網傳吃“醋泡香蕉”兩月能減16斤專家：尚無科學依據
昨天，一種“醋泡香蕉”減肥法在網上瘋轉。據稱用果醋或者食醋泡切片香蕉，每日吃三次，兩個月下來就可以瘦16斤。這種減肥方法真的科學有效嗎？ 據了解，這種減肥法來自日本，網上介紹香蕉纖維素含量高會產生飽食感，而醋酸能夠促進循環，加快能量代謝，從而控制總熱能攝入，只要一日三餐控制飲食并在飯前或飯后吃它，就能輕輕松松甩掉脂肪。 具體做法是將香蕉切成1至2厘米厚的薄片，找一個可以密封的罐子，先放黑糖，再將水果醋（或者米醋）倒滿罐子，將醋與糖攪拌均勻后放入切好的香蕉片。蓋上密封蓋，密封24小時就可以吃了。按照這種減肥法，兩個月就能減掉16斤。 嘗試過此減肥法的網友“兔兔”吐槽說，味道太奇葩了，這哪里是減肥法，簡直是黑暗料理。她只嘗試了一次，就不能再忍受這種怪味了。 武漢協和醫院營養科專家蔡紅琳表示，醋泡香蕉的減肥方法，國內尚無科學依據，不建議市民嘗試。......閱讀全文
研究發現稱吃了香蕉皮或可改善睡眠有助減肥
據英國天空新聞網28日報道，人們吃香蕉時通常會剝掉香蕉皮，把它扔進垃圾桶。但據澳大利亞一位營養學家，吃香蕉皮或許可以改善人們的睡眠，使其擁有更健康的皮膚，還有助于減肥。 據澳大利亞營養學家伯勒爾（Susie Burrell），吃香蕉皮可以增加一個人的“總纖維含量至少10%，因為香蕉皮中含有大量
網傳吃“醋泡香蕉”兩月能減16斤－專家：尚無科學依據
昨天，一種“醋泡香蕉”減肥法在網上瘋轉。據稱用果醋或者食醋泡切片香蕉，每日吃三次，兩個月下來就可以瘦16斤。這種減肥方法真的科學有效嗎？ 據了解，這種減肥法來自日本，網上介紹香蕉纖維素含量高會產生飽食感，而醋酸能夠促進循環，加快能量代謝，從而控制總熱能攝入，只要一日三餐控制飲食并在飯前或飯后吃
研究人員破譯香蕉“美食蕉”品種香蕉基因組
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/11/512730.shtm廣東省農業科學院研究員易干軍領銜的香蕉遺傳改良團隊與廣西大學教授陳玲玲團隊合作，破譯了香蕉“美食蕉”品種香蕉基因組，首次在國際上組裝染色體級別的異源三倍體香蕉栽培種（AAB）參考基因
香蕉“艾滋”要讓香蕉滅絕了，人也會感染這種病毒？
專家結論：致病病毒和人沒關系 香蕉會有的，但今年價格相對較高 香蕉也得“艾滋”了你知道嗎?到了春天，除了動物開始活躍，各種病毒也開始活躍，一種稱之為香蕉“艾滋”的病正在蔓延，這種多年前起源于拉丁美洲的病癥實為黃葉病熱帶第4型。 網上有傳言說，這是一種無法抵抗的病毒，有科學家警告
大象也會剝香蕉
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/4/498513.shtm大象喜歡吃香蕉，但它們通常不像人類那樣先剝香蕉皮。現在，德國科學家發現，柏林動物園生活的一只名叫Pang Pha的亞洲象自己學會了剝香蕉皮。它會先把香蕉掰碎，抖出果肉，留下厚厚的果皮。
“減肥”飲料真的可以減肥么？
