礦物質水是否安全多方聲音激起波瀾
在純凈水中添加礦物質形成的新水種———礦物質水,安不安全?有沒必要?昨天,中國品牌研究院發布《礦物質水風險評估報告》認為,在飲用水中添加人工礦物質和食品添加劑,在安全上根本沒有長期監測與風險評估,長期飲用危害人體健康。在今年兩會期間,全國人大代表、吉林森工集團董事長柏廣新也對礦物質水的安全性提出質疑。記者昨天從廣東飲用水行業協會獲悉,目前國家尚未出臺礦物質水國家標準,企業執行的均是企業標準。 質疑 中國品牌研究院:礦物質水未有安全監測和風險評估 據了解,礦物質水“身份”在去年12月1日正式實施的《飲料通則》,才得到確認。昨天,中國品牌研究院指出,所謂礦物質水,就是在純凈水中添加某幾種礦物質(礦化液),該水種存在安全隱患。 據中國品牌研究院介紹,根據國際食品法規定的營養素添加兩大基本原則:一是添加后不能引起新的不平衡;二是添加要有臨床和亞臨床的需要。目前市面上的礦物質水僅添加兩三種化學物......閱讀全文
礦物質水安全性調查：合理使用添加劑有益無害
中新網3月13日電 日前，有人提出，在飲用水中添加食品添加劑可能損害人們健康，應該予以禁止。于是，關于飲用水安全的問題再次受到人們關注。在飲用水中添加礦物質是否合理?記者就此進行了調查。 衛生部召開有關研討會 認可礦物質水添加劑安全性 據了解，關于飲用水的安全關注由來已久，早在
礦物質水再次遭安全質疑
???? 繼去年8月份，康師傅礦物質水遭遇“水源門”事件之后，今年兩會期間，全國人大代表、吉林森工集團董事長柏廣新向全國人大常委會提交的《關于禁止飲用水中添加食品添加劑的建議》的議案內容于日前被國內媒體披露，從而將礦物質水是否營養安全的問題又一次推到了風口浪尖。而作為礦物質水業務發展迅速的康師傅立即
礦物質水是否安全－多方聲音激起波瀾
在純凈水中添加礦物質形成的新水種———礦物質水,安不安全?有沒必要?昨天,中國品牌研究院發布《礦物質水風險評估報告》認為,在飲用水中添加人工礦物質和食品添加劑,在安全上根本沒有長期監測與風險評估,長期飲用危害人體健康。在今年兩會期間,全國人大代表、吉林森工集團董事長柏廣新也對礦物質水的安全性提出
相關標準剔除礦物質水引熱議－礦物質水該不該除名
礦物質水將被除名？近日，《食品安全標準包裝飲用水》(征求意見稿)引發的這一熱點話題登上各大媒體的頭條。一些媒體甚至傳出“超市甩賣礦物質水”的消息。一夜之間，礦物質水似乎成了眾矢之的。 記者采訪獲悉，《食品安全標準包裝飲用水》(以下簡稱《包裝飲用水》)標準正文中并沒有提到礦物質水，而是在《編制說
包裝飲用水新規－礦物質水須標明“食品添加劑”字樣
國家發布包裝飲用水新規 富氧水、蘇打水等被叫停 日前，國家衛計委發布包裝飲用水新國標，其中規定，不得以水以外的一種或若干種成分來命名包裝飲用水，比如富氧水、蘇打水等。礦物質水則須標明“食品添加劑”字樣。 不過，沈陽市場上仍然在正常銷售這些功能水。 飲用水名稱重新規范 日前出臺的
飲用礦物質水名稱擬被叫停－添加礦物質應標示
純凈水、礦物質水、蒸餾水、礦泉水、堿性水……各種叫法讓人稀里糊涂，其中到底有些什么奧秘?日前，國家衛生計生委網站上發布了《包裝飲用水》國家標準的征求意見稿，意見稿有兩大看點，首先是“飲用礦物質水”名稱被叫停，其次是曾經困擾水企多時的“菌落總數”以及pH值指標被刪除。業內人士表示，國標出臺將一統國
礦物質水或退市－康師傅“大佬”難當
近日，康師傅與統一的“隔空”喊話，成為外界津津樂道的話題。毋庸諱言，康師傅已經在捍衛自己的“大佬”地位，爭“第一”是其終極目標。不過，康師傅如果不能準確把握當下形勢，其大佬地位堪憂，其“江山”或許難保。 康師傅礦物質水或將退市 康師傅似乎正在臨近一個巨大的消費市場拐點。 根據ACNi
多喝帶礦物質的水有好處嗎
多喝帶礦物質的水沒有好處，礦物質水一般是指人為方式添加礦物質，使之接近人體需要的元素的純凈水。但是，長期飲用是不建議的： 首先，水與土本身是一個和諧的狀態，水中的礦物質是天然按照生命結構配比的，因此，任何人為的添加都無法達到天然的比例的完善。也就是說礦物質水不是生命最佳的選擇水體。 其次，長期飲
康師傅水禍調查：純凈水加點鹽便成礦物質水
