安利紐崔萊蛋白粉遭轉基因質疑測試證實不含轉基因
安利紐崔萊蛋白粉近日又遭轉基因質疑。國家加工食品質量監督檢測中心對該產品的測試結論證實：安利紐崔萊蛋白粉非轉基因產品。 近日有媒體報道稱，安利紐崔萊蛋白粉“主要成分提自美國轉基因大豆，食用后可能有依賴性、成癮”。而據記者了解，廣州市質量監督檢測研究院國家加工食品質量監督檢測中心此前就對該產品進行過測試，并得出權威檢測結論：安利紐崔萊蛋白粉非轉基因產品。 對于蛋白粉的謠言，安利公司已進行了多次澄清。安利公司提醒消費者：非轉基因的紐崔萊蛋白粉可放心食用。同時建議消費者，通過正規渠道購買產品。......閱讀全文
安利紐崔萊蛋白粉遭轉基因質疑－測試證實不含轉基因
安利紐崔萊蛋白粉近日又遭轉基因質疑。國家加工食品質量監督檢測中心對該產品的測試結論證實：安利紐崔萊蛋白粉非轉基因產品。 近日有媒體報道稱，安利紐崔萊蛋白粉“主要成分提自美國轉基因大豆，食用后可能有依賴性、成癮”。而據記者了解，廣州市質量監督檢測研究院國家加工食品質量監督檢測中心此前就對該產品進
食用蛋白粉誤區知多少
食品與營養信息交流中心科學技術部主任 阮光鋒 最近幾年，蛋白粉越來越流行，隨便逛逛購物網站，各種蛋白粉產品讓人眼花繚亂。有說法稱蛋白粉可以增肌、減肥，還能增強免疫力，這讓很多人對它趨之若鶩。不過，我們真的缺蛋白質嗎？我們普通人需要吃蛋白粉嗎？ 蛋白粉營養不全面 蛋白粉其實就是高純度的蛋白
蘇州消保委通報試驗結果－八成蛋白粉無保健功效
昨天蘇州市消保委公布一項數據：通過對市場隨機抽取的15個品牌的蛋白質粉樣本比較試驗，發現八成產品僅為普通食品，沒有任何保健功效，同時半數商品名稱"虛高"易誤導消費者，部分產品甚至營養成分表也不完整、不規范。 去年，蘇州市消保委聯合昆山市消保委，以普通消費者的身份走訪了兩地的綜合商場
皮革蛋白粉銷售成行成市
浙江“晨園乳業”往牛奶添加懷疑致癌物皮革蛋白粉遭遇查處，但在市面上，這種物質的銷售成行成市。 記者昨日通過百度網站，搜索“皮革蛋白粉”即得到了3萬多個結果。記者以買家身份致電河北省的一家飼料公司，業務員稱皮革蛋白粉分為“飼料級”和“肥料級”，其中“飼料級”原料都是來自“屠宰場的動物下腳料”
湖南叫停安利紐崔萊－安利回應稱其產品標識符合規定
近日，長沙市食品藥品監督管理局對安利長沙店實施監督檢查中發現，安利生產的紐崔萊維生素C片外包裝上標注的“凈含量為131克、200片/瓶”，與國家食品藥品監督管理局批準的產品規格（0.69克/片）不符，涉嫌凈重量不足。同時，安利紐崔萊、雅姿化妝品等全線產品在湖南被叫停
美國花生醬污染案涉安利紐崔萊等知名品牌
美國花生醬污染事件越演越烈，昨日又有超過30家食品生產商透過美國食品和藥物管理局(FDA)公布要召回產品，包括一批知名品牌。 昨日，聯合利華在美國的公司宣布召回旗下“Breyers”品牌部分圣代冰激凌，因其可能采用了受沙門氏菌污染的花生。據聯合利華公告，這批花生是由美國花生公司位于布萊克利
飼料添加皮革蛋白粉－北方有南方少