對于減肥的人來說，高糖類的飲料尤其是碳酸飲料一直被塑形控一族所摒棄。有鑒于人們對于高甜、高熱飲料越來越提不起興趣，廠商也開始想辦法進行改良。 就在近日，不僅可口可樂曝出已在今年一季度在日本上市“減肥可口”，網上線索顯示，中糧方面也在為其新推的塑形果汁造勢。而上述兩個新品均含Fibersol-
專家：香蕉“艾滋病”屬普通真菌病害－不會令香蕉絕種
近日，有媒體稱香蕉染上了一種類似“艾滋病”的病癥，香蕉或將面臨滅頂之災。這種被稱為“香蕉艾滋”的病癥全稱為“黃葉病熱帶第4型”,近期由東南亞蔓延至莫桑比克及約旦。該新聞一出引發網友恐慌：“難道以后沒有香蕉吃了?”但專家表示：“這是一種誤導。‘黃葉病熱帶第4型’只是一類普通的真菌病害，并不會導致香
專家回應香蕉等水果催熟報道：乙烯利催熟香蕉對人體無害
近日，關于香蕉等水果使用乙烯利催熟技術的報道引起了社會關注。有人擔心，食用乙烯利催熟的香蕉會對人體健康產生危害。為此，記者專訪了業內權威專家，國家香蕉產業技術體系首席專家張錫炎和中國農業大學食品科學與營養研究院院長羅云波。 焦點一：什么是乙烯利? 【回應】是一種人工合成的植物生長調節
“香蕉艾滋病”－CRISPR基因編輯成為避免香蕉滅絕的唯一希望
南美洲是香蕉生產和出口大國，南美的厄瓜多爾是世界上最大的香蕉出口國，哥倫比亞、哥斯達黎加和危地馬拉也是香蕉的大生產國。 香蕉種植園最怕的就是真菌感染，1950年，一種叫做巴拿馬病的香蕉傳染病爆發，直接導致當時在南美洲廣泛種植的香蕉品種大麥克香蕉（Gros Michel）徹底絕種。 此后，科學
數字減肥計劃：說話也可以減肥？
根據一項新的研究，使用分析性語言的人體重減輕得更多，輟學率更低全球有數百萬人與肥胖作斗爭，肥胖與代謝和心血管疾病的風險顯著增加有關。根據美國紐約Noom公司的Annabell Ho最近在《PLOS Digital Health》雜志上發表的一項研究，在定義減肥目標時使用分析語言，與更好的減肥成功和降
香蕉龍眼芒果檢測全部合格
中秋、國慶佳節將至，為保障節日期間人民群眾“舌尖上的安全”，廣東省農業廳部署開展節前農產品質量安全監督抽查。在廣州、江門、湛江、茂名和肇慶等5個市，農業部門對特色水果香蕉、龍眼和芒果生產中的農藥殘留情況進行了專項監測，共抽檢樣品300個，監測合格率為100%。 省農業廳委托有資質的農產品檢測機
香蕉莖稈變身“凈化精靈”
香蕉莖稈廢棄物 香蕉莖稈是麻類天然纖維素，其有很多特性，如強勁、不易伸長、吸水和排水快速、纖維粗且質地硬、初始模量高等。從廢棄的香蕉假莖中可以將纖維素提取出來，而且它也符合未經修飾、無污染、全新、易降解等特征，所以又是環保型纖維素。 近年來，隨著香蕉產業的蓬勃發展，產生了大量的香蕉副產物。每年
香蕉艾滋病開始全球蔓延
????? 艾滋病作為人類難以治愈的一種病癥之一，常常讓人們對其望而生畏。但是近日，媒體曝出香蕉也染上了“艾滋病”，并且世界上的香蕉或將面臨滅頂之災。據稱，被稱為“香蕉艾滋”的病癥全稱為“黃葉病熱帶第4型”，近期由東南亞蔓延至莫桑比克及約旦。 據了解，香蕉和大蕉是全球第4大的主食農作物，重要性
轉基因香蕉可對抗致命真菌
一項在澳大利亞開展的田間試驗表明，轉基因香蕉樹能抵抗引發巴拿馬病的致命真菌。巴拿馬病摧毀了亞洲、非洲和澳大利亞的香蕉作物，并且是美洲蕉農的主要威脅。一些農民可能會在5年后獲得這種轉基因香蕉樹，但消費者是否買賬仍不得而知。在澳大利亞農田試驗中，轉基因香蕉并未死于巴拿馬病。 上世紀50年代，一種寄
