已被氧化而變質。過氧化值是衡量油脂酸敗程度，一般來說過氧化值越高其酸敗就越厲害。因為油脂氧化酸敗產生的一些小分子物質在體內對人體產生不良的影響，如產生自由基，所以過氧化值太高的油對身體不好 。本速測盒適用于食
質檢總局：今年起調整入境食用油檢疫標準
23日消息，中國國家質量監督檢驗檢疫總局周三表示，自2011年1月1日起，中國調整入境食用油檢疫標準，旨在增加食用植物油進口。 刊登在質檢總局網站的公告顯示，今年起，對進境后不再進行分裝或加工的預包裝食用植物油，不再要求隨附檢疫證書。 對於其他進境食用植物油。根據《進境植物和植物產品風險分析
質檢總局就蒙牛純牛奶檢出強致癌物答問
“黃曲霉毒素M1檢測要求必須嚴格執行”——質檢總局相關負責人就液體乳國家監督抽查相關問題答新華社記者問 國家質檢總局日前公布了液體乳產品質量國家監督抽查結果，蒙牛乳業(眉山)有限公司和福建長富乳品有限公司各1個批次產品中黃曲霉毒素M1超標，引發公眾廣泛關注。新華社記者12月26日就此專訪了
食用油中過氧化值檢測使用說明
食用油中過氧化值檢測使用說明書【簡介】評價油脂自動氧化酸敗程度的指標包括酸價、過氧化值等.其中過氧化位是衡量油脂在自動氧化初期階段酸敗程度的指標，以每千克油脂中的活性氧毫克當量表示。過氧化值是一種指示油脂氧化酸敗程度的關鍵指標，具有重要意義。首先，在我國食品衛生標準中對食用油脂及含油脂的加工食品的過
北大荒回應食用油致癌物超標逾七倍:并未生產花生油
檢測結果(來源：網絡圖片) 中國經濟網北京12月20日訊（記者 李方） 19日港媒報道香港食環署抽取食用油樣本化驗結果，發現屯門“北大荒”糧油供貨商及葵涌永興油行4個樣本致癌物“苯并(a)芘”超標，超出歐盟標準3至7.5倍。黑龍江北大荒農業股份有限公司董秘史曉丹緊急表示，此“北
東北純及八旗豆油被曝質量不合格含有強致癌物
國家質檢總局昨天在官網通報了食用油、肉制品、炒貨堅果食品等28類產品的質量監督抽查情況，“東北純”苯榨熟豆油、“八旗”大豆油、“鴻英”炒貨老奶奶花生分別檢出了超標的苯并(a)芘、黃曲霉毒素B1，均是強致癌性物質。 2686種抽查品263種不合格 據介紹，質檢總局近期組織了涉及日用消費
食藥總局：益然香等9款食用油致癌物超標
3月30日，國家食藥監總局發布《2015年第三期食品安全監督抽檢情況》通報，其中9款食用油因苯并(a)芘含量超標被點名，這一成份因具有致癌、致畸等毒性而被重點監控。 據了解，本次抽檢的食用油、油脂及其制品主要包括主要包括花生油、玉米油、其他食用植物油，共抽檢551家食用油企業的1056批次樣
食用油過氧化值的快檢操作方法
1 檢測意義酸價是指植物油中游離脂肪酸的含量，以每克油中和氫氧化鉀的毫克數（mg KOH/g）表示。檢測酸價可反映油脂是否酸敗及酸敗的程度。如果食用了酸敗的油脂可引發中毒癥狀。中國國家食品衛生標準GB2716-2005對食用植物油酸價有一個統一的最高限量標準，即食用植物油成品油的酸價≤3mg KOH
食用油脂酸價和過氧化值快速檢測
評價食用油是否符合國家衛生標準，常用的理化指標是酸價和過氧化值。過氧化值超出衛生標準，說明這不是新鮮的油脂并已開始酸敗；酸價超出衛生標準，說明油脂正在并已經酸敗。在這兩項衛生指標中，有一項超出衛生標準，即不能再食用，應按廢棄食用油脂處理。1. 適用范圍本方法適用于食用油中酸價和過氧化值的快速半定量測
油越香越懸？－建議：食用油換著吃更安全
近日，金浩茶油被國家質檢總局抽檢查出苯并芘含量高達60微克/千克，但《食用植物油衛生標準》明確規定，食用油苯并芘含量的最高上限僅僅10微克/千克。至此，食用油的質量安全問題再次“闖”入市民的關注范圍。金浩茶油的“高標”苯并芘就像一個鷹勾，勾出食用油產業中隱藏的一連串“病痛”：食用添
油越香越懸？－建議：食用油換著吃更安全
選油要多留心眼金浩茶油近日被查出苯并芘超標?引發食油驚魂 近日，金浩茶油被國家質檢總局抽檢查出苯并芘含量高達60微克/千克，但《食用植物油衛生標準》明確規定，食用油苯并芘含量的最高上限僅僅10微克/千克。至此，食用油的質量安全問題再次“闖”入市民的關注范圍。金浩茶油的“高標”苯并芘
廣東3種食用油黃曲霉毒素超標
根據質檢總局的檢測報告，廣東省有3個食用油產品的部分批次抽檢不及格，分別是云浮市云城區滿意花生油廠的花生油(壓榨)、云城區富盛糧油廠的花生油(壓榨)和高要市某公司生產的花生油(2.73L/瓶)，原因均為黃曲霉毒素B1指標不合格。 另據報道，深圳市場監管部門抽檢發現，深圳也有7批次食品黃曲霉