近期,有關“皮革奶”的各種揣測在網絡及坊間鬧得沸沸揚揚,引發公眾關注。這是中國牛奶產業繼三聚氰胺事件后,再次面臨食品安全問題的質疑。 關注源于2月12日中國政府網掛出的農業部下發的一份文件——《2011年度生鮮乳制品質量安全監測計劃》,文件稱:除了要求檢測奶粉當中的三聚氰胺之外,還要檢測皮
膠原蛋白粉成分謊言追蹤：配料乾坤顛倒
未含膠原蛋白或膠原蛋白含量與宣傳相去甚遠的膠原蛋白產品是如何搖身一變制造出"美麗"神話的? 膠原蛋白的"美麗"謊言二：配料表里乾坤顛倒 10月8日，《消費者報道》發布了針對市面7款口服膠原蛋白產品的第三方檢測結果，其中湯臣倍健、顏如玉、無限極3款產品中未檢出膠原蛋白，而Fanc
蛋白粉該怎樣保存？要注意溫度嗎？
保持罐蓋封閉，貯存于24度以下的陰涼干燥處。
安利回應續證未批－保健食品再注冊待新規
6月18日，媒體關于《安利涉嫌違規銷售保健品：多款產品批準文號過期仍在出售》報道后，安利中國公共事務部的有關人士就“產品批號兩年續證未獲批”進行了說明。 安利中國公共事務副總監王汝華對《每日經濟新聞》記者表示，在2011年產品批準文號過期就申請了再注冊并獲受理，但是至今安利的產品再注冊申請
謹慎進食：您的蛋白粉中含有什么成分？
? ?當今市場上的大多數蛋白粉中含有乳清、大豆或酪蛋白。但是，是否還含有其他成分？那些將蛋白粉作為營養補品購買的消費者可能會驚訝地發現：雖然這些蛋白粉屬于食用品，但是在美國蛋白粉的生產不受管制。美國食品及藥物管理局（FDA）為食品的生產和添加劑的使用提供了指導原則，但是并不會強制蛋白粉生產商照章辦事
注意！血漿蛋白粉被檢出非洲豬瘟病毒
河北愛不停生產的血漿蛋白粉被檢出非洲豬瘟病毒!哈爾濱16家飼企聯合公告稱9月14日后產品不含血漿制品9月22日，新牧網記者從黑龍江畜牧獸醫局獲悉，9月20日，黑龍江省動物疫病預防與控制中心對送檢的一批“噴霧干燥豬血漿蛋白粉”檢出非洲豬瘟病毒，該產品由中國河北愛不停(河北)蛋白飼料有限公司生產。黑龍江
注意！血漿蛋白粉被檢出非洲豬瘟病毒
9月22日,《農財寶典》新牧網記者從黑龍江畜牧獸醫局獲悉,9月20日,黑龍江省動物疫病預防與控制中心對送檢的一批“噴霧干燥豬血漿蛋白粉”檢出非洲豬瘟病毒,該產品由中國河北愛不停（河北）蛋白飼料有限公司生產。黑龍江省有16家飼料生產企業使用了其生產的血液制品。 黑龍江省動物疫病防治指揮部要求購入
347元1瓶安利紐崔萊維C片凈含量不足被曝每瓶少7克
昨日，市食品藥品監督管理局執法人員查處安利的不合格產品。 安利相關產品就地封存;另有四類產品為配合檢查暫不能銷售。 標價347元一瓶的安利紐崔萊維生素C片，是許多市民都在服用的高檔保健食品。但是，長沙市食品藥品監督管理局查出，由安利(中國)日用品有限公司湖南分公司銷售的紐
養生堂膠原蛋白粉被訴涉嫌非法添加
專家：非國標范圍內不能使用 昨日，有媒體報道養生堂膠原蛋白粉被訴非法添加，“D-甘露糖醇”到底是什么物質?在食品中添加有沒有危害?對此，昨日接受記者采訪的專家認為，“D-甘露糖醇”未必存在安全隱患，但必須按照食品添加劑國家標準的規定使用。 在2012年生產的養生堂膠原蛋白的外包裝上，