泰國香蕉再被檢出農殘超標
深圳檢驗檢疫局昨日透露，該局在文錦渡口岸再次檢出泰國香蕉農殘超標，市民在選購進口香蕉時須謹慎，最好查看經銷商有無相關資質以及檢驗檢疫合格證。 據悉，深圳文錦渡檢驗檢疫局近日抽檢發現，一批經文錦渡口岸進口的泰國產香蕉農藥多菌靈殘留量為0.156mg/kg，超出我國《食品中農藥最大殘留量》（G
轉基因香蕉首次獲準種植
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2024/2/517647.shtm轉基因香蕉首次獲準在農場種植。據英國《新科學家》網站16日報道，澳大利亞和新西蘭監管機構近日批準經過轉基因改造的“卡文迪許”香蕉在農場種植。這種名為QCAV-4的香蕉能抵抗一種在全球廣
Nature突破：香蕉基因組測序
由法國的研究人員領導的一個國際小組近日完成了對香蕉品種小果野蕉(Musa acuminata)的基因組測序，并開始分析這一基因組草圖。相關研究成果發布在了7月11日的《自然》(Nature)雜志上。 研究人員采用Roche 454、Sanger和Illumina的測序方法繪制出了雙單倍
香蕉苗組培培養的過程
香蕉是我國南方四大佳果之一。其為草本果樹，速生快長，投產年限短，產量高，經濟效益 好，深受各香蕉生產國及蕉農的重視。香蕉組織快繁與傳統吸芽繁殖相比，具有無病毒、變異率小、生長一致、果實商品性好、種苗便于運輸等優點，自推廣以來，需求日益增大，生產香蕉組培苗的廠家也與日俱增。而在香蕉工廠化育苗過程中，由
減肥手術，也許不僅僅是減肥
減肥是一件痛苦的事情。在嘗試了各種方法之后，有些人也許會去做減肥手術。不過，在體重減輕的同時，體內的代謝物水平也有可能發生變化。奧地利的研究人員近日在《PLOS One》上發表了這一成果。 研究小組利用無偏向的代謝組分析，對Roux-en-Y胃旁路手術患者的血液樣本進行檢測，其中包括24名在
香蕉染艾滋恐全球蔓延面臨絕種
近日，媒體曝出香蕉也染上了“艾滋病”，并且世界上的香蕉或將面臨滅頂之災。據稱，被稱為“香蕉艾滋”的病癥全稱為“黃葉病熱帶第4型”，近期由東南亞蔓延至莫桑比克及約旦。 艾滋病作為人類難以治愈的一種病癥之一，常常讓人們對其望而生畏。但是近日據新華網報道，媒體曝出香蕉也染上了“艾滋病”,并且世界
科學家用“基因剪刀”改良香蕉
英國《通訊·生物學》雜志31日在線發表了一項最新研究：非洲科學家團隊報告了一種可以成功消除大蕉的香蕉條紋病毒的策略。這是一種基于“基因剪刀”CRISPR技術的策略，有望幫助改善大蕉的生長，并提高其產量。 香蕉及其近親大蕉在熱帶地區廣泛種植，而且是熱帶和亞熱帶國家的一種重要主食類作物。培育具有
科學家用“基因剪刀”改良香蕉
英國《通訊·生物學》雜志31日在線發表了一項最新研究：非洲科學家團隊報告了一種可以成功消除大蕉的香蕉條紋病毒的策略。這是一種基于“基因剪刀”CRISPR技術的策略，有望幫助改善大蕉的生長，并提高其產量。 香蕉及其近親大蕉在熱帶地區廣泛種植，而且是熱帶和亞熱帶國家的一種重要主食類作物。培育具有更
轉基因香蕉商業種植首獲“綠燈”
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2024/2/517986.shtm一種轉基因香蕉首次獲準在農場種植。澳大利亞和新西蘭的監管機構已經批準了一種經過改造的卡文迪許香蕉，它可以抵抗一種已蔓延到全球許多國家的毀滅性真菌疾病。近日，澳大利亞基因技術監管辦公室頒
轉基因香蕉商業種植首獲“綠燈”
一種轉基因香蕉首次獲準在農場種植。澳大利亞和新西蘭的監管機構已經批準了一種經過改造的卡文迪許香蕉，它可以抵抗一種已蔓延到全球許多國家的毀滅性真菌疾病。 近日，澳大利亞基因技術監管辦公室頒發了許可證，允許轉基因香蕉的商業種植。隨后，澳大利亞和新西蘭食品標準局批準其作為一種食品，結論是它和傳統香蕉
輝瑞停止開發減肥藥Lotiglipron，仍未放棄減肥賽道
當地時間6月26日，據行業媒體Fierce Biotech報道，美國藥企輝瑞（Pfizer）宣布終止口服減肥藥Lotiglipron的臨床開發。據Stat News報道，在輝瑞宣布中斷Lotiglipron研發后，公司股價下跌近4%。“患者和醫生通常更喜歡每天服用一次的藥物。當然，他們會推進Danu
減肥路漫漫－你的基因會阻止你減肥嗎？
雖然你不應該以家庭成員傾向于肥臀或蘋果型身材為借口來偏離健康飲食，但接受這個事實可以幫助你重新評估自己的個人理想，讓你對自己的身體更滿意。 數百種基因與體重有關。有些會影響脂肪在體內的分布，而另一些則會影響新陳代謝、食欲，甚至影響你是否為了應對壓力而去找食物。它們對超重的影響可能只有25%，也
根據基因調整飲食－個性化減肥掀減肥革命
肥胖已成為一個全球問題，《柳葉刀》（Lancet）雜志最新的一項研究顯示，現在全球有近30%的人口肥胖或超重，共達21億人。肥胖除了影響外形后，還會誘發心臟病、中風、糖尿病、關節炎和癌癥等諸多疾病。 科學家在減肥方面做了大量研究，但是一直都難以找到能同時兼顧健康、有效，且無痛苦的藥物或療法。最
想減肥，多吃魚
科學家說，魚油可以對抗垃圾食品對大腦產生的破壞性影響。 經過十多年的研究表明，高脂飲食會通過擾亂‘神經’的方式對大腦產生影響，是一個產生新的神經細胞的過程。 現在利物浦大學研究人員發現，食用富含ω-3脂肪酸，如魚油通過刺激大腦控制進食、學習和記憶的這幾個區域可以避免產生這些破壞性影響
吃巧克力有助減肥？
一項新的研究發現，經常吃巧克力的人體重偏低。 巧克力對你的腰圍產生的影響，也許不像你以為的那么恐怖——至少適量進食情況如此。 一項新研究發現，頻繁吃巧克力的人相比那些不常吃的人，其身體質量指數更低。對于這種通常含有大量糖、脂肪和熱量的食物為何會對體重有益，研究人員并不能給出確切的解釋。但
褪黑素具有減肥作用
該研究所南方功能飼料開發與利用創新團隊通過Meta和機器學習系統研究發現，外源添加褪黑素能顯著降低體重，其脂質代謝的改善與褪黑素劑量、初始體重以及治療時間等因素相關。據介紹，該研究為肥胖治療提供了新的思路。相關論文近日發表在《肥胖評論》上。過量的能量攝入導致白色脂肪沉積、體重增加、肥胖和相關代謝疾病