肉品質量與安全控制國家重點實驗室通過建設論證
2010年6月13日，科技部基礎研究司組織專家在南京召開了肉品質量與安全控制國家重點實驗室建設計劃論證會議。科技部基礎研究司、科技部基礎研究管理中心、江蘇省科技廳、南京市科委有關負責同志以及依托單位的領導和實驗室工作人員參加了會議。 與會專家聽取了肉品質量與安全控制國家重點實驗室的建設計劃報告，現場考察了實驗室，并與實驗室及其依托單位的同志們進行了廣泛的交流，經過質疑、討論，充分肯定了實驗室的建設計劃，同時也對實驗室的建設和未來發展提出了寶貴的建議。專家組一致同意通過了實驗室的建設計劃。 建設計劃可行性論證是實驗室建設的重要環節。通過論證，實驗室進一步明確了建設目標、建設措施以及建設經費的落實渠道。未來兩年，實驗室將以建設計劃為依據，加快實驗室的建設。 ......閱讀全文
肉品質量與安全控制國家重點實驗室通過建設論證
2010年6月13日，科技部基礎研究司組織專家在南京召開了肉品質量與安全控制國家重點實驗室建設計劃論證會議。科技部基礎研究司、科技部基礎研究管理中心、江蘇省科技廳、南京市科委有關負責同志以及依托單位的領導和實驗室工作人員參加了會議。 與會專家聽取了肉品質量與安全控制國家重點實驗室的建
肉品質量安全專項檢測解決方案
一、背景近年來，豬、牛、羊屠宰與肉品生產經營秩序穩步向好，肉品質量安全水平持續提高。但豬、牛、羊屠宰與肉品生產經營違法違規行為仍屢禁不止，嚴重危害廣大人民群眾身體健康。為此，農業部與國家食品藥品監督管理總局組織至12月底開展“嚴厲打擊危害肉品質量安全違法違規行為“百日行動”，進一步加強肉品質量安全監
加強生豬屠宰行業監管－提高肉品質量安全
3月28日，商務部召開全國商務系統生豬屠宰行業管理工作視頻會議，研究部署加強生豬屠宰行業監管，提高肉品質量安全保障水平的工作措施。商務部副部長姜增偉同志出席并講話。 會議指出，近年來，各級商務主管部門不斷加強屠宰行業監管，做了大量工作，取得了一定成效。近期媒體曝光的河南濟源雙匯和南京興旺屠宰場
南京農大和雨潤集團共建肉品質量安全研究中心
南京農大和雨潤集團共建國家肉品質量安全控制工程技術研究中心 近日，由南京農業大學和江蘇雨潤食品產業集團有限公司聯合申報的國家肉品質量安全控制工程技術研究中心獲得國家科技部(國科發計(2009)73號)正式批準立項，總投資建設經費3000萬元，組建期限為三年。 國家工程技術研究中心是國家
雨潤肉品加工與質量控制國家重點實驗室舉行揭牌儀式
4月22日，2011中國?南京河西新城科技人才節隆重開幕。江蘇省副省長何權等出席會議并作重要講話。會上，雨潤肉品加工與質量控制國家重點實驗室舉行了揭牌儀式，南京市委常委、組織部長徐金萬與雨潤集團總裁祝義亮一同為實驗室揭牌。
聚焦中藥安全與質量控制
2013年11月14日，由弗戈工業媒體《實驗與分析》雜志、實驗與分析網與四川食品藥品檢驗所聯合舉辦的“2013中藥安全與質量控制研討會·川渝站” 在國家(成都)生物醫藥產業創新孵化基地隆重召開，會議吸引了來自西南地區以及全國各地的中藥企業、藥檢系統以及高校科研院所的近140位聽眾。《實驗與分
遼寧全省檢查快餐連鎖企業肉品安全
7月22日記者獲悉，遼寧省食品藥品監管局針對媒體報道的上海福喜食品公司使用過期、變質等劣質原材料加工肉制品問題，要求全省對快餐連鎖肉品采購進行專項檢查。 針對東方衛視等媒體報道的上海福喜食品有限公司存在使用過期、變質等劣質原料加工肉產品，并將生產的麥樂雞塊、牛排、漢堡肉等售給麥當勞、肯德基、
訪雨潤集團肉品加工與質量控制國家重點實驗室徐寶才
為滿足十幾億人口的消費需求，中國每年需要屠宰約4億頭生豬。面對如此龐大的生產和需求，食品安全的神經永遠緊繃著。 “食品安全不能出事，一出事就是大事”，這是雨潤集團肉品加工與質量控制國家重點實驗室主任徐寶才博士的觀點。在食品領域，從原料、生產加工、物流運輸、終端銷售，每一個環節都需要嚴格的安全保
ELISA質量控制質量控制血清