果蠅做菜你敢吃嗎？以色列推出果蠅蛋白粉
蛋白質是最重要也是最貴的營養物質之一。以色列一家初創企業表示，果蠅幼蟲可以生產出大量既經濟又安全的蛋白質。 從營養學的角度來看，果蠅幼蟲富含蛋白質、鈣、鐵、鎂等營養要素，而且不含膽固醇，是一種非常健康的食材。另外果蠅還具有培養周期短、速度快的特點，與其他昆蟲相比，果蠅的飼養成本也十分低廉。
澳大利亞召回未標注豆成分的素食蛋白粉
據澳新食品標準局（FSANZ）消息，近日，澳新食品標準局發布召回通報稱，Healthy Warrior Pty Ltd公司宣布召回一款素食蛋白粉，因為該產品含有大豆成分，標簽卻未標注。? 受召回產品的信息如下：? 產品名稱：星球食品有機大麻蛋白粉（巧克力風味），規格為500g，保質期至2020年
蒙牛稱未采用恒天然濃縮乳清蛋白粉原料
新西蘭初級產業部近日通報，新西蘭乳制品巨頭恒天然集團旗下部分產品可能含有肉毒桿菌毒素，使用該原料的嬰兒配方奶粉和運動飲料也可能因此受到污染。國家質檢總局昨日公布了4家進口企業名單：杭州娃哈哈保健食品有限公司、杭州娃哈哈進出口有限公司，進口濃縮乳清蛋白14.475噸;上海市糖業煙酒(集團)有限公司
魚膠原蛋白粉中羥脯氨酸含量測定流程
實驗流程1.稱取魚膠原蛋白粉樣品4g于平底燒瓶中,加入3mol/L硫酸溶液,用表面皿蓋住(沒有的用培養皿蓋上也一樣),放在105℃干燥箱內消解16h。圖一2.趁熱用圓形濾紙過濾到250ml容量瓶中,以10ml的3mol/L硫酸溶液分三次洗滌燒瓶和濾紙,合并于容量瓶中,以水定容。剛消解完的樣品(過濾前
《食品安全國家標準－乳清粉和乳清蛋白粉
2020年8月27日，衛生健康委員會食品安全標準審評委員會秘書處發布《食品安全國家標準審評委員會秘書處關于征求食品中污染物限量等16項食品安全國家標準（征求意見稿）意見的函》（以下簡稱《征求意見稿》），現將《食品安全國家標準 乳清粉和乳清蛋白粉》征求意見稿與對應現行有效版本中主要變化點進行梳理分
玉米淀粉、玉米胚芽和玉米蛋白粉鑒別有什么區別
從名稱上就能知道，玉米淀粉主要成分就是淀粉，來源是玉米胚乳。玉米蛋白粉就是從玉米當中提取的蛋白。玉米胚芽就是玉米籽粒的胚芽部分，含油量比較高。這里介紹一下玉米蛋白粉的鑒別方法（來源百度百科）：外觀識別：純的玉米蛋白粉在水中不溶解，迅速沉淀，其水溶液是無色澄清透明的(葉黃素不溶于水)，偽劣的玉米蛋白粉
同時測定嬰兒配方奶粉、成人營養品和蛋白粉中...（一）
同時測定嬰兒配方奶粉、成人營養品和蛋白粉中三聚氰胺和三聚氰酸的快速、靈敏的方法2008年，三聚氰胺事件爆發，國家質檢總局、衛生部等有關部門展開對乳制品全面清查，發現有多種嬰幼兒奶粉、液態奶、酸奶含有三聚氰胺。隨后，糖果、巧克力、咖啡奶精等涉乳食品行業也受到波及，食品行業發生重大的食品安全連鎖反應。如
面筋儀分析花生蛋白粉對面粉面筋含量的影響