煤制油罐車裝運食用油？食用油相關指標如何檢測？
近日，關于運輸公司罐車卸完煤制油直接裝運食用大豆油的新聞引發社會廣泛關注。既承接糖漿、大豆油等可食用液體，也運送煤制油等化工類液體，罐車不按規定清洗、檢查，造成食用油被殘留的化工液體污染。 罐內殘留幾千克到十幾千克不等的煤制油，其含有的不飽和烴、芳香族烴、硫化物等成分影響人體健康，可能導致中毒
食用油脂酸價和過氧化值速測卡
一、食用油脂酸價和過氧化值的快速測定 1 適用范圍：本方法適用于食用植物油及食用動物油的酸價和過氧化值的快速測定。 2 方法原理：以紙片作為載體做成卡片形式，通過顯色劑與游離脂肪酸或過氧化物進行反應，其在紙片上顯色的程度與游離脂肪酸或過氧化物的含量成正比，以此達到酸價或過氧化值的半定
食用油脂酸價和過氧化值速測卡
一、食用油脂酸價和過氧化值的快速測定 1 適用范圍：本方法適用于食用植物油及食用動物油的酸價和過氧化值的快速測定。 2 方法原理：以紙片作為載體做成卡片形式，通過顯色劑與游離脂肪酸或過氧化物進行反應，其在紙片上顯色的程度與游離脂肪酸或過氧化物的含量成正比，以此達到酸價或過氧化值的半定
食用油酸價和過氧化值速測試紙說明
【簡 介】本方法適用于食用植物油及食用動物油的酸價和過氧化值的快速測定。【檢 測 原 理】以紙片作為載體做成卡片形式，通過顯色劑與游離脂肪酸或過氧化物進行反應，其在紙片上顯色的程度與游離脂肪酸或過氧化物的含量成正比，以此達到酸價或過氧化值的半定量檢測。【檢 測 步 驟】1. 直接取植物油（動物油需加
食用油酸價、過氧化值速測試紙檢測說明
【簡 介】本方法適用于食用植物油及食用動物油的酸價和過氧化值的快速測定。【檢 測 原 理】以紙片作為載體做成卡片形式，通過顯色劑與游離脂肪酸或過氧化物進行反應，其在紙片上顯色的程度與游離脂肪酸或過氧化物的含量成正比，以此達到酸價或過氧化值的半定量檢測。【檢 測 步 驟】1. 直接取植物油（動物油需加
食用油脂酸價和過氧化值的快速檢測
????? 1檢測意義：過氧化值升高是油脂酸敗的早期指標，當油脂酸敗到一定程度時過氧化物形成醛及酮、過氧化值又會降低，當過氧化值超出20meq/Kg（毫克當量/公斤）時即表示酸敗。世界衛生組織（WHO）推薦過氧化值不應超過10meq/Kg，過高時，食后可發生頭痛、頭暈、腹瀉、嘔吐及腹痛等中毒癥狀。酸
珠海六批食用油黃曲霉毒素超標－為小作坊散裝加工油
廣東省食藥監局15日發布2016年對食用植物油生產加工小作坊、油品生產企業的監督抽檢結果，顯示珠海有五家小作坊類生產經營店的六個批次散裝花生油檢出黃曲霉毒素超標，被判定為不合格產品；企業類未檢出不合格產品。 記者從省級公告中了解到，省食藥監局近期對粵東、粵西、粵北等地的食用植物油生產加工小作坊
食用油脂酸價、過氧化值速測卡的使用
食用油脂酸價、過氧化值速測卡的使用范圍本方法適用于食用植物油及食用動物油的酸價和過氧化值的快速測定。方法原理通過顯色劑與游離脂肪酸或過氧化物進行化學反應，紙片上顯色的程度與游離脂肪酸或過氧化物的含量成正比，以此達到酸價或過氧化值的半定量。?檢測試材酸價試紙（測試范圍0～5.0 mg KOH/g），過
金浩茶油被曝查出致癌物－西安超市暫未發現有售
金浩茶油 金浩茶油被曝查出致癌物 西安工商部門表示，市民發現市場有售可撥打12315反映 有媒體報道湖南金浩等公司生產的茶油被查出致癌物超標，并被秘密召回。記者昨日了解到，目前在西安一些超市等暫未發現有“金浩茶油”出售。 多家超市表示沒賣過這種油? 昨晚，記者在西安一些
海南省食藥監局抽檢省內花生油－2批次產品不合格
今年7月至9月，國家食藥監管總局對花生油開展了國家專項監督抽檢，本輪抽檢中抽檢了海南省企業生產的3個批次花生油，結果顯示均為合格產品；不過，海南省食品藥品監督管理局近期對全省生產的花生油進行抽檢中，發現2批次不合格產品，已責令企業下架召回并予以處罰。 國家專項監督抽檢花生油產品 海南3批次花
食用油品質檢測儀使用說明書
? 食用油品質檢測儀由山東恒美廠家自主研發生產提供技術服務，檢測儀器性能穩定質量可靠，致力打造油脂酸價檢測儀等大類產品，操作簡單方便，檢測項目多，提供一站式的服務！??? ? ? 食用油品質檢測儀為集成化油品快速檢測分析設備，能夠快速檢測食用植物油、食用豬油、花生油、葵花油、米糠油、食品、肉制品中的