核心提示：多一點，生活更健康!是康師傅名滿天下的廣告詞，但康師傅礦物質水究竟多了一點什么?是氯離子、硫酸根離子，還是污染物?多的這一點真的能使消費者更健康嗎?面對消費者鋪天蓋地的追問，康師傅廠方始終采取了避而不答的態度。 記者通過對眾多受害消費者和康師傅礦物質水水源地的實地調查、礦物質水生產流程的
康師傅被指私定礦物質水國家標準
8月22日，就在康師傅“水源門”事件爆發期間，一篇標題為《康師傅礦物質水標準獲肯定》的文章被刊登在某紙質媒體上，這篇沒有記者署名、看似具有廣告性質的文章反復強調：康師傅礦物質水是符合國家標準的。但事實上，我國至今都還沒出臺有關礦物質水的國家標準。 中國醫促會健康飲用水專業委員會專家趙飛虹介紹，“目
飲用礦物質水涉嫌誤導消費者－或全面被禁
飲用礦物質水真相 ●國家標準中規定，飲用礦物質水是以飲用水為水源，采用適當的方法，加入一定量的礦物質而制成的產品;礦泉水則是采用地下深處自然涌出或采集而來的，未受污染的，含有一定量的礦物鹽、微量元素或二氧化碳氣體的地下礦水。 ●一些市售礦物質水的產品說明中均標注"配料為水以及含有硫酸
包裝飲用水新國標擬禁用“礦物質水”名稱
??????? 據報道，日前，國家衛計委辦公廳公布了食品安全國家標準《包裝飲用水》征求意見稿，明確指出企業不得再使用“飲用礦物質水”名稱，因為“礦物質水”這一名稱容易使消費者誤認為該產品具有補充礦物質的營養功能。
衛生部認可在飲用水中添加礦物質的必要性
食品飲品安全重于泰山。俗話說得好：水是生命之源。食品飲品安全問題不僅是關系到人身體健康的大事，也是社會和諧穩定的保證。和百姓日常生活息息相關的飲水更是頭等大事，我們究竟要喝什么樣的水?礦物質水安全嗎? 向水中添加食品添加劑合法嗎?這些問題不斷地被有心人士提出。 為深入探討水中添加礦物質的安
一種尋常礦物質可將水裂解為氫和氧
有望使現有制氫工藝獲得突破 由澳大利亞莫納什大學的科學家領導的一個國際研究小組日前發現一種常見的化合物，可在通過陽光將水裂解成氫氣和氧氣的過程中起到催化作用。該技術有望使現有制氫工藝獲得突破，使利用陽光大規模生產氫氣成為可能。相關論文發表在最新一期《自然·化學》雜志上。 莫納什大學化學系教授利
新國標拋棄礦物質水－天然礦泉水成高端主流
國人飲水已經不再滿足于解渴，而更在意飲水的健康。這種消費觀念催生了我國高端飲用水的出現和發展。 近幾年來，高端水正成為飲用水市場的一個新的增長點，并正在形成一個嶄新的市場，這個市場還遠沒達到飽和。一個顯著的表現在于，中國市場上各種高端水品牌爆炸性的出現：國外高端水品牌正在蜂擁進入中國，而國內
“礦物質水”或退市－刪除pH值指標防商家炒概念
日前，國家衛計委公布的食品安全國家標準《包裝飲用水》征求意見稿(簡稱征求意見稿)明確提出，“考慮到礦物質水名稱容易使消費者誤認為該產品具有補充礦物質的營養功能，因此不得再使用飲用礦物質水名稱”。征求意見稿中，還對包裝飲用水的國標進行了整合，并刪除純凈水pH值、菌落總數等指標。 若該征求意見
人大代表質疑礦物質水：一瓶飲用水－牽動代表心
新華網北京3月11日電 小小的一瓶再普通不過的飲用水，卻成為兩位全國人大代表掛在嘴邊的話題。 吉林森工集團董事長柏廣新代表與湖北省十堰市委書記陳天會代表，在今年兩會都提交了一份關于禁止在飲用水中加入食品添加劑的建議。 “在飲用水中添加食品添加劑完全沒有必要.”柏廣新代表說。他曾向專家
北京“量水發展”保障水安全
2013年，北京將強化“量水發展”理念，堅持以提高供水保障能力和防洪保安能力為中心，以加強中小河道防洪治理和落實最嚴格的水資源管理制度為重點，以加快水務基礎設施建設、保障城鄉水務安全運行為基礎，全面建設“民生水務、科技水務、生態水務”，確保水安全。 2
食品安全人人有責
??????食品是人們生活的必需品。近期，隨著食品中加入有害添加劑的事件曝光后，食品安全問題成為國家各部委、媒體、食品行業及消費者更加關注的問題。 ? 農業部加大綠色食品政策支持和工作推進力度 農業部表示，要采取更加有力的措施，加大綠色食品政策支持和工作推進力度，穩步擴大總量規模，全面
礦物質飲用水的發展現狀