沒有蛋白質就沒有生命，人體有16%~20%的含量是蛋白質，人體內的蛋白質形式也是多樣性的，性質功能也是不一樣的。人體對蛋白質的需求也是十分強大的，食物中的蛋白質是我們人體營養元素的主要來源。花生蛋白是一種營養價值較高的油料蛋白,它含有人體所必需的8種氨基酸,并且含量較高,易于被人體消化吸收,而抗
制樣篩（40目）與200目玉米蛋白粉淀粉的比對
玉米蛋白粉(俗稱玉米渣）是玉米淀粉生產中的主要副產物，因其成分復雜、口感粗糙、功能性質較差等問題在食品中的應用倍受限制，通常被作為飼料廉價出售。據不完全統計，我國每年隨廢液排走或被廢棄的玉米蛋白高達8萬t，既浪費了寶貴的蛋白資源，又造成了環境污染。應用制樣篩（40目）檢測樣品為了提高經過一定精確的細
同時測定嬰兒配方奶粉、成人營養品和蛋白粉中...（二）
質譜條件質譜系統： 沃特世ACQUITY? TQD軟件： 沃特世MassLynxTM 4.1三聚氰胺離子化模式： ESI+毛細管電壓： 3.50 kV三聚氰酸離子化模式： ESI-毛細管電壓： 3.00 kV源溫度： 150℃脫溶劑氣溫度： 400℃錐孔氣流速： 50 L/小時脫溶劑氣流速： 900
食品檢測膠原蛋白粉中羥脯氨酸含量測定方法
膠原蛋白粉是這些年來比較熱門的食品,內含18種氨基酸,其中羥脯氨酸含量相對最高,所以其含量作為表征膠原蛋白粉的質量高低的一個指標。本文以魚膠原蛋白粉為樣品,帶領大家熟悉國標GBT9695.23-2008羥脯氨酸含量測定流程,并提供一些關鍵注意要點,方便大家以后的應用。實驗流程1.稱取魚膠原蛋白粉樣品
專家表示皮革水解蛋白粉無害－害在重金屬鉻超標
近日，一篇關于“皮革奶”死灰復燃的報道引起社會各界的關注。而在2009年浙江金華市某乳液品牌就有多個批次的牛奶被檢出“皮革水解蛋白粉”。農業部隨后表示，目前在乳產品中未檢測出“皮革奶”，而該文的報道也存在失實情況。 專家指出，“皮革奶”中添加的“皮革水解蛋白粉”其實對人體并沒有傷害，但這些
面筋測定儀分析雞蛋蛋白粉最面粉面筋的影響
雞蛋蛋白粉營養豐富，含有豐富的賴氨酸。小麥粉的蛋白含量一般不超過15%，并且賴氨酸的含量較少，100g小麥粉僅含有160mg的賴氨酸，是小麥蛋白的限制性氨基酸。利用雞蛋蛋白優良的凝膠性質，將其添加到面條中，可以彌補面粉中賴氨酸含量的不足，同時可以顯著地改善面條制品質構，保留風味物質，使面條有爽滑
廢水變蛋白粉？多的是你不知道的碳中和技術
“你們猜猜這是什么？”采訪中，中國科學院成都生物研究所研究員李東從盒子里取出了一小袋咖啡色的粉末。 打開袋子，湊近，在袋口上方輕扇，一陣油枯香氣撲鼻而來。“見過沼液沒？一種有機廢棄物經沼氣發酵后的含氮廢水，這個東西就是沼液‘變’的蛋白粉。”李東介紹，目前已經對其進行了滅菌處理和重金屬檢測評估，
廢水變蛋白粉？多的是你不知道的碳中和技術
“你們猜猜這是什么？”采訪中，中國科學院成都生物研究所研究員李東從盒子里取出了一小袋咖啡色的粉末。打開袋子，湊近，在袋口上方輕扇，一陣油枯香氣撲鼻而來。“見過沼液沒？一種有機廢棄物經沼氣發酵后的含氮廢水，這個東西就是沼液‘變’的蛋白粉。”李東介紹，目前已經對其進行了滅菌處理和重金屬檢測評估，“如果要