ELISA 是一種敏感性高、特異性強、重復性好的實驗診斷方法，由于其試劑穩定、易保存、操作簡便、結果判斷較客觀等因素，以及既適宜于大規模篩查試驗又可以用于少量標本的檢測，既可以做定性試驗也可以做定量分析等優點，已廣泛應用于微生物學、寄生蟲學、腫瘤學和細胞因子等領域。ELISA 的影響因素較多
包裝對巧克力質量安全問題的控制方法
時近七夕，巧克力，這種具有4000多年歷史的由可可為主料的固體甜食，再度受到青年男女的追捧，成為互表情意的最佳禮物。巧克力，素有“糖果之王”的美稱，以其香醇濃郁、入口即化的特點，受到人們的喜愛。然而，在暢享美味的同時，諸多質量問題，諸如起霜、變質、生蟲等，直接影響了消費者的品嘗體驗，嚴重者甚至會
血培養的質量控制與生物安全保證
實驗室安全保證為了將實驗室人員的損傷或實驗室獲得性感染的風險最小化，應按如下要求進行：1. 洗手：手或其他皮膚表面在直接接觸血液或任何潛在傳染性物質后，必須立即清洗。脫掉手套之后，完成工作后，離開實驗室或進入實驗室潔凈區時都必須洗手。2. 防護屏障：在采集血樣本時必須戴手套，而且在接觸不同的
茶葉安全生產質量控制技術研究取得突破
由安徽農業大學承擔的“十一五”國家科技支撐計劃“食品安全關鍵技術”重大項目“茶葉安全生產的質量控制技術研究”課題，近日通過驗收。該課題基本建立了茶葉清潔化加工質量控制技術體系，為全面提高我國茶葉清潔化加工技術和裝備水平提供了借鑒。 據介紹，“茶葉安全生產的質量控制技術研究”
中國國際食品安全與質量控制會議
創辦于2007年的中國國際食品安全與質量控制會議（CIFSQ），以“提升全球消費者食品安全”為理念，秉承著“食品安全、全球共治”的宗旨。歷經12年，已經成為在中國乃至亞太區的食品安全行業內，規模和影響力首屈一指的技術交流活動，一個立足全球、立足民生、立足創新、立足合作的交流平臺。2018CIFS
西藏自治區市場監督管理局發布肉品質量安全消費提示
近日，自治區網信辦接到網民舉報“‘食用注射藥品肉類已被證實是腦出血的唯一原因，藏族同胞切記勿購買此類肉品，愛惜生命，多多轉發’的藏語圖文信息在基層農牧區微信朋友圈廣泛傳播”。經對接核查后，自治區市場監管局現針對此舉報信息特別提示如下： 一、全區肉品市場總體質量安全可靠 全區市場監管系統在日常
中國食品安全地理標志：食品安全質量控制勢在必行
中國食品安全地理標志大食品的大講堂4月安檢篇，近日在京召開。這是中國食品安全地理標志大食品與中國檢驗認證集團聯合舉辦的。此次活動對參會的各界人事來說，可謂是受益匪淺的。 食品是人類生命和健康所需要的能量源，與人類的生存和發展有著密切的關系。近年來，我國的食品安全問題越來越突出，受到全社會的
中德乳制品質量控制和安全論壇成功召開
圖中德乳制品論壇現場 由國家質檢總局和德國食品、農業與消費者保護部聯合主辦，中國檢驗檢疫科學研究院承辦的中德乳制品質量控制和安全論壇24日在北京北辰洲際酒店召開。來自中德兩國相關政府主管部門、乳制品產業界和相關科研技術機構的100多名代表參加了此次論壇。 中國檢驗檢疫科學研究院院長
稻谷質量控制
???? 為了能夠更加的配合我國的糧食體質改革，減少這些年來對糧食管理體質不全所導致的問題，我們已經加大了對農作物品質的檢測了，國家的相關部門已經對糧倉進行和嚴格的品質檢查了，尤其是對大米的粘度，因為這個我們沒有辦法用人力來完成，所以我們只能借助粘度測試儀來完成，檢測的結果還是比較準確的，已經被大家
ELISA質量控制質量改進（QI）
質量改進（Quality Improvement，QI）的建議來源于三方面：（1）室內質控：提示實驗的精密度差，應規范各項操作；（2）室間質評：提示實驗的準確性差，應改進設備的準備或更換試劑；（3）病人或醫生的報怨：提示實驗的偶然誤差，應分析實驗的質控過程是否達標。記錄：1. 所有實驗的原始資料均應
ELISA質量控制室內質量控制程序
臨床檢驗的檢測結果，每次或每天之間不可能沒有誤差。決定允許的誤差范圍，以臨床上不造成誤診與漏診為準，通過以下步驟來確定質控范圍。一、最佳條件下的測定誤差最佳條件下已知值質控血清變異（optimal conditio variance,簡稱OCV）的測定：在本實驗室最佳條件下（包括操作者、試劑、儀器等