食品添加劑專家表示，添加了食品添加劑的飲用水，在國際上也是普遍存在的。有人說，美國禁止在飲用水中添加任何食品添加劑，這其實是一種誤讀。據了解除中國以外，包括美國、加拿大、南非、英國、巴基斯坦等國的法令也都允許在包裝飲用水中添加礦物質。在這些國家的市面上都有礦物質水產品在銷售，例如可口可樂公司在歐
康師傅礦物質水引消費者質疑飲用水水源
飲用水概念叢生 消費者一頭霧水 本報訊 站在超市的瓶裝飲用水貨架前，各式各樣的品牌，五花八門的品種，讓人挑花了眼。“天然礦泉水”、“蒸餾水”、“巖層礦物質水”、“堿性鈣離子水”、“超氧水”等各種飲用水概念應接不暇。日前，媒體報道康師傅礦物質水廣告中聲稱的“選取優質水源”的“水源”，原來竟是自來水廠
康師傅礦物質水換標－國標新規明年1月實施
康師傅礦物質水（右）改用新名稱——康師傅優悅（左） 康師傅礦物質水將正式更名為“康師傅優悅飲用水”。記者昨天了解到，國家包裝飲用水新國標的出臺，令康師傅、可口可樂等大企業都面臨為旗下飲用水產品換標的問題，而康師傅已實施率先換標。 康師傅礦物質水“變臉” 昨天，記者走訪多家超市發現，康師傅礦物質
106項指標監控自來水質量（康師傅礦物質水事件）
對用自來水為水源生產礦物質水不必過于擔憂 106項指標監控自來水質量 各種水的生產過程 近日，有網友發帖，質疑康師傅礦物質水廣告中所聲稱的 “優質水源”從何而來?更有網友潛入康師傅杭州水廠探密，揭秘康師傅水源系自來水灌裝。 對于 “自來水”事件，康師傅接受記者采訪時證實：其大部分工廠的水
包裝飲用水中食品添加劑的“去留”
近年來，圍繞各種“概念水”的爭論一直是社會關注的焦點，而飲用水中添加食品添加劑究竟益大還是弊大，至今也沒有一個定論。部分專家認為，關于飲用水對人體健康安全可能帶來的影響，值得引起有關部門的高度關注，并應組織專門研究。 國家飲用水質量檢測中心主任解增友認為，從長遠來看，添加一定數量礦物質的包
食品添加劑，真的安全嗎？
食品業內人士常說這樣一句話，“食品添加劑是食品工業的靈魂”，但有關食品添加劑的負面說法卻總是不斷冒出來刺激公眾敏感的神經。這種截然相反的現狀讓消費者無形中對食品添加劑的安全性產生了擔憂和誤解。食品添加劑到底是天使還是魔鬼？01 食品添加劑到底是什么？食品添加劑是為改善食品品質和色、香、味，以及為防腐
博弈新國標成定局－康師傅、冰露礦物質水或將退市
??????? 作為消費者，您知道超市里賣的礦物質水其實不是天然礦泉水，只是以普通飲用水為水源，加入一定量礦物質制成的“勾兌水”嗎？針對目前品牌飲用水添加劑泛濫、廠家亂打概念的問題，日前，國家衛計委辦公廳公布了食品安全國家標準《包裝飲用水》征求意見稿（以下簡稱“征求意見稿”），明確提出“考慮到‘
飲用水新國標意見稿面世－礦物質水名稱或不再使用
去年引發一場"腥風血雨"的《包裝飲用水》(征求意見稿)國標終于悄然露面，昨日本報記者獲悉，國家衛生計生委辦公廳日前下發了《包裝飲用水》、《保健食品》等14項食品安全國家標準(征求意見稿)，并向社會公開征求意見。本報記者留意到，此番意見稿中"飲用礦物質水"名稱被叫停，"菌落總數"指標也被刪除，康師
包裝飲用水新國標今起實施－礦物質水等名稱被禁止
新國標《食品安全國家標準包裝飲用水》今起開始實施富氧水、礦物質水、離子水，都要說再見 以后買水，只有“飲用純凈水”和“其他飲用水” 習慣喝瓶裝水的朋友注意了，從今天開始，你認識的一波“熟臉”都要說再見了—— 娃哈哈富氧水，沒了； 康師傅飲用礦物質水，也沒了； 蒸餾水、冰川水、
新國家標準出臺－康師傅、冰露礦物質水將被迫改名
作為消費者，您知道超市里賣的礦物質水其實不是天然礦泉水，只是以普通飲用水為水源，加入一定量礦物質制成的"勾兌水"嗎？針對目前品牌飲用水添加劑泛濫、廠家亂打概念的問題，日前，國家衛計委辦公廳公布了食品安全國家標準《包裝飲用水》征求意見稿（以下簡稱"征求意見稿"），明確提出"考慮到'
包裝飲用水新國標正式實施－礦物質水等悄然下架
以往，市面上的包裝飲用水可謂名目繁多：飲用天然水、飲用礦物質水、蒸餾水、礦泉水、純凈水……各種各樣的飲用水名稱令人挑花眼。隨著2016年1月1日起《食品安全國家標準 包裝飲用水》（GB19298-2014）（下稱“新國標”）的實施，飲用水名稱混亂的局面得到有效改善。1月6日，記者走訪市區幾家大型