超市食品安全質量控制技術研究取得良好效果
日前，由蘇果超市有限公司承擔的“十一五”國家科技支撐計劃“食品安全關鍵技術”重大項目“超市食品安全的質量控制技術研究”課題順利通過專家組驗收。驗收專家組對蘇果超市食品安全示范門店和生鮮配送中心進行了現場考察，在聽取課題組織實施情況匯報，審閱驗收資料，并進行質詢后，一致認為： 該課題通過對食
中國國際食品安全與質量控制會議在京召開
??? 9月24日，中國國際食品安全與質量控制會議在北京召開。會議開幕式由中國出入境檢驗檢疫協會會長葛志榮主持，國家質檢總局總檢驗師項玉章、聯合國糧農組織（FAO）助理總干事兼亞太地區代表何昌垂分別發表致辭。山東省標準化研究院與歐洲TraceTracker公司就共同構建ChinaTrace平臺舉行了
農產品質量安全控制與農藥殘留檢測技術
? 農產品質量安全標準體系、檢測體系、認證體系 1、標準體系： 以農業科學技術和實踐經驗為基礎，運用簡化、統一、協調、選優的原理，把先進的科研成果轉化為標準，相關的標準按照內在聯系，形成標準體系。我國的農產品標準，從無到有，目前已形成了產品、生產技術規程、檢驗測試等一系列標準，并在生
加強白酒質量安全監管－切實控制塑化劑污染
據國家食品藥品監管總局網站消息國家食品藥品監管總局日前印發通知，要求各級食品安全監管部門進一步加強白酒質量安全監管，督促企業切實保障白酒質量安全。通知稱，目前白酒生產仍存在一定的質量安全隱患，如個別地方白酒生產許可管理不嚴，企業存在超范圍超限量使用食品添加劑、以液態法白酒或固液法白酒冒充固態法白
青海對14家定點牛羊屠宰場肉品質量進行抽檢
為加強牛羊定點屠宰場肉品質量安全，防范畜禽產品質量安全風險，自10月15日開始，青海省動物衛生監督所分兩批對西寧、海晏等牛羊屠宰集中的9個市縣的14家大型牛羊定點屠宰場進行抽檢，共檢測100份樣品，其中40份牛肉樣品、60份羊肉樣品。檢測項目涉及水分、揮發性鹽基氮等理化指標，伊維菌素等藥物殘留和
ELISA質量控制室間質量評價
室間質量評價（external quality aement, 簡稱EQA）簡稱室間質評，是由質控中心采用一系列的辦法連續地、客觀地評價各實驗室的試驗結果，并發現室內質控不易發現的不準確性，了解各實驗室之間結果的差異，并幫助校正，使具有可比性。各實驗室試驗結果報到質控中心，經過統計分析，得出相互
分析前質量控制
分析前質量控制 是關于醫學檢驗職稱的生化檢驗知識，醫學|教育網搜集整理了相關內容與考生分享，希望給予大家幫助！生物化學檢驗結果受到許多非病理因素的影響，如由于飲食、性別、年齡、活動、晝夜節律等引起的生物學變異；藥物可能對分析物組成或分析本身的干擾；標本采集、處理不當，而發生溶血、水分蒸發或使標本被污
尿液的質量控制
1.使用新鮮尿尿放置時間過長，鹽類結晶析出、尿膽原轉變為尿膽素、細菌增殖和腐敗、尿素分解，均可使尿顏色加深、混濁度增高。 2.防止污染。
如何控制土壤分析質量？
質量控制是土壤分析中十分重要的技術工作和基礎管理工作。也是土壤分析儀的 理論基礎，土壤具有十分復雜的基體,含量分析又包括全量和有效性(相對含量)分析。因此,土壤分析具有含量分布范圍廣,不易準確測定,前處理繁雜等特點。 目前土壤分析尚未建立統一有效的質量控制體系,各土壤分析實驗室雖有各自的一套質量控制
現場采樣質量控制
1?所有采樣用具、容器及現場測定項目的各種設備，必須保持清潔，處于正常工作狀態。應防止采集的樣本污染和變質。需復檢、留樣的樣本不得作現場測定 ，樣品容器必須專瓶專用。分析有機化合物的樣本，應使用有機溶劑蕩洗過的尼龍塞或鋁箔襯里。注意手和手套不得與樣品瓶內壁或瓶塞接觸，樣本容器和過濾設備等須置于清
分析前質量控制
分析前質量控制 是關于醫學檢驗職稱的生化檢驗知識，醫學|教育網搜集整理了相關內容與考生分享，希望給予大家幫助！ 生物化學檢驗結果受到許多非病理因素的影響，如由于飲食、性別、年齡、活動、晝夜節律等引起的生物學變異；藥物可能對分析物組成或分析本身的干擾；標本采集、處理不當，而發生溶血、水分蒸發或